Máj tohto roku sa vo väčšine regiónov Ruska začal takmer letnými teplotami. Mnohé farmy vysadili v dostatočnom predstihu. Zemiakári síce vyrážali do poľa s rôznymi náladami a rôzne hodnotia vyhliadky na novú sezónu.
Valery Kolmykov, vedúci IP Vedúci KFH "Kolmykov Valery Vasilyevich", región Samara.
130 ha pod zemiakmi
„Minulý rok sme vysadili 300 hektárov zemiakov, tento rok 130 hektárov. Žiaľ, budúcnosť tejto kultúry, aspoň v našom regióne, nevidím.
Naše ceny zemiakov klesli na najnižšiu úroveň ešte v roku 2014, bolo ťažké udržať sa na hranici ziskovosti. Ale posledné dve sezóny pracujeme so stratou. Posúďte sami: náklady na zemiaky do polovice zimy (berúc do úvahy náklady na skladovanie) sú asi 8 rubľov / kg. Boli sme nútení predávať veľké množstvá predajcom za 5-6 rubľov za kg. Niektoré zo susedných fariem sa ich snažili udržať „do lepších cien“, no prišlo leto, no ceny sa nezmenili. Na pultoch obchodov sú zemiaky z Egypta, Indie, Pakistanu, o náš produkt nikto nemá záujem.
Podobne je to aj s ostatnými plodinami „borščového setu“, preto cibuľu, mrkvu, repu na poliach postupne nahrádzame obľúbenejšou sójou, ozimnou pšenicou, kukuricou. Je to škoda, ale inak sa nedá.
Myslím si, že mnoho pestovateľov v našom regióne pôjde rovnakou cestou. Okrem toho sú na to ďalšie predpoklady. Jedným z najviac alarmujúcich signálov je rekordné plytčenie Kujbyševskej nádrže. Tento rok na jar voda ustúpila od brehu asi o 300-350 metrov. Ak sa situácia nezmení, zeleninári zostanú bez vody na zavlažovanie. V našich klimatických podmienkach to znamená, že aj bez úrody.
Alexander Ishutinov, vedúci IP Ishutinov Alexander Vitalievich (KFH), región Sverdlovsk
100 ha pod zemiakmi
„Minulú sezónu sme neskončili ideálne: cena zemiakov bola nižšia ako zvyčajne a nestúpla ani do konca jari. Predali však celý objem a nie za cenu.
Výsadba začala o týždeň skôr ako zvyčajne, poveternostné podmienky sú stále dobré: teplo, zem sa zahriala, dážď prešiel - môžete pracovať. Plocha pestovania zemiakov sa mierne zvýšila, ale zväčšila. Možno budúci rok pridáme ďalšie.
Tradične vysádzame jednu odrodu - Red Scarlett, pre nás je optimálna z hľadiska úrody aj trvanlivosti. Okrem toho sú v našich končinách viac žiadané odrody s červenou šupkou. Aktualizujeme iba semenný materiál.
Zároveň však skúšame aj iné možnosti. Tento rok teda prišli semená nových odrôd, budeme ich testovať na pokusných pozemkoch. Ak sa vám výsledok páči, môžete rad rozšíriť.
Na novú sezónu sme kúpili vyorávač zemiakov, čakáme ho do polovice leta a dúfame, že úroda bude na najvyššej úrovni.
Vo všeobecnosti je nálada optimistická, zatiaľ sa všetko darí.
Arsenty Ivanov, vedúci IP Ivanov Arsenty Viktorovič, Republika Mari El
65 ha pod zemiakmi
„V minulom roku nám zemiaky nestihli dozrieť do začiatku jesene, šupka bola krehká, následkom čoho bola úroda pri zbere vážne poškodená. Dobré ceny na celú sezónu tiež nedali čakať. Predali takmer všetko, čo vypestovali, no zarobili málo. V dôsledku toho sa im prvýkrát po mnohých rokoch nepodarilo obnoviť vozový park: chýbajú financie.
Tento rok sa výsadba začala o niečo neskôr ako zvyčajne: zem bola vlhká. Teraz (14. mája - pozn. red.) dokončujeme práce, zostávajú doslova 2-3 dni. Počasie je výborné, okolo +30°C, zem horúca. Pred mrazmi treba byť včas, meteorológovia sľubujú pokles teploty na nulu do konca týždňa.
Zemiakom bola pridelená o niečo väčšia plocha ako predtým (rozdiel 10 hektárov). Sadíme európske odrody (Koroleva Anna, Laura), u nás vykazujú dobré výsledky. Osivový materiál nakupujeme zo špecializovaných fariem, s ktorými dlhodobo spolupracujeme. Tento rok sme nakúpili semená za rovnaké ceny ako predtým.
Denis Chechulin, vedúci farmy "Kalina", Kaliningradská oblasť.
115 ha pod zemiakmi
- Celková plocha pridelená na zemiaky na farme sa tento rok nezmenila, ale pôdu sme rozdelili trochu inak: na polovicu medzi sadbové a stolové zemiaky. Predtým sa kládol dôraz na výrobu jedální. Máme však prímorské podnebie priaznivé pre produkciu semien, takže existujú vyhliadky na rozvoj tejto konkrétnej oblasti. Teraz spolupracujeme s množstvom európskych spoločností, berieme niekoľko druhov super-super elity na chov a výsledný materiál sa potom predáva na území Ruska.
Tento rok sa s výsadbou začalo v štandardnom termíne, v apríli. Konzumné zemiaky boli zasadené do začiatku mája, teraz (14., - red.) sa venujeme sadbovým zemiakom, práce potrvajú ešte asi týždeň.
Poveternostné podmienky možno nazvať priaznivými, ak hovoríme iba o zemiakoch. Je tu teplo, ale dlho bolo veľmi sucho, od konca marca už mesiac a pol nespadla na polia ani kvapka. Pre iné kultúry nebola situácia najlepšia. Teraz však prší, takže situácia sa zlepšila.
Alexander Vyazov, agronóm KFH Alexey Ivanovič Vyazov, región Nižný Novgorod
30 ha pod zemiakmi
„Pristátie v tomto roku prebehlo v štandardnom čase, promptne, ukončené v polovici mája. Poveternostné podmienky boli až príliš priaznivé, bolo horúco.
Na zemiaky bolo pridelené približne rovnaké množstvo pôdy ako rok predtým, plošné zveľaďovanie zatiaľ neplánujeme, domnievame sa, že je perspektívnejšie popracovať na produktivite.
V novej sezóne pre nás dopestujeme nové odrody: Vega, Koroleva Anna, Rodrigo. Tieto boli vybrané nielen pre ich výnosové ukazovatele a obchodné kvality, ale aj preto, že sa im podarilo nájsť semenný materiál slušnej kvality za rozumnú cenu. Boli aj ďalšie zaujímavé ponuky, vlastnosti odrôd boli veľmi atraktívne, ale po obdržaní výsledkov rozboru hľúz sa muselo od nákupu upustiť.