V roku 1986 v meste Klisura v južnom Bulharsku vznikla unikátna múzejná zbierka zemiakov, ktorej najväčšou atrakciou sú pôsobivé hľuzy. V tom čase sa objavila tradícia vykonávania „Doupěte na zemiakoch“. Obyvatelia mesta tvrdia, že práve na ich pozemku sa rodia najsladšie zemiaky a obzvlášť si vážia túto kultúru.
Sviatok je tradičný, koná sa každoročne, v druhej polovici októbra. Tento rok sa okrem bežnej výstavy najbizarnejších zemiakov bude súťažiť o najväčšie, najmenšie a najchutnejšie zemiaky novej úrody.