Sezóna predaja zemiakov 2022 sa skončila. Pestovatelia zemiakov sumarizujú výsledky roka a je zrejmé, že pre mnohé farmy to nedopadlo dobre. Môže za to počasie a iné „vonkajšie“ okolnosti? Alebo môžu situáciu ešte ovplyvniť poľnohospodárski výrobcovia? Poďme o tom diskutovať spolu so špecialistami zo skupiny spoločností Agrotrade
AGROTRADE COMPANY LLC (súčasť skupiny Agrotrade Group of Companies) ŠPECIALIZUJE SA NA PLNÚ TECHNOLOGICKÚ PODPORU PRODUCOV ZEMIAKOV SO VŠETKÝM POTREBNÝM VRÁTANE OSIVÍN, POR, ZARIADENÍ NA VÝSADBU, STAROSTLIVOSŤ A ZBER, ZARIADENIA NA ZAVODOVANIE, ZAVODNENIE CIEĽ ZELENINY SKLADY.
NAŤAHOVANIE SEDADLA JE KRÁDEŽ PENIAZE ZO SEBA
Minulý rok farmári upadli do nemilosti nebeského úradu doslova od začiatku farmárskej sezóny. Jar bola studená a vlhká a výsadba vo väčšine regiónov výrazne zaostávala za štandardným harmonogramom. Každý podnik vyriešil problém po svojom: niektorí čakali na „okno“ uprostred nepriaznivého počasia (niektorí doslova až do leta), iní ich zasadili do „bahna“.
„Pestovatelia zemiakov dokonale poznajú podmienky, v ktorých sa musí vysádzať, aby získali rovnomerné, priateľské výhonky a nevyvolávali rozvoj chorôb., - komentuje vedúci obchodného oddelenia prípravkov na ochranu rastlín spoločnosti Agrotrade a agronóm s bohatými skúsenosťami. Alexander Bylinin, - Pôda by sa mala zahriať na teplotu +10 °C (v hĺbke asi 10 cm) a vyschnúť (vlhkosť pôdy - nie viac ako 80 % celkovej kapacity poľnej vlhkosti). Samozrejme, sú roky, keď je zlé počasie, ale aj v tých najťažších obdobiach si môžete vybrať tie najvhodnejšie dni a využiť ich na maximum.“
Ale nie všetky poľnohospodárske podniky dokážu pracovať mimoriadne efektívne.
„Výkon výsadby je ovplyvnený mnohými faktormi: prevádzková rýchlosť, dĺžka úvrate, čas otáčania a údržby, rýchlosť výsadby, množstvo hnojiva a moridla., - uvádza hlavného procesného inžiniera spoločnosti Agrotrade Sergej Ariskin, - Dôležitý vplyv má logistika: čas nakladania semien, hnojív a dezinfekčných prostriedkov.“
Ak sú všetky pracovné procesy prehľadne zorganizované a poveternostné podmienky sú priaznivé, výsadba prebieha dobrým tempom, ale netreba rátať s tým, že farma dokáže splniť 300-hektárový plán za dva týždne s pomocou jedného sadzača. . Aj keď je to teoreticky možné.
«Zvážte takmer ideálne podmienky výsadby pre štvorradový kvetináč (75 cm rozstup riadkov), hovorí odborník, pôda vo fyzickej zrelosti, dĺžka chodu - 800 metrov, pracovná rýchlosť - 7 km/h, doba obratu - 2 minúty, výsev - 3 t/ha, dávka hnojiva - 400 kg/ha, dávka dezinfekčného prostriedku - 130 l/ha , nakladanie semien sa vykonáva nie viac ako 10 minút, hnojivá a dezinfekčný prostriedok - v rovnakom čase.
Teoretické výpočty ukazujú, že pri 8-hodinovej zmene, berúc do úvahy skutočnosť, že 1 hodina je vynaložená na obsluhu jednotky, bude produktivita asi 11 hektárov. S dvoma zmenami – 22 hektárov denne, 308 hektárov za dva týždne.“
Pri nepriaznivých poveternostných podmienkach sa skracuje čas zmeny aj počet dní, v ktorých je možné výsadbu realizovať. Takže pri jeden a pol zmene a výsadbe každý druhý deň klesne priemerná produktivita na 10 hektárov za deň (až 150 hektárov za dva týždne). Ale to za predpokladu, že všetky ostatné parametre zostanú rovnaké.
«V skutočnosti je ukazovateľ výkonu zvyčajne dvakrát až trikrát skromnejší, a to aj za priaznivého počasia, - Sergej Ariskin je presvedčený, - Niekde nie je organizovaná logistika, niekde dochádza k poruchám, niekde chýbajú operátorom strojov skúsenosti. Poľnohospodári sa obávajú, že zaostávajú za plánom, a preto sa často rozhodnú nečakať, kým bude pôda pripravená, a začať s výsadbou čo najskôr. Ale pri predpestovacej príprave pôdy a pri výsadbe v takýchto podmienkach sa určite tvoria hrudky. Následne to priamo ovplyvní produktivitu zberu a kvalitu zozbieraných zemiakov.“
Podľa odborníka z toho vyplýva len jeden záver: na farme by mal byť dostatok sadzačov zemiakov pre nepriaznivé podmienky.
Alexander Bylinin:
„Vo väčšine regiónov Ruska (s výnimkou južných) je vegetačné obdobie rastlín krátke, preto predĺžením obdobia agrotechnickej výsadby v dôsledku nedostatku vybavenia farma v skutočnosti skracuje obdobie, počas ktorého by sa zemiaky mohli rozvíjať. . To znamená, že doslova kradne peniaze sám zo seba...“
„Keď hmotnosť hľúz narastá, každý deň sa zvýši o 1 hektár až pol tony, vysvetľuje Alexander Bylinin, - Vynásobme 0,5 tony 10 dňami a získame približný objem strát: 5 ton na hektár! Aj keď cena zemiakov tento rok nie je príliš vysoká, je to 75 tisíc rubľov.
V snahe znížiť tieto straty farmári často odkladajú zber, čo umožňuje zemiakom dorásť na plánované úrovne výnosu. No zároveň sa prudko zvyšuje riziko ponechania úrody na poli, najmä ak nie je dostatok aj kombajnov.
„Podnik, nedostatočne vybavený zariadením na sadenie a zber, je rukojemníkom situácie a je veľmi závislý od poveternostných podmienok. - zdôrazňuje Alexander Bylinin, - Dobre vybavené farmy zároveň vykonávajú potrebné operácie načas za každého počasia.“
Na základe dlhoročných skúseností sa odborník domnieva, že pre úspešnú prevádzku musí mať každá farma minimálne štvorradový sadbovač
na každých 150 hektárov plochy (optimálne 100 hektárov) a ťahaný dvojradový kombajn na každých 100 hektárov (optimálne 50 – 60 hektárov). Výsadbová kampaň by mala trvať 7-10 dní, zberová kampaň by mala trvať 2-3 týždne.
V praxi sa musíme vysporiadať s rôznymi číslami: poľnohospodári uprednostňujú nákup jedného kvetináča na 200 – 250 hektárov a jedného kombajnu na 150 – 200 hektárov. „Ľudia dúfajú v náhodu a sú obdobia, keď všetko vyjde, uvádza Alexander Bylinin, - Minulý rok sa však šetrenie na technológiách mnohým vymstilo.“
MINIMÁLNA SADA NESTAČÍ
Zber v sezóne 2022 nebol o nič menej extrémny ako výsadba. Skôr to dokonca prekonalo. „Začiatkom septembra bolo v regióne Nižný Novgorod veľké sucho. – pripomína vedúci servisného úseku spoločnosti Agrotrade Vladimír Katunin, - a farmy, ktoré nemali zavlažovacie zariadenie, sa rozhodli odložiť zber, kým nepríde dobrý dážď. Dažde na seba nenechali dlho čakať, no bez prestania sa spustili. Upratovanie muselo prebehnúť v úplne inom časovom horizonte, ako ľudia očakávali. Tí, ktorí mali minimálnu sadu zariadení pre určitú oblasť zemiakov, v 70 % prípadov nechali na poli 30 až 50 % úrody.“
Jeseň prebehla podľa scenára jari: farmy využili občas dobré dni a snažili sa z dostupnej techniky vyžmýkať všetko možné. Dalo sa tomuto vývoju udalostí zabrániť? Áno, ak by každá farma vopred zhodnotila svoje možnosti – upravené podľa pravdepodobných okolností.
Ako vysvetľuje hlavný procesný inžinier spoločnosti Agrotrade, produktivita kombajnov do značnej miery závisí od prevádzkovej rýchlosti. Príliš suchá aj príliš mokrá pôda znížia možnú rýchlosť zberu. Výnosy zemiakov sú rovnako dôležité; organizácia logistiky (t.j
je čas strávený vykladaním); množstvo pôdy vstupujúcej do bunkra; kvalifikácia strojníka; počet dní, počas ktorých je možné čistenie.
„Uvažujme ideálne podmienky pre dvojradový kombajn (rozstup riadkov 75 cm), – komentáre Sergej Ariskin. - Prevádzková rýchlosť – 5 km/h, kapacita zásobníka – 6 ton, doba vykládky – 5 minút, doba obratu – 2 minúty, dĺžka chodu – 800 metrov, dvojzmenná prevádzka, doba údržby – 1,5 hodiny za zmenu. Produktivita - 50 ton na hektár. Počet hrudiek v halde bunkra je 5%. V tomto prípade môže kombajn zozbierať až 3 hektáre za zmenu (6 hektárov za deň) alebo asi 300 ton za deň pri práci v dvoch zmenách.“
„Aj keď čistenie prebieha za najlepších možných poveternostných podmienok, pokračuje, ak sa dá vlhkosť pôdy kontrolovať predzberovou závlahou (v prípade zvýšenej suchosti), ale jar bola nepriaznivá, môže sa obsah pôdy v halde v niektorých rokoch zvýšiť až šesťnásobne oproti štandardným ukazovateľom (z 5 % na 30 %) . Bunker v tomto prípade naplníme nielen zemiakmi, ale aj zeminou. To samo osebe znižuje produktivitu o 1 hektár za deň pri práci v dvoch zmenách. Produktivita klesá o 15-20%.
Pri nepriaznivých poveternostných podmienkach (vlhká pôda) môže dôjsť k poklesu prevádzkovej rýchlosti.
„Nech sú to 2 km/h, – vypočítava odborník. – Okrem toho sa výrazne zvýši čas na údržbu jednotky - kombajn sa bude musieť neustále čistiť. Povedzme, že to budú 3 hodiny za zmenu. Počet zmien sa zníži - v lepšom prípade na 1,5. V tomto prípade môže byť produktivita kombajnu znížená na 1…2 hektáre za deň (trikrát!), objem zberu nebude väčší ako 100 ton za deň.
V reálnych podmienkach, berúc do úvahy prítomnosť dobrých dní, ako poznamenáva odborník, produktivita klesá menej, ale obdobie zberu sa stále predlžuje. Podľa neho, ak sa za priaznivých podmienok podarí zozbierať 100 hektárov za tri týždne, tak v ťažkých podmienkach to bude trvať mesiac a pol. Vo veľmi ťažkých podmienkach je možné, že časť zemiakov zostane na poli.
Všetky prostriedky investované do pestovania sa tak vyhodia.
Sergey Ariskin poznamenáva, že dobre vybavený EVO 280 s NonStop bunkrom s dobre organizovaným odstraňovaním zemiakov z poľa pomocou technológie 2+2 dokáže vyhrabať dvakrát toľko ako štandardné SE 150-60. To však neznamená, že musíte nahradiť dva kombajny jedným. V náročných podmienkach zberu to môže byť fatálna chyba.
Samozrejme, výber kombajnu vždy zostáva na pestovateľovi zemiakov. Len on pozná všetky podmienky svojej farmy. Počet a typ traktorov, technológia pestovania, typ pôdy, dostupnosť a druh dopravy na odvoz plodín z poľa – to všetko ovplyvňuje rozhodnutie.
AKO ZVÝŠIŤ PRODUKTIVITU KOMBINOV?
Sergey Ariskin odporúča farmárom
venujte pozornosť nasledujúcim faktorom:
- Pracovná rýchlosť. V náročných podmienkach naň vplýva predovšetkým čistiaci výkon kombajnu – inými slovami separačná plocha dopravníkov. Napríklad separačná plocha kombajnu GRIMME SE 150-60 s XXL čistením je o 20 % väčšia ako štandardná. Výkon
čistenie sa môže zvýšiť až o 40 %. Kombajn EVO 280 má separačnú plochu o 40 % vyššiu ako štandardný SE 150-60. V kombinácii s ďalšími možnosťami, ktoré umožňujú automatické a prevádzkové riadenie chodu kombajnu, môže skúsený operátor výrazne zvýšiť prevádzkovú rýchlosť. - Kapacita zásobníka. Čím väčšia je kapacita bunkra, tým menej vykládky. To priamo ovplyvňuje výkon. Ak na kombajn SE 150-60 voliteľne nainštalujete 7,5-tonový bunker, produktivita sa môže zvýšiť až o 5 %. EVO 280 má kapacitu zásobníka 8 ton, čo je plus 6 % to
produktivitu. Ešte vyšší výkon je možné dosiahnuť so zásobníkom NonStop, ktorý je možné inštalovať na kombajny SE 260, EVO 280 a EVO 290. Možnosť vyložiť za pochodu eliminuje zastávky na vykladanie. Ak porovnáme SE 150-60 (nie je na ňom nainštalovaný NonStop) a EVO 280 s NonStop násypkou, tak produktivitu druhého možno zvýšiť o viac ako 20 %! Je však dôležité pochopiť, že zvýšený objem alebo NonStop koše kladú dodatočné nároky na prepravu. - Spôsob vedenia kopacieho zariadenia pozdĺž hĺbky kopania. Prevažná väčšina kombajnov na tento účel využíva hrebeňové bubny, ktoré spočívajú na vrchole hrebeňa. Za normálnych podmienok nemá tento spôsob ovládania žiadny vplyv na výkon. Avšak
v podmienkach vysokej vlhkosti, najmä na hlinitých pôdach, sa zemina prilepí na bubny, zastavia sa a obsluha stroja ich musí vyčistiť. Inštalácia plastových sudov situáciu trochu zlepšuje, ale problém radikálne nerieši. To isté možno povedať o systémoch regulácie tlaku v hrebeni voliteľne inštalovaných na kombajnoch GRIMME (systém kontroly hĺbky TerraDisc).
Udržiavanie špecifikovanej hĺbky sa vykonáva pomocou kopírovacích lyžín. Tento systém výrazne skracuje čas potrebný na údržbu čistiaceho kombajnu. Musíte však mať na pamäti, že TerraDisc funguje dobre až po odstránení vrchnej časti. „Predstavme si, že dva kombajny pracujú na jednom mieste: SE 260 vybavený možnosťou TerraDisc a SE 150-60 s hrebeňovými bubnami,“ hovorí špecialista. „Za normálnych podmienok je produktivita SE 260 približne 15 -20% nižšie. Pri práci na veľmi podmáčaných hrebeňoch však kombajn SE 260 vybavený TerraDisc nie je výkonovo horší ako jeho starší brat SE 150-60.“ - Aplikácia technológie 2+2 alebo dokonca 2+4. Jeho podstata spočíva v tom, že pomocou vyorávača zemiakov sa vykopú dva rady a umiestnia sa do priestoru medzi dva susedné rady. Potom zemiakový kombajn vykope dva riadky a zdvihne zemiaky z dvoch vykopaných riadkov
vyorávač zemiakov. V prípade 2+4 vykopávač zemiakov vykopáva dva riadky vpravo a vľavo. Prirodzene, produktivita sa nezdvojnásobí, pretože rýchlosť jednotky bude nižšia, pretože na čistenie sa dostane dvakrát toľko zemiakov a počet vykládok (ak nie
NonStop systém) zdvojnásobí. Môžeme však hovoriť o 15-20% zvýšení produktivity.
Pre malú farmu má sotva zmysel vyberať si drahý, bohato vybavený kombajn, ktorý zožne úrodu v priebehu niekoľkých dní, no splácať sa bude dlhé roky. Komplexné „farmárske“ konfigurácie kombajnov by sa mali kupovať iba v prípadoch, keď existuje istota, že pri kormidle bude pracovať vysokokvalifikovaná obsluha stroja. Hoci ak existuje takýto strojník alebo je sám farmár pripravený konať vo svojej úlohe, stroj sa môže stať najefektívnejším pomocníkom.
„V roku 2022 naša spoločnosť dodala dobre vybavené EVO 280 na farmu v Nižnom Novgorode., – zdieľa informácie Vladimír Katunin, - Pre spoločnosť to bol už tretí vyorávač zemiakov (k dispozícii boli SE 150-60 a SE 260). Na pestovanie bolo vyčlenených 100 hektárov.
Nový stroj si počínal dobre, pri úrode 70 t/ha sme kopali pomocou obohacovacieho systému (pred kombajnom bol bager WR 200, čiže kombajn hneď zbieral zemiaky zo štyroch riadkov). Prvých 50 hektárov sa zbieralo za dobrého počasia, rýchlosťou 6 km/h. Potom kvôli dažďom rýchlosť
poklesla. Úroda však bola plne pozbieraná, pod snehom nezostal ani hektár a nie všetci susedia v okolí sa mohli pochváliť takýmto výsledkom.“
PLÁNY NA NOVÚ SEZÓNU
V roku 2023 potešia poveternostné podmienky v mnohých regiónoch poľnohospodárskych producentov, ale je predčasné povedať, že nová sezóna bude úspešnejšia a jednoduchšia ako tá predchádzajúca. Navyše nie všetko v poľnohospodárstve závisí len od počasia.
„Odporúčame, aby farmári vykonali úplnú analýzu svojej minuloročnej zberovej kampane a určili, s čím boli spojené hlavné problémy: mohli by to byť chyby v technológii, logistike; nedostatky v príprave zariadenia,- hovorí Sergej Ariskin, - Teraz majú čas napraviť mnohé nedostatky.“
Ďalšia dôležitá rada pre farmárov od odborníkov z Agrotrade Group: vytvorte si vlastnú rezervnú zásobu náhradných dielov.
Pripomeňme si, že na začiatku minulej sezóny poľnohospodárski výrobcovia označovali obmedzenia dodávok náhradných dielov za jeden z hlavných rizikových faktorov. Našťastie nedošlo k žiadnym celosvetovým hromadným prerušeniam práce v dôsledku nedostatku spotrebného materiálu. Tento rok môžu veci dopadnúť inak.
„Na začiatku sezóny 2022 zostala veľká zásoba dielov v skladoch v Rusku, vďaka čomu poľnohospodárski výrobcovia nezaznamenali prakticky žiadne vážne problémy. – vysvetľuje vedúci oddelenia náhradných dielov spoločnosti Agrotrade Iľja Zobov, - tento rok bola rezerva značne vyčerpaná a zoznam sankcií sa rozšíril.“
Špecialista zdôrazňuje, že zoznam náhradných dielov zakázaných na dovoz sa neustále aktualizuje: niektoré položky sa pridávajú, zatiaľ čo iné je možné vďaka úsiliu európskych partnerov z útoku odstrániť. Zaručiť, že klient dostane komponenty v takýchto podmienkach, nie je jednoduché.
“Nielenže udržiavame dostupnosť najobľúbenejších náhradných dielov na sklade, ale neustále rozširujeme sortiment. Od roku 2019 sa zoznam dielov, ktoré sú neustále na sklade, strojnásobil, hovorí Iľja Zobov, - ale nie je možné importovať všetko. Tiež nie je vždy možné predpovedať logiku ďalšieho zákazu."
Čo by mali poľnohospodári v tejto situácii robiť?
- Pracujte dopredu! „Predtým sme zákazníkom neustále pripomínali, že je lepšie riešiť problémy na zariadení vopred a neodkladať objednávanie náhradných dielov, – komentuje vedúci oddelenia náhradných dielov spoločnosti Agrotrade, – Teraz to nie je odporúčanie, ale podmienka prežitia. Každý poľnohospodársky podnik potrebuje svoju vlastnú zásobu spotrebného materiálu a musí sa dopĺňať, pričom treba chápať, že načasovanie
dodávky dielov zo zahraničia vzrástli v priemere o mesiac. Navyše ceny za tovar aj dopravu sa nezastavia a to, čo dnes stojí 100 eur, môže stáť 500 – 600 za dva mesiace.“
ÚSPORA NA ZAvlažovaní
Výsledky minulého roka prinútili mnohých poľnohospodárskych výrobcov znížiť investície do rozvoja svojich podnikov. Poľnohospodári sa zároveň snažili zachovať pre nich najdôležitejšie projekty – napríklad zavedenie závlah, bez ktorých je veľmi ťažké získať potrebné ukazovatele na úrodu a komerčnú kvalitu zemiakov. Výrazné úspory dosiahli tie farmy, ktoré si vybrali zavlažovacie zariadenia od čínskej spoločnosti Yulin Irrigation.
„Yulin Irrigation je popredný výrobca poľnohospodárskych zavlažovacích zariadení v Číne, hovorí projektový manažér spoločnosti Potenciál. Dmitrij Valetov, - Spoločnosť začala svoju činnosť ako OEM výrobca (ed.: OEM z anglického Original equipment Manufacturer - „original equipment Manufacturer“) – teda vyrábala diely a zariadenia, ktoré potom európsky výrobca predával pod vlastnou značkou. Postrekovače Yulin sú vybavené originálnymi komponentmi od spoločnosti Nelson (USA), svetového lídra vo výrobe postrekovačov, čo zaisťuje vysokú kvalitu zavlažovania.“
Zariadenia sa do Ruska dodávajú už viac ako päť rokov a za posledný rok sa dopyt po nich výrazne zvýšil.
„Tento rok sme už dodali dve autá do regiónu Astrachaň, tri do Vladimíra, po jednom do Samary, Saratova, Orenburgu a Čuvašska, 12 do Kazachstanu, – zdieľa informácie Dmitrij Valetov, - v Astrachane bolo zariadenie uvedené do prevádzky ešte v marci, polievanie prebieha takmer nepretržite, zo strany zákazníka nie sú žiadne sťažnosti“.
Zariadenie je vybavené agregovanými panelmi, ktoré umožňujú ovládať zavlažovanie na diaľku. Servery sa nachádzajú v Rusku, čo vylučuje možnosť ich vypnutia. Výroba závlahových systémov trvá približne dva mesiace. Obdobie závisí od úrovne využitia zariadenia,
Spravidla najviac objednávok dostáva od januára do marca: poľnohospodárski výrobcovia sa ponáhľajú so spustením zavlažovania v novej sezóne.
Aj keď z pohľadu projektového manažéra spoločnosti Potential je lepšie spustiť projekt zavlažovania po dôkladnom premyslení všetkého, okrem toho je oveľa pohodlnejšie montovať stroje na jeseň, po dokončení zberu. , ale pred orbou.
„V tejto chvíli má farma voľné ruky a vybavenie a môžete bezpečne vykonať inštaláciu. Jediným negatívom je, že farma začne zalievať nasledujúci rok, to znamená, že sa k návratnosti projektu pridá rok, poznamenáva, Na jar prebiehajú práce súbežne s prípravou a priebehom osevnej kampane, čo je pre všetkých zúčastnených stresujúca situácia.“
Dodanie zariadenia „zo závodu na farmu“ trvá približne jeden a pol mesiaca. Záruka na zariadenie Yulin je tri roky a služby poskytuje predajca. Spoločnosť Potenciál dodáva zavlažovacie zariadenia Yulin farmám v strednom Rusku a regióne Volga, ako aj
je oficiálnym predajcom výrobcu v Kazachstane.