Zemiaky, zber 2019
Podľa Východné ovocie, trh s minuloročnými zemiakmi zostal tento týždeň relatívne stabilný a najvýraznejšie zmeny zaznamenali krajiny Strednej Ázie. Z krajín európskej časti monitorovania projektu stojí za povšimnutie, síce nevýrazné, ale predsa len zdraženie zemiakov úrody 2019 v Rusku a Poľsku.
Na pozadí zníženia ponuky vysokokvalitných produktov na konci sezóny s aktívnym vývozom tak zemiaky v Rusku v priebehu aktuálneho týždňa zdraželi na 0,19 – 0,31 USD / kg. V Poľsku minuloročné domáce zemiaky zdraželi na 0,22-0,31 $ / kg a produkty dovážané z Holandska alebo Belgicka sa dali kúpiť za 0,26 - 0,38 $ / kg.
Mierne vzrástli aj ceny zemiakov v Moldavsku. Koncom tohto týždňa bolo možné na moldavskom trhu zakúpiť produkty zberu 2019 za 0,28 – 0,45 $ / kg a hlavnými dodávateľmi zemiakov boli Rusko a Bielorusko.
Medzitým si Bielorusko udržalo najnižšie ceny zemiakov spomedzi všetkých krajín, ktoré projekt pravidelne monitoruje. Navyše tento týždeň dokonca mierne klesli na 0,15-0,26 $ / kg.
Medzitým sa na Ukrajine a v Gruzínsku ceny počas týždňa prakticky nezmenili (0,26 – 0,33 USD / kg a 0,37 - 0,62 USD / kg) a najaktívnejšie miery ich revízie, ako už bolo spomenuté, boli zaznamenané v krajín Strednej Ázie.
V Uzbekistane teda po poklese v predchádzajúcom týždni ceny produktov zberu v roku 2019 opäť vzrástli na 0,32 – 0,50 USD / kg. V Tadžikistane medzitým minuloročné zemiaky klesli na 0,59-0,78 $ / kg.
Krajiny Strednej Ázie sú od jesene 2019 lídrami aj v raste cien zemiakov. V Tadžikistane sa zemiaky od začiatku septembra minulého roka strojnásobili, kým v Uzbekistane sa ceny viac ako zdvojnásobili. Medzitým sa v Gruzínsku a Rusku počas toho istého obdobia cena zemiakov zvýšila v priemere o dve tretiny av Moldavsku o tretinu. Všimnite si, že v Bielorusku sa ceny v amerických dolároch od jesene minulého roka prakticky nezmenili a v Poľsku a na Ukrajine zemiaky dokonca zlacneli (v priemere o 18 %).
Zemiaky, zber 2020
Trh s novými zemiakmi bol charakterizovaný klesajúcimi cenami všade. Ceny zároveň najmenej aktívne klesali v Rusku a Poľsku. Na ruskom trhu boli Egypt a Pakistan hlavnými dodávateľmi zemiakov na zber v roku 2020 a ceny na konci týždňa klesli na 0,46 až 0,49 USD / kg. V Poľsku produkty novej plodiny vyrobené v Grécku alebo na Cypre mierne klesli na 0,43-0,67 $ / kg.
Najvyššie ceny skorých zemiakov boli stále zaznamenané na Ukrajine, aj keď tu boli pomerne aktívne revidované smerom nadol. Ku koncu vykazovaného obdobia bolo možné na ukrajinskom trhu kúpiť nové rastlinné produkty za 0,96 – 1,97 $ / kg a domáci dodávatelia takmer úplne obsadili kľúčové pozície na trhu.
Krajiny Strednej Ázie pokračovali v aktívnej zberovej kampani a ceny tu opäť klesli na 0,59 – 0,78 USD/kg v Tadžikistane a 0,40 – 0,63 USD/kg v Uzbekistane. Medzitým boli v Gruzínsku prvé relatívne veľké zásielky zemiakov z novej úrody ponúkané za 0,87 – 0,94 USD/kg.
mrkva
Ceny mrkvy z úrody v roku 2019 klesli vo väčšine európskych krajín, ktoré sleduje East-Fruit. Na Ukrajine tak mrkva zlacnela na 0,13 – 0,17 $ / kg, zatiaľ čo v Bielorusku ceny klesli na 0,15 – 0,26 $ / kg.
V Poľsku boli farmári tiež nútení ponúkať mrkvu z roku 2019 za nižšiu cenu - 0,22 - 0,29 $ / kg. Mierne poklesli aj ceny v Moldavsku a Gruzínsku, ktoré na konci týždňa dosiahli 0,25-0,34 USD/kg a 0,34-0,41 USD/kg. Výrobcom z Ruska sa však podarilo udržať priemerné ceny na úrovni 0,23 USD/kg a ich minimálna úroveň dokonca stúpla na 0,20 USD/kg.
V krajinách Strednej Ázie zostala stabilná aj situácia na trhu s mrkvou predchádzajúcej úrody. Tieto produkty v Uzbekistane bolo možné zakúpiť za 0,08 - 0,11 $ / kg a v Tadžikistane - za 0,10 - 0,13 $ / kg. V oboch krajinách začali pestovatelia aj sezónu novej úrody mrkvy. Ceny za prvé relatívne veľké zásielky sa pohybovali od 0,30 do 0,35 USD / kg na uzbeckom trhu a 0,29 - 0,34 USD / kg na tadžickom trhu.
Všimnite si, že od začiatku jesene 2019 iba Moldavsko a Gruzínsko vykázali relatívne aktívny nárast cien mrkvy – tu za toto obdobie zdražela v priemere o 27 %. V iných krajinách zostali tieto produkty buď relatívne stabilné v cene (ako napríklad v Rusku), alebo dokonca dokázali klesnúť v cene v amerických dolároch: v Poľsku o 7 %, v Bielorusku o 14 % a na Ukrajine o 18 %. .