Vedci Výskumného ústavu záhradníctva a produkcie zemiakov UrFARC Ural Ruskej akadémie vied zaregistrovali novú odrodu zemiakov Amulet do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov, tlačovej služby centra a správy časopisu Agrobusiness.
Nová odroda medzisezónneho typu - zber je možné zbierať začiatkom augusta. Líši sa vo veľkoplodosti - priemerná hmotnosť hľuzy presahuje 150 gramov, a to aj v podmienkach nedostatku vlhkosti; dobrý výnos - až 50 ton na hektár; vynikajúca chuť a prezentácia.
Zemiakový amulet má hladké oválne hľuzy, žltú dužinu, ružovú šupku. Odroda na stolové použitie, slabo rozvarená, preto vhodná na varenie a vyprážanie, obsah škrobu 14-16%, dobre skladovateľná.
Amulet sa vyznačuje vysokou plasticitou - ukázal sa rovnako dobre v rôznych podmienkach bez straty kvality a produktivity odrody. Pri vytváraní odrody vedci vsadili nielen na výnos a hmotnosť hľuzy, ale aj na vynikajúcu prezentáciu.
„Amulet je pri mechanickom čistení málo zranený. Dnes aktívne pracujeme na problematike jeho produkcie semien in-vitro,“ povedal Vasily Dergilev, jeden z autorov odrody, vedúci výskumník vo Výskumnom ústave záhradníctva a pestovania zemiakov na južnom Urale, Ph.D.
Odroda Amulet je odolná voči háďatku zemiakovému, plesni a Alternárii. Práce na jej vytvorení trvali 15 rokov. Počas tejto doby bola odroda študovaná v regiónoch Orenburg, Čeľabinsk, ako aj v Bashkiria, Ufa a Udmurtia.
Štátna odrodová komisia ho tri roky kontrolovala na všetky deklarované vlastnosti: čas dozrievania, výnos, odolnosť voči chorobám, veľkosť a chuť hľúz a mnohé ďalšie a odporučila ho na pestovanie v oblasti Uralu.