oblasť: 18 343 mXNUMX km
populácia: 1 197 866 ľudí, z toho 64,19 % sú obyvatelia mesta.
Geografická poloha: Republika sa nachádza na východe Východoeurópskej nížiny, hlavne na pravom brehu Volhy, medzi jej prítokmi Sura a Sviyaga.
klímy: mierne kontinentálne s výraznými ročnými obdobiami, ktoré sa vyznačujú mrazivými zimami a horúcimi letami. Zrážky padajú hlavne v zime av lete (od 450 do 550 mm za rok).
úľava: komplexné a rôznorodé. Na území republiky sa nachádzajú vyvýšené oblasti a zníženiny, hlboké rokliny, dunové kopce, bažinaté nížiny.
pôdy: černozeme, sivý les, sodno-podzolický, čiastočne aluviálny. Pre poľnohospodárstvo sú najpriaznivejšie černozeme, ich podiel je však nízky.
Výmera poľnohospodárskej pôdy: 934,6 tis. Ha.
Čuvašská republika je jedným z hlavných území produkujúcich zemiaky v nečernozemskej zóne Ruska a tradične zaujíma vedúce postavenie medzi regiónmi Federálneho okruhu Volga, pokiaľ ide o hrubú úrodu zemiakov. Objemy výroby produktu sú dvojnásobné oproti potrebám obyvateľov republiky.
Plocha na pestovanie zemiakov, tisíc ha | |||||
2019 rok | 2020 rok | 2021 rok | |||
K(F)X | Poľnohospodárske organizácie | K(F)X | Poľnohospodárske organizácie | K(F)X | Poľnohospodárske organizácie |
3,28 | 3,14 | 2,41 | 2,62 | 2,54 | 2,46 |
Treba poznamenať, že v posledných rokoch miera zberu v organizovanom sektore klesá. Rovnako ako v mnohých iných regiónoch Ruska bola v Čuvašsku zaznamenaná nadprodukcia zemiakov, ceny produktov klesli na úroveň nákladov a nižšie a poľnohospodári stratili záujem o túto plodinu. V roku 2021 začal dopyt po zemiakoch rásť, no počasie bránilo dobrej úrode: hlavné oblasti pestovania zemiakov boli ťažko zasiahnuté suchom.
V súčasnosti je trh charakterizovaný priaznivou cenovou situáciou pre producentov zemiakov a zeleniny. V tejto súvislosti sa niektoré veľké poľnohospodárske podniky rozhodli zväčšiť plochu výsadby.
Hrubá úroda zemiakov, tisíc centov | |||||
K(F)X | Poľnohospodárske organizácie | ||||
2019 rok | 2020 rok | 2021 rok | 2019 rok | 2020 rok | 2021 rok |
873,35 | 550,24 | 532,02 | 879,74 | 626,23 | 544,69 |
Úroda zemiakov, c/ha | |||
2019 rok | 2020 rok | 2021 rok | |
K(F)X | 267,8 | 228,3 | 241,8 |
Poľnohospodárske organizácie | 283,3 | 239,6 | 222,6 |
Popredné podniky na pestovanie zemiakov
Pestovaním zemiakov sa v republike zaoberá 267 poľnohospodárskych podnikov, z toho 50 možno zaradiť medzi veľké (výmera výsadby nad 32 hektárov).
Hlavná výroba je sústredená v mestských častiach Batyrevsky, Kozlovsky, Komsomolsky. V sektore veľkých komodít (43,3 ha) tvoria 2205 % výmery zemiakov.
Najväčší podnik na pestovanie zemiakov v Čuvašskej republike sa právom považuje za skupinu spoločností „Sláva zemiakom“ (na čele s Idiatullin Khasiyatulla Semigullovich). Použitie moderných melioračných systémov, používanie sadivového materiálu vyšších reprodukcií vysoko výnosných odrôd domácich aj zahraničných výberov - to všetko je kľúčom k úspešnému podnikaniu so zemiakmi už 20 rokov.
Celková plocha pestovania zemiakov v roku 2021 predstavovala 680 hektárov.
Podniky skupiny spoločností disponujú modernými zariadeniami na skladovanie zemiakov so systémom riadenej mikroklímy. Každoročne sa v rámci Skupiny firiem koná Deň zemiakového poľa za účasti výrobcov poľnohospodárskej techniky, dodávateľov prípravkov na ochranu rastlín a poľnohospodárskych výrobcov.
Významné oblasti na pestovanie zemiakov sú každoročne prideľované v roľníckej (farmárskej) ekonomike Semenova Ivana Vasilyeviča. V roku 2021 farma pestovala zemiaky na ploche 190 hektárov. Podnik aktívne využíva pri svojej práci rekultivačné systémy, zvyšuje skladovacie kapacity.
Medzi lídrov v oblasti produkcie zemiakov v republike možno zaradiť aj roľnícku (poľnohospodársku) farmu Yamukov Gennady Nikolaevich, LLC Agrofirma Tayabinka, LLC Agrofirma Istok. Farmy využívajú pokročilé technológie, využívajú moderné energeticky nasýtené zariadenia.
Infraštruktúra
Vo všeobecnosti má republika kapacity na skladovanie zemiakov. Celková plocha skladovacích priestorov na jednorazové skladovanie je 180 tisíc ton, čo výrazne prevyšuje objem výroby vo veľkom sektore. Zároveň sú potrebné skladovacie zariadenia, ktoré umožňujú dlhodobé skladovanie (do apríla – mája) bez straty kvality.
Podporné opatrenia
Na rozvoj pestovania zemiakov v republike sa poskytujú tieto druhy štátnej podpory:
- kompenzácia časti nákladov na nákup elitných semien poľnohospodárskych plodín - až do 80% nákladov;
- nesúvisiaca podpora v oblasti rastlinnej výroby (na 1 ha výsadbovej plochy);
- dotácie na nákup poľnohospodárskej techniky (vrátane lízingu) - až do výšky 40 % nákladov;
- dotácie na nákup melioračných zariadení - do 50 % nákladov;
- dotácie pri výkone prác na zlepšenie úrodnosti pôdy - až 90 % nákladov;
- zvýhodnené pôžičky;
- náhradu 20 % priamych nákladov vynaložených na výstavbu skladov zemiakov.
Šľachtenie a produkcia osiva
V Čuvašskej republike pokračujú práce na vytváraní nových odrôd zemiakov (šľachtitelia Čuvašského výskumného ústavu poľnohospodárstva vedú tento smer) a získavaní vysokokvalitného semenného materiálu.
Skupina spoločností "Glory to Potato" realizuje projekt na vytvorenie selekčného a semenárskeho centra na báze LLC "Agrofirma" Glory to Potato - Yalchiki ". Závod prevádzkuje laboratórium na mikroklonálne rozmnožovanie rastlín.
Agrofirma Glory to Potato - Yalchiki LLC úspešne pracuje na získavaní počiatočného a pôvodného sadivového materiálu (mikrorastliny, minihľuzy, 1. poľná generácia, super-superelite), elitné sadivo zemiakov (superelite, elite).
V rámci projektu ASK-Yalchiki LLC pestuje nové domáce perspektívne odrody: Meteor, Gulliver, Flame, Krasa Meshchery.
V zozname sadivových fariem pre zemiaky je aj Čuvašský výskumný ústav poľnohospodárstva - pobočka Federálnej štátnej rozpočtovej vedeckej inštitúcie „FANC severovýchodu pomenovaná po N. V. Rudnitsky, LLC Agrofirma Slava Potato, LLC Agrofirma Tayabinka, LLC Agrokhmel. Register každoročne vytvára pobočka federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie „Rosselkhoztsentr“ v Čuvašskej republike.
spracovanie
Na území republiky pôsobí niekoľko podnikov na spracovanie zemiakov. Tri z nich sa špecializujú na výrobu zemiakového škrobu: NPO Promservis JSC (nepotravinársky škrob), Chuvashenkrakhmal LLC a Poretsky Starch OJSC. Dva podniky vyrábajú sušené zemiaky: TAV LLC a K (F) Kh Gafarov I.T. Shemurshinsky okres.
Materiál poskytol odbor rastlinnej výroby, mechanizácie, chemizácie a ochrany rastlín Ministerstva pôdohospodárstva Čuvašskej republiky.