Zemiakové polia boli prázdne, klenby plné. Čas na inventarizáciu. Aké dojmy zanechala sezóna 2018 v poľnohospodárskych producentoch? Podarilo sa vám získať dobrú úrodu? Aké ceny sú relevantné na trhu túto jeseň? O tom všetkom v tradičnej ankete magazínu.
Natalya Yachmeneva, agronómka spoločnosti Rassvet-Novy LLC, Kaliningradská oblasť
58 ha pod zemiakmi
„Čistenie bolo ukončené začiatkom októbra, všetko prebehlo v poriadku, spokojní sme aj s letnou sezónou, nemôžem zaznamenať žiadne zvláštne ťažkosti. Úrody zemiakov na našom území nie sú príliš vysoké, priemer farmy je 23 t/ha. Pestujeme sadbové zemiaky, máme jednu odrodu - Vineta, v našich končinách vykazuje výborné výsledky.
Dmitrij Alexandrov, výkonný riaditeľ LLC Agrofirma "Gosudar", Novgorodská oblasť.
65 ha pod zemiakmi
„Podľa výsledkov žatvy môžem povedať, že naša farma má za sebou ešte lepšie roky. Podľa všeobecných prepočtov sme dostali 70 percent toho, čo sme mohli. Hlavným dôvodom nie sú najlepšie semená, ale prispeli k tomu aj poveternostné podmienky. Leto bolo suché, vlahy málo. Zemiaky tento faktor až tak vážne nezasiahol (u nás je priemerná úroda 200 centov z hektára), ale kapusta tým veľmi utrpela.
Ceny v regióne sú teraz o niečo vyššie ako minulý rok, predávame od 10 do 13 rubľov za kg, v závislosti od kvality šarže. V lete sa im podarilo predať časť skorých zemiakov za 15-17 rubľov / kg. Čo bude ďalej, nie je známe, nebudeme sa zaväzovať predpovedať.
Vladimir Fetisov, riaditeľ LLC Agrofirma "Slavyansky Potato", región Kaluga.
150 ha pod zemiakmi
— Farma sa špecializuje na pestovanie sadbových zemiakov nemeckých a holandských odrôd. Tohtoročná sezóna bola náročná, sucho. Pre nedostatok vlahy utrpela kvalita hľúz. Hoci vo všeobecnosti úroda nie je zlá, máme priemernú úrodu 250 centov na hektár – presne podľa plánu.
Zber bol ukončený v polovici októbra (u neskorých odrôd), jeseň bola takmer dokonalá. Ceny ešte nie sú pripravené na diskusiu, predaje ešte neboli.
Vladimir Geyvoronsky, riaditeľ spoločnosti Agro-Sib-Alliance LLC, región Tyumen
200 ha pod zemiakmi
- Sezóna nebola zlá, hoci pre nás začala neskoro: pristávanie začalo až 15. mája. Počasie nám nedovolilo vyjsť do terénu, dlho bola zima, potom začalo pršať. Leto prebehlo bez problémov, no pre jarné meškanie sa posunuli všetky termíny prác. Žatva sa začala až 13. augusta (v predchádzajúcich rokoch - najneskôr 29. júla). Výsledok je hodný, z mínusov je len väčšie (v porovnaní s bežným) množstvom malých zemiakov v celkovej úrode. Priemerná úroda je na úrovni 200 q/ha.
O cenách ale zatiaľ nemôžem povedať nič optimistické. V kraji sa urodilo veľa zemiakov, tržby „z poľa“ sú na úrovni 6-6,5-7 rubľov za kg. Momentálne je výhodnejšie predávať kapustu: sú pripravení ju kúpiť za cenu 11 rubľov / kg a s najväčšou pravdepodobnosťou sa ceny zvýšia, pretože mnoho fariem tento rok odmietlo pestovať túto plodinu, je ich málo. ponuky na trhu.
Michail Barachenya, riaditeľ spoločnosti Istochnik SK LLC, región Smolensk 180 ha pod zemiakmi
- Upratovanie bolo ukončené 10. októbra, práce prebehli rýchlo, na poveternostné podmienky sa nesťažovali. Leto tiež celkovo prialo, sucho nám neublížilo, skôr naopak: v júni bolo zrážok priveľa. Ale výsledok bol dobrý, priemerná úroda je 260 c/ha.
Ceny v regióne, žiaľ, nelámu rekordy. Predávame stolové zemiaky za 10-12 rubľov za kg a neočakávame veľký rast ani u sadbových zemiakov.
Irina Ermilova, vedúca KFH Ermilova I.P., región Voronež
40 ha pod zemiakmi
— Tento rok sme boli kvôli osobným okolnostiam nútení zmenšiť výmeru zemiakov (predtým sme vysadili 50 hektárov), ale dostali sme výbornú úrodu. Zemiaky rástli v perfektnej kvalite: veľké, rovnomerné hľuzy. Priemerná úroda je 25-30 t/ha napriek tomu, že pestujeme v podmienkach južného regiónu bez závlah. Je to zázrak! Mnohé v našej oblasti a so zalievaním bol výsledok citeľne horší.
Hlavným tajomstvom úspechu je podľa mňa úspešné nahradenie pestovaných odrôd. Minulý rok nebola úroda najväčšia a nakúpili sme nové semená. Zvlášť dobre sa prejavila odroda Colomba, zemiak sa napriek všetkým poveternostným katastrofám vyvinul a nezabránili tomu žiadne kvapky z tepla do chladu.
Ale s cenami konzumných zemiakov sa v našich končinách nerobia žiadne zázraky, už 15 rokov sú na rovnakej úrovni: 7-10 rubľov / kg. Za týchto okolností je veľmi ťažké kúpiť elitné sadbové zemiaky za 45 rubľov za kg, náklady sa nevyplácajú. A ak si spomenieme na ceny motorovej nafty, hnojív, prípravkov na ochranu rastlín ...
Zatiaľ dúfame, že bližšie k zime zemiaky aspoň trochu zdražia.
Sergey Logunov, riaditeľ spoločnosti Agroplant LLC, región Omsk
150 ha pod zemiakmi
„Sezóna bola úspešná, mali sme dobrú úrodu, no vzhľadom na to, že jar bola studená a termíny výsadby sa posunuli, museli sme odložiť aj zber, čo je v našom regióne vždy riskantné. V októbri už začali mrazy, napadol sneh a nestihli zozbierať časť zemiakov.
Tohtoročná hrubá úroda je však vyššia ako v minulých sezónach. Najviac sa osvedčila odroda Gala.
S cenami konzumných zemiakov v regióne nie som absolútne spokojný, situáciu na trhu dokonale vystihuje známe príslovie: Neúroda je katastrofa a katastrofa je úroda. Každý má tento rok veľa zemiakov, dopyt je malý. Ihneď po zbere začali niektoré farmy predávať úrodu za ceny pod cenou, od 5 rubľov za kg. Od novembra sa situácia trochu zlepšuje, zemiaky zdraželi.