V regióne Jaroslavľ sa zberová kampaň končí.
Teraz sú ceny zeleniny v regióne Jaroslavľ, vrátane "borščového setu", nižšie ako priemer pre centrálny federálny okruh. Takže podľa Rosstatu bola do polovice októbra v regióne priemerná maloobchodná cena zemiakov 36 rubľov za kilogram, čo je o 7,5 % menej ako priemerná cena medzi regiónmi zaradenými do Centrálneho federálneho okruhu.
V priemere mrkva v regióne stojí 45,84 rubľov za kilogram (o 5,3% nižšia ako priemer pre centrálny federálny okruh), kapusta - 36,47 rubľov za kilogram (o 10,6% nižšia ako priemer pre centrálny federálny okruh).
Na mnohých veľtrhoch a trhoch v regióne a v obchodných reťazcoch je však možné tieto produkty zakúpiť za nižšiu cenu.
Aby sa zabezpečila dostupnosť zeleniny, predovšetkým "boršč", ako aj stabilizácia cien zeleniny, zorganizovala sa spolupráca s miestnymi orgánmi na zvýšení počtu veľtrhov na predaj zeleninových produktov a zemiakov. Poľnohospodári, záhradníci majú prednostné a na obecných trhoch a jarmokoch voľné miesta na obchod.
Dnes je v regióne 96 stálych, ako aj 200 dodatočne otvorených sezónnych veľtrhov, 7 maloobchodných trhovísk na predaj poľnohospodárskych produktov.
V Jaroslavli sú tiež 2 distribučné centrá, kde je skupina zeleniny zásobovaná poprednými regionálnymi poľnohospodárskymi výrobcami a následne je dodávaná do regionálnych obchodných reťazcov.
V kraji je aj 5 odberných miest spotrebných družstiev, kde sa od záhradkárov odoberajú nadúrody. Otvorenie ďalších troch bodov sa uskutoční do konca tohto roka.
V obchodných reťazcoch a distribučných centrách sa vytvorili potrebné zásoby potravín, v regióne sa konajú aj nákupné stretnutia s veľkými federálnymi obchodnými reťazcami a lokálnymi poľnohospodárskymi výrobcami, ktorých účelom je zvýšiť podiel lokálnych výrobcov na pultoch obchodného reťazca.