Tolochinská konzerváreň sa rozhodla ako prvá v Bielorusku vyrábať mrazené hranolky. Objednať si ho budú môcť prevádzky rýchleho občerstvenia.
„V konzervárni Tolochin prebiehajú práce na organizácii výroby hranolčekov v dielni šokového mrazenia. Na spracovanie ponúkame stupeň "Lel", bola prijatá pilotná šarža. Spracovali sme to na hranolky, otryskali na uskladnenie. Experimenty ukázali, že táto odroda je pre túto výrobu ako stvorená. Ak dokážeme vyrobiť mrazené hranolčeky, budeme ich môcť ponúknuť reštauráciám, “povedal pre BelaPAN Vadim Makhanko, zástupca generálneho riaditeľa Vedeckého a praktického centra Národnej akadémie vied Ukrajiny pre zemiaky a záhradníctvo.
Zdroj: https://newgrodno.by