Územie: 75 485 štvorcových M. km.
Obyvateľstvo: 5 687 378 ľudí vrátane obyvateľov mestá – 55,24 %.
Geografická poloha: región sa nachádza na juhu európskej časti Ruskej federácie, v severozápadnej časti severného Kaukazu. Obmývajú ho vody Azovského a Čierneho mora.
Podnebie: na väčšine územia mierne kontinentálne, na pobreží Čierneho mora – od polosuchého stredomorského po vlhké subtropické. Priemerná teplota na rovinách v januári, najchladnejšom mesiaci,
- od -3°С do -5°С, na pobreží Čierneho mora - od 0°С do +6°С. Priemerná teplota v júli, najteplejšom mesiaci, je medzi 22°C a 24°C. Vo všeobecnosti je región charakteristický horúcimi letami a miernymi zimami. Ročné množstvo zrážok je od 400 do 600 mm v rovinatej časti, do 3242 mm a viac v horskej časti. Klimatické podmienky sú priaznivé pre poľnohospodárstvo.
Reliéf: 2/3 územia kraja tvoria nížiny reprezentované Kubánsko-azovskou nížinou, Kubáňskou svahovou nížinou a deltou rieky Kubáň, 1/3 územia zaberajú predhoria a pohoria.
Pôdy: Hlavnou časťou pôdneho pokryvu stepnej zóny regiónu sú ciskaukazské uhličitany a vylúhované černozeme. Polostrov Taman je obsadený gaštanovými, západociskaukazskými bažinatými pôdami. V horách - horsko-lesné hnedé a piesočnato-vápenaté pôdy, na vysočinách - horsko-lúčne pôdy Výmera poľnohospodárskej pôdy: 3,9 mil. ha.
Krasnodarské územie je jedným z popredných regiónov Ruska vo výrobe a spracovaní poľnohospodárskych produktov. Pestuje sa tu široká škála plodín vrátane zemiakov.
Miestni pestovatelia zemiakov, ktorí obsadili svoje miesto na trhu s potravinami, preukazujú stabilnú výkonnosť. Skoré zemiaky Krasnodar sú značkou regiónu a sú medzi obyvateľmi našej krajiny veľmi obľúbené.
PRIORITNÉ - SKORÉ ZEMIAKY
Výroba skorých zemiakov na území Krasnodar dosiahla priemyselný rozsah v roku 2000. Pozoruhodné výsledky v tomto smere sa dosiahli vďaka aktívnemu poľnohospodárskemu hnutiu.
Dnes je v regióne viac ako 14 XNUMX roľníckych (roľníckych) domácností, z ktorých mnohé vyčleňujú časť svojej poľnohospodárskej pôdy na zemiaky.
Roľnícke farmy a poľnohospodárske podniky pestujú najmä skoré odrody na predaj úrody v júni až júli mimo regiónu. S nástupom jesene sa začína hromadné dodávanie potravín a sadbových zemiakov do Kubanu z iných regiónov Ruska.
Väčšina pestovateľov zemiakov pracuje v regióne Kalininsky a Timashevsky. Medzi veľké farmy špecializujúce sa na pestovanie plodín možno vyzdvihnúť Selkhoz-Galan LLC, KFH Onishchenko V.I., Plemzavod LLC
"Priateľstvo". Podľa Rosstatu sa plocha vysadená zemiakmi Kuban v organizovanom sektore v období rokov 2018 až 2022 pohybovala od 5 do 6,5 tisíc hektárov. V tomto období, bez započítania výsledkov bežného roka, bol dosiahnutý maximálny objem hrubej úrody zemiakov v roku 2021 - 129,9 tisíc ton.
Plocha na pestovanie zemiakov v organizovanom sektore, tis. ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
6,5 | 5,6 | 5,0 | 5,6 | 6,0 |
Hrubá úroda zemiakov v organizovanom sektore, tisíc ton
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 (Náhľad) |
109, 9 | 102,8 | 100,04 | 129,9 | Žiadne informácie |
Ukazovatele výnosu zemiakov v organizovanom sektore, c/ha
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
168,5 | 177,6 | 190,0 | 219,9 | Žiadne informácie |
klimatická pasca
Hoci je región považovaný za priaznivý pre poľnohospodársku výrobu, pestovanie zemiakov na jeho pozemkoch je spojené s určitými ťažkosťami. Vysoké teploty na jar av lete, charakteristické pre Kuban, pôsobia na zemiaky depresívne. V horúcom a suchom počasí, keď sa vzduch zohreje na 35°C, sa vývoj hľúz zastaví a ich hmota nerastie. Dokonca aj na zavlažovaných poliach je plodina pod neustálym stresom, čo má za následok znížené výnosy. V dôsledku toho miestni pestovatelia zemiakov nemôžu konkurovať v objemoch produkcie farmárom v strednom Rusku.
Situáciu sťažujú klimatické anomálie, na ktorých príroda Kubáňa v posledných rokoch nešetrila. Návrat mrazov na jar a nedostatok dažďa začiatkom leta, ako v roku 2020, alebo dlhotrvajúce lejaky, ako v roku 2021, môžu zničiť všetky plány farmárov. Roľníci, ktorí svedomito pracovali celú sezónu a investovali stovky tisíc rubľov do výsadby zemiakov, sú nútení uspokojiť sa s minimálnym ziskom.
V aktuálnej sezóne sa ťažkosti opäť zvýšili. V dôsledku politickej situácie vo svete a západných sankcií vzrástli ceny a došlo k výpadkom v dodávkach hnojív, osív, prípravkov na ochranu rastlín, pohonných hmôt, strojov a náhradných dielov.
PODPORNÉ OPATRENIA ŠTÁTU
Krasnodarské územie je jedným z lídrov v krajine, pokiaľ ide o výšku štátnej podpory poskytovanej poľnohospodárskemu sektoru. Pestovatelia zemiakov si môžu nárokovať preplatenie časti nákladov na produkciu zemiakov na 1 ha (základná sadzba dotácie je 14 000 rubľov); na nákup elitných semien. Dotácie sa poskytujú aj na úhradu časti nákladov na závlahové a odvodňovacie opatrenia. Hovoríme o výstavbe, rekonštrukcii a technickom dovybavení závlahových a drenážnych systémov pre všeobecné a individuálne použitie a samostatne umiestnených vodných stavieb vo vlastníctve poľnohospodárov s vlastníckym alebo nájomným právom. Dotovaný je aj nákup strojov, inštalácií, zavlažovacích a zavlažovacích zariadení, čerpacích staníc zahrnutých do konsolidovaného odhadu nákladov na výstavbu, rekonštrukciu a technické vybavenie.
Drobné podnikateľské subjekty môžu navyše získať dotácie na vykonávanie agrotechnologických prác, zvyšovanie úrovne environmentálnej bezpečnosti výroby a zlepšovanie úrodnosti a kvality pôdy.
VLASTNÁ ZNAČKA
V 1970. rokoch XNUMX. storočia sa na Kubáne začali masívne pestovať skoré zemiaky, ktoré sa spolu s ovocím a bobuľami stali skutočnou značkou regiónu. A dnes odtiaľto prichádzajú prvé mladé hľuzy do obchodov a trhov v krajine.
V posledných rokoch sa v regióne vykonali práce na ochranu miesta pôvodu tovaru Krasnodar. Úrady sa tak snažia brániť záujmy miestnych výrobcov, ktorí trpia konaním bezohľadných konkurentov, ktorí svoje výrobky vydávajú za kubánske. V roku 2019 spoločnosť Rospatent zaregistrovala zemepisný názov „Kubanský skorý zemiak“. Jeho majiteľom bol vedúci KFH Sergey Tron z Kalininského okresu, ktorý sa špecializoval na produkciu hľúz. Dopyt po tomto značkovom produkte zostáva stabilne vysoký tak medzi spotrebiteľmi v samotnom regióne, ako aj ďaleko za jeho hranicami.
Irina Bergová