Siedmy Webinár Zemiakový zväz zhromaždil viac ako 100 ľudí.
Výkonný riaditeľ Zemiakového zväzu Aleksey Krasilnikov sa v úvode webinára podelil o informácie o aktuálnej situácii na trhu so zemiakmi, načrtol priebežné výsledky zberu (do 26. októbra sa zemiaky zozbierali z 257-tisíc hektárov, 5,8 mil. boli vykopané) a poskytli prognózu hrubej úrody predajných zemiakov (očakáva sa asi 6,5 milióna ton).
Alexey Vinnik, manažér predaja a technickej podpory spoločnosti EBM-PAPST RUS, hovoril o energeticky efektívnych technológiách pre mikroklímu skladov zeleniny, ktoré umožňujú znížiť náklady na skladovanie produktov a zabezpečiť vysokú úroveň bezpečnosti produktov.
Yuri Patsyuk, výkonný riaditeľ spoločnosti TurgorBel LLC, pokračoval v téme skladovania, ukázal a podrobne vysvetlil, ako digitálne technológie XXI storočia a zariadenia V. technologického poriadku slúžia na efektívne skladovanie a tvorbu zisku.
Julia Efremeno, hlavná agronómka OOO APK Lyubovskoe (región Arkhangelsk), hovorila o rozvoji výroby osiva zemiakov v čistých fytosanitárnych podmienkach v severnom regióne a vytvorení konkurencieschopného fondu osivového materiálu domácich odrôd.
Na záver stretnutia sa Svetlana Khaidarovová, generálna riaditeľka firmy Firma Petrovsky LLC (región Archangelsk), obrátila na pestovateľov zemiakov a zeleniny s návrhom na spoluprácu: maloobchodný reťazec Petrovsky je pripravený nakupovať poľnohospodárske produkty za výhodných podmienok pre farmárov.
Zdroj: Newsletter Zemiakovej únie