Evgeny Leshchenko, Minister poľnohospodárstva Novosibirskej oblasti
oblasť: 177,76 tisíc štvorcových. km.
populácia: 2 798 170 ľudí, z toho 79,21% obyvateľov mesta.
Geografická poloha: Novosibirská oblasť sa nachádza na juhovýchode Západosibírskej nížiny. Na severe susedí s oblasťou Tomsk, na juhozápade - s Kazachstanom, na západe - s oblasťou Omsk, na juhu - s Altajským územím, na východe - s oblasťou Kemerovo.
klímy: kontinentálne, závažnejšie ako v oblastiach Európy a Ameriky nachádzajúcich sa na rovnakej zemepisnej šírke. Štyri ročné obdobia sú výrazné. Silné a dlhé zimy so stabilnou snehovou pokrývkou od 20 cm na juhozápade do 50 - 70 cm na severe, v niektorých obdobiach so silným vetrom a snehovými búrkami. Priemerná januárová teplota: -18 ... -20 ° С. Letá sú horúce, ale pomerne krátke - od 90 do 100 dní na severe a až 120 - 130 dní na juhu. Najteplejším mesiacom je júl (+ 19 ... + 25 ° С).
Prechodné obdobia (jar, jeseň) sú krátke a vyznačujú sa nestabilným počasím, návratom chladného počasia. Prízemné mrazy sa začínajú v druhej polovici septembra a končia sa koncom mája.
Priemerný ročný úhrn zrážok je 414 mm (od 290 do 540 mm). Až 70% zrážok padá vo forme dažďov, väčšinou prívalových s búrkami. Z toho 20% klesá v máji až júni, najmä v období od apríla do októbra je (v priemere) 330 mm zrážok, v období od novembra do marca - 95 mm. Prevažuje južný a juhozápadný vietor. V južných stepných oblastiach sú pozorované suché vetry a suchá. Vegetačné obdobie: od 144 do 148 dní na severe do 158 až 163 dní na juhu.
úľava: prevažne ploché. Časť regiónu, ktorá sa nachádza naľavo od rieky Ob, zaberá nízko položená rovina (120 m n. M.) S hrivými reliéfnymi nadmorskými výškami 3 - 10 m. Pravý breh Ob je viac vyvýšený a kopcovitý. Na východe regiónu je hrebeň Salair s najvyšším bodom v regióne (502 m n. M.).
pôdy: väčšinou podzolický a sivý les. Vďaka močarine významnej časti územia regiónu, slanosti pôdotvorných hornín a podzemných vôd sú tu slano rozvinuté slané pôdy: lúčno-černozemská, lúčna, močaristá, slané močiare, slané lizy a slad.
Plocha poľnohospodárskej pôdy: 7752,475 XNUMX XNUMX tisíc hektárov.
Región Novosibirsk je na piatom mieste v sibírskom federálnom okrese, pokiaľ ide o produkciu zemiakov. O tom, aká dôležitá je táto kultúra pre tento región a či sú vyhliadky na zvýšenie výroby, hovoríme s ministrom poľnohospodárstva Novosibirskej oblasti E. M. Leshchenkom.
- Evgeny Michajlovič, zemiaky nemožno nazvať hlavnou plodinou pre región Novosibirsk. Stále však zaujíma pomerne významné miesto v sektore plodín?
- V roku 2019 dosiahla výsadbová plocha tejto plodiny na farmách všetkých kategórií 19,7 tisíc hektárov, v roku 2020 o niečo menej - 18,3 tisíc. Objem hrubej úrody v roku 2019 bol 299,4 tisíc ton.
Chcel by som tiež poznamenať, že všetky regióny v regióne sa zaoberajú pestovaním zemiakov. V roku 2019 boli najvyššie výnosy dosiahnuté v Novosibirskej oblasti - 47,9 tisíc ton, Ordynskij - 30 tisíc ton, Moshkovskij - 26,3 tisíc ton.
Ak hovoríme o priemyselnom sektore, potom v roku 2019 poľnohospodárske organizácie a roľnícke farmy v regióne vyčlenili na pestovanie zemiakov 3,6 tisíc hektárov. Objem hrubého zberu predstavoval 72,5 tis. Ton. Priemerný výnos je 213,3 c / ha.
V roku 2020 boli zemiaky vysadené na ploche 2736 XNUMX hektárov.
Celkovo sa v regióne venuje pestovaniu zemiakov 13 poľnohospodárskych podnikov, 32 roľníckych (poľnohospodárskych) podnikov a individuálnych podnikateľov. Všetky aktívne využívajú moderné pestovateľské technológie.
Najväčšiu pozornosť tejto plodine (tvoria 67,6% z celkového objemu zemiakov vyprodukovaných v poľnohospodárskych podnikoch, roľníckych farmách a samostatných podnikateľoch) venujú: ZAO SPH "Yarkovskoe", IE Leonidov AP, OOO LEONiS, OOO OPH „Dary Ordynska“, LLC „Záhrady obrov“. Najvyššiu ziskovosť produkcie zemiakov dosiahli spoločnosti LEONiS LLC (268,8%), Sady Giganta LLC (121,4%), SIBKRA LLC (120,7%).
- Existujú regionálne programy na podporu pestovania zemiakov v regióne Novosibirsk?
- V súlade s nariadením vlády Novosibirskej oblasti zo dňa 02.02.2015 č. 37-p „O štátnom programe Novosibirskej oblasti„ Rozvoj poľnohospodárstva a regulácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami, surovinami a potravinami v Novosibirskej oblasti “existuje zoznam opatrení štátnej podpory dotovaných z federálnych a regionálne rozpočty: úhrada časti nákladov na komplex agrotechnických prác, úhrada časti nákladov na nákup elitného a originálneho osiva, úhrada časti nákladov na nákup technických prostriedkov a vybavenia.
- Aké odrody zemiakov sa pestujú hlavne v regióne? Je vyvinutá výroba zemiakových semien?
- Podľa informácií poskytnutých pobočkou Spolkového štátneho rozpočtového ústavu „Rosselkhoztsentr“ v Novosibirskej oblasti, na základe analýzy správy o zasiatých semenách za tri roky (2018 - 2020), sú najobľúbenejšími odrodami v poľnohospodárskych farmách Novosibirskej oblasti: Gala, Tuleevsky, Rozara, Red Scarlett, Lina.
Región uspokojuje svoje potreby kvalitného semenného materiálu. Sib-NIIRS (pobočka ICG SB RAS), KFH „Nastenka“, ZAO SPH „Michurinets“ sa špecializujú na pestovanie sadbových zemiakov v tomto regióne.
- Spoločnosť PepsiCo sa chystá otvoriť závod na výrobu čipov v Novosibirskej oblasti. Sú poľnohospodárske spoločnosti pripravené pestovať odrody zemiakov?
- Samozrejme, poľnohospodári prijali plány spoločnosti PepsiCo na vybudovanie spracovateľského závodu v našom regióne s veľkým nadšením. Mnohé farmy by sa v budúcnosti chceli stať jedným z hlavných dodávateľov. Z tohto hľadiska v roku 2020 agrárnici regiónu zväčšili plochu na sadenie zemiakových lupienkov.
Všetci samozrejme chápeme, že výroba takéhoto produktu si vyžaduje vážne vedomosti a zručnosti, ale ľudia sú pripravení učiť sa.
V novembri 2019 sa počas medzinárodnej agropriemyselnej výstavy „Sibírsky agrárny týždeň“ usporiadal okrúhly stôl „Integrované technológie na pestovanie zemiakových lupienkov“, na ktorom sa zúčastnilo veľa zainteresovaných poľnohospodárskych výrobcov. Účastníci okrúhleho stola dostali veľa informácií (aj od zástupcu spoločnosti PepsiCo) o pravidlách prípravy pôdy, zvláštnostiach výsadby a zberu zemiakových lupienkov. A myslím si, že to nie je posledná udalosť tohto druhu.
- V rokoch 2017-18 médiá zverejnili informácie o vytvorení rusko-čínskeho zemiakového klastra v Novosibirskej oblasti. Bude tento projekt pokračovať?
- Bohužiaľ, v posledných rokoch produkcia zemiakov v regióne klesá z mnohých dôvodov. Úroveň sebestačnosti v produkte je 84,0% (pri osobnej spotrebe 94,1 kg na obyvateľa). Z tohto dôvodu sa vytvorenie rusko-čínskeho zemiakového klastra v regióne v súčasnosti považuje za irelevantné. Týmto projektom však nekončíme a určite sa vrátime k úvahám, keď sebestačnosť v zemiakoch dosiahne 100%.
- Dodávajú novosibirské poľnohospodárske podniky zemiaky do zahraničia?
- Podľa regionálneho oddelenia Federálnej služby pre veterinárny a fytosanitárny dohľad v roku 2019 vyvážali novosibirskí poľnohospodárski producenti asi 60 ton konzumných zemiakov. Dodávky sa uskutočňovali do Kazašskej republiky. Počet je malý, ale v budúcnosti plánujeme zvýšiť objem vývozu a poskytnúť pomoc poľnohospodárskym výrobcom, ktorí chcú pracovať týmto smerom (podpora sa už realizuje v rámci regionálneho projektu „Export poľnohospodárskych výrobkov“).
- Je systém na skladovanie zemiakov vyvinutý v regióne?
- V regióne má vlastné kapacity na skladovanie zeleniny a zemiakov 27 poľnohospodárskych podnikov, celková skladovacia plocha je 60,4 tisíc ton. Zároveň majú tri podniky veľké skladovacie komplexy, ktoré umožňujú umiestňovanie výrobkov v množstve 15-16,5 tisíc ton.
V súčasnosti prebieha rekonštrukcia skladu zemiakov (s kapacitou 12-tisíc ton) v poľnohospodárskom podniku Yarkovskoye.
- V roku 2015 oslávil región Novosibirsk 120. výročie začatia rekultivačných prác v Barabinskej stepi. Má dnes región podiel na zveľaďovaní pôdy? Rastie plocha zavlažovanej pôdy?
- Od roku 2015 realizujeme podprogram štátneho programu „Rozvoj rekultivácie poľnohospodárskych pozemkov v Novosibirskej oblasti“. Počas tohto obdobia dostali poľnohospodárske podniky ako štátnu podporu 108,9 milióna rubľov, z toho 77,9 milióna rubľov na náklady federálneho rozpočtu, 31,0 milióna rubľov na náklady regionálneho rozpočtu, bolo vybudovaných a rekonštruovaných 5 melioračných systémov s celkovou zavlažovacou plochou 1,9 tisíc hektárov.
Rozloha zavlažovanej pôdy v Novosibirskej oblasti je 36,9 tisíc hektárov, z toho 35,8 tisíc hektárov je poľnohospodárska pôda.
- Médiá píšu veľa o suchu v regióne Novosibirsk v tomto roku. Ovplyvnia ťažké poveternostné podmienky úrodu zemiakov?
- Núdzový režim na úrovni obce z dôvodu vysychania pôdy bol začiatkom augusta zavedený v 17 z 30 okresov kraja, väčšina z nich sa nachádza na juhu a juhozápade kraja. V postihnutých oblastiach sa v súčasnosti vykonáva hodnotenie škôd. V oblastiach s mimoriadnymi situáciami bolo zriadené ústredie s cieľom koordinovať činnosti a zhromažďovať prevádzkové informácie. Ústredie v spolupráci s vedúcimi poľnohospodárskych organizácií, vedúcimi roľníckych fariem, jednotlivými podnikateľmi zaoberajúcimi sa poľnohospodárskou činnosťou prijímajú opatrenia na zníženie škôd. Je zrejmé, že v tomto roku nebude rekordná úroda, ale situácia v zemiakových farmách nie je kritická: v súčasnosti nie je zaznamenaná žiadna smrť sadeníc zemiakov.