Moderné laboratóriá umožňujú selektovať zemiaky na bunkovej úrovni a výrazne skrátiť čas na šľachtenie nových odrôd.
Know-how sa dnes testuje vo výrobnej základni Uralského vedeckého výskumného ústavu poľnohospodárstva, pobočky Uralského vedeckého výskumného centra Uralskej pobočky Ruskej akadémie vied v obci Maly Istok (Sverdlovská oblasť). V dvoch skleníkoch s celkovou rozlohou takmer 600 metrov štvorcových rastie 23-tisíc rastlín zemiakov.
Šľachtiteľské a technologické centrum bolo prvýkrát vytvorené na Urale a funguje na princípe fytotrónu - každá sadenica je umiestnená v špeciálnej nádobe, v priestoroch sa automaticky udržiava určitá teplota, vlhkosť a režim osvetlenia. Každá koreňová zelenina sa tu skúma na molekulárnej úrovni a preniká do genómu zemiaka.
„Práca na projekte trvala tri roky, laboratóriá boli vybavené prístrojovou technikou. Po celý ten čas sa tvorba pôvodných odrôd zemiakov nezastavila. Nedávno sme predstavili dve nové odrody skorých zemiakov, ktoré sú odolné voči chorobám a vynikajúcej chuti – Alaska a Terra. Teraz budeme môcť realizovať nový vývoj na novej technologickej úrovni. Našou hlavnou úlohou je získavať nové odrody s lepšími vlastnosťami. V zemiakoch je ich len 56, od odolnosti voči chorobám až po vhodnosť na spracovanie, “uviedla Elena Shanina, vedúca výskumníčka Uralského výskumného ústavu poľnohospodárstva, doktorka poľnohospodárskych vied.
V krajine je zatiaľ päť takýchto chovateľských centier. Vďaka svojim možnostiam a podpore štátu budú môcť regióny čoskoro založiť priemyselnú výrobu domáceho osiva a poskytnúť poľnohospodárskym výrobcom kvalitný sadbový materiál.
Stojí za zmienku, že Uralský výskumný ústav poľnohospodárstva sa podieľa na realizácii veľkého federálneho projektu „Uralský zemiak“, preto vedci z inštitútu prenášajú nové odrody na semennú farmu v Belojarskom okrese, aby vytvorili super elitný gén. bazén. Napríklad túto jar tam preniesli dve nové superskoré odrody zemiakov - Alaska a Terra.
Text - Júlia Filimonová