Volám sa Adriel Setlik a zemiaky sú hlavnou plodinou, ktorú moja rodina pestuje viac ako 60 rokov. Bohužiaľ ani farmy s dlhoročnými skúsenosťami v poľnohospodárstve nie sú poistené proti strate zisku. Aby sme si boli istí v budúcnosti, minulú sezónu sme podpísali zmluvu o dodávke výrobkov spracovateľskému závodu. Takto sme dokázali určiť predajnú cenu nášho konečného produktu.
Naša farma sa nachádza v štáte Rio Grande do Sul, ktorý minulú sezónu utrpel vážne sucho, ktoré viedlo k prudkému poklesu výnosov. V tomto štáte vysádzame zemiaky už viac ako 20 rokov a môžeme povedať, že išlo o najhoršie sucho, aké sme v regióne videli.
Z historického hľadiska má náš región počas celého roka značné množstvo zrážok. Chceme však mať zaručené dobré výsledky v novej sezóne. Za týmto účelom sme si prenajali pozemky s vodou na zavlažovanie. Očakávame, že dažde budú pravidelné ako predtým, ale aj keď klíma nie je taká, ako by sme chceli, stále dokážeme produkovať veľa zemiakov.
Partnerstvo so spracovateľským priemyslom sa začalo v roku nepriaznivých poveternostných podmienok, sme však stále motivovaní a veríme, že takáto spolupráca pomôže našej spoločnosti fungovať a dosiahnuť zisk.
Celkovo je zmluvná práca a pripravenosť na zmenu podnebia naším spôsobom, ako sa pozerať do budúcnosti, aby sme zaistili lepšie dni pre našu rodinu a naše poľnohospodárstvo.
Text: Vinicius Silva