Ceny potravín (napríklad zemiakov alebo cukru) môžu vzrásť. S čím to súvisí? V prvom rade s nedostatkom prípravkov na ochranu rastlín (PPP). Samozrejme, existuje riziko, že ceny týchto vzácnych prostriedkov môžu stúpnuť. Nedostatočná ochrana, to už hrozí stratou úrody od 10 do 60%. Suroviny na prípravky na ochranu rastlín sa nakupujú najmä z Číny, ktorá sa snaží znižovať svoj dopad na životné prostredie a znižovať produkciu neudržateľného tovaru. Ministerstvo pôdohospodárstva po vzore minerálnych hnojív zaviedlo monitoring zásobovania farmárov prípravkami na ochranu rastlín.
Na kontrolu situácie sa od januára 2022 zaviedlo monitorovanie zásobovania regiónov prípravkami na ochranu rastlín, informuje Rossijskaja Gazeta s odvolaním sa na ministerstvo poľnohospodárstva. Rezort spolu s ministerstvom priemyslu a obchodu „pracuje na riešení otázok súvisiacich s včasným zabezpečením farmárov chemikáliami“. Uvažuje sa aj o alternatívnych dodávkach, ktoré by stabilizovali situáciu na trhu PPP, dodalo ministerstvo.
Takéto rozhodnutia boli prijaté po stretnutí na ministerstve pôdohospodárstva 13. januára, ktoré viedol nový námestník ministra Andrej Razin. Ruský zväz výrobcov chemických prípravkov na ochranu rastlín počas neho varoval pred možným zvýšením cien POR v roku 2022 o 20 % z dôvodu zvýšenia nákladov na účinné látky (suroviny pre POR) a vyšších nákladov na logistiku.
Podľa regionálnych orgánov agrokomplexu sa zvýšenie cien prípravkov (herbicídov) s obsahom diquatu a glyfosátu môže pohybovať od 20 do 80 %, čo môže viesť k zníženiu ich dostupnosti pre poľnohospodárskych výrobcov. rok. V súlade s tým sa zvyšujú riziká zachovania úrody poľnohospodárskych plodín, pripúšťa ministerstvo pôdohospodárstva.
Rusko je úplne závislé od dodávok účinných látok zo zahraničia – my ich nesyntetizujeme, hovorí Gor Manukyan, popredný odborník Kynetec (Kleffmann Group). Asi 60 % z celkového dovezeného objemu účinných látok pochádza z Číny. Podľa odborníka sa do konca roka 2021 ceny väčšiny účinných látok v Číne v porovnaní s rokom 1,5 zvýšili 2 až 2020-krát. Čo spôsobila energetická kríza. Okrem toho sa vyskytli aj logistické problémy. Zatiaľ čo ceny sa stabilizovali. Teraz však „zelená“ agenda v Číne naberá na obrátkach a toto je už dlhodobejší faktor, ktorý bude mať vplyv na globálny trh s prípravkami na ochranu rastlín, poznamenáva expert.
Zároveň v súčasnosti neexistuje žiadny významný alternatívny dodávateľ účinných látok. Niektoré medzinárodné spoločnosti majú svoje výrobné závody v iných krajinách, čo pre nich do určitej miery znižuje riziká. Ich kapacity však úplne nepokryjú dopyt po čínskych surovinách, vysvetľuje Manukyan.
Neaplikovanie POR môže viesť k šíreniu buriny, chorôb a škodcov. To negatívne ovplyvní nielen kvantitu, ale aj kvalitu budúcej úrody.
Najnáročnejšie plodiny na ochranu sú cukrová repa, zemiaky, zelenina a ovocie. Napríklad počas vegetačného obdobia sa zemiaky ošetrujú fungicídmi štyrikrát.
Podľa Tatyany Gubinovej, vedúcej štábu Zemiakarského zväzu, zatiaľ nie je nedostatok prípravkov na ochranu rastlín, keďže hlavné nákupy sa uskutočňujú pred začiatkom poľnohospodárskej sezóny, druhej vlny - v samotnej sezóne. Zemiaky sú zároveň rozmarnou plodinou. Je veľmi citlivý na počasie, choroby, hmyz. A teraz sa klíma mení, takže ochrana by mala byť čo najspoľahlivejšia, poznamenáva Gubina. V opačnom prípade hrozí zníženie úrody zemiakov, ktoré sa v posledných dvoch sezónach z rôznych dôvodov nedostatočne pozbierali. V dôsledku toho výrazné zvýšenie cien. Podľa Rosstatu za posledný rok zemiaky zdraželi viac ako jedenapolkrát.
Podľa Iriny Logachevovej, generálnej riaditeľky Bio-Tone, okrem prudkého nárastu cien prípravkov na ochranu rastlín (pri niektorých položkách až o 130 % v porovnaní s cenami v septembri minulého roka) je už teraz nedostatok prípravkov glyfosátovej skupiny na trh, ako aj dezinfekčné prostriedky používané na spracovanie semien.