Začiatkom roka 2020 sa produkcia mrazenej zeleniny, ovocia a bobuľového ovocia oproti minulému roku zvýšila o 17,4 tisíc ton.
Podľa výskumu „Trh s čerstvou zeleninou, ovocím a bobuľami v Rusku: výskum a predpoveď do roku 2024“ agentúry ROIF Expert sa podiel ruských výrobkov na domácom trhu mrazenej zeleniny, ovocia a bobúľ zvýšil z 30 % (2016) na 44 % (2019) a 53,2 % (začiatkom roka 2020). Vo všeobecnosti sa v porovnaní s objemom roku 2016 do roku 2019 produkcia vo fyzickom vyjadrení zvýšila o 55 %. Tržby za rovnaké obdobie vzrástli 1,7-krát.
„Veľmi dôležitú úlohu naďalej zohrávajú dovozné dodávky v segmente mrazeného ovocia a zeleniny. Na svojom vrchole dosiahli príjmy zahraničných spoločností na ruskom trhu 296 miliónov dolárov, čo je o 2016 % viac ako v roku 58,4, “uvádza sa v štúdii.
Rast dovozu mrazenej zeleniny, ovocia a bobúľ do druhej polovice roka 2018 sa vysvetľuje cenovou stabilitou. Do konca roka 2018 sa veľkoobchodné ceny ruských a dovážaných produktov vyrovnali. V roku 2019 sa vývoz mrazeného ovocia a zeleniny odhadoval na 29,1 milióna dolárov.