Analytici projektu EastFruit uvádzajú, že podľa informácií z krajín EÚ spotrebitelia prudko zvýšili nákup baleného ovocia a zeleniny. To viedlo k prudkému nárastu dopytu po obalových materiáloch a donútilo dodávateľov hľadať rezervy pre využitie baliacich liniek a kapacít.
Je zaujímavé, že podobné trendy boli pozorované hneď v prvý deň karantény na Ukrajine. Balená zelenina a ovocie rýchlo zmizli z regálov.
Podľa predstaviteľov obchodných reťazcov sa niektorí spotrebitelia báli nakupovať veľkoobjemové produkty v obave z nákazy koronavírusom, keďže zeleniny a ovocia sa teoreticky mohli dotknúť aj iní ľudia, možno nositelia vírusu. V súlade s tým sa výrazne zvýšil dopyt po balených výrobkoch.
A ak sa v krajinách EÚ takmer všetky zemiaky a zelenina skupiny boršč predávajú balené takmer štandardne, percento balených výrobkov v tejto skupine na Ukrajine zostáva relatívne nízke. Je to predovšetkým kvôli veľkému cenovému rozdielu medzi balenou a sypanou zeleninou. Koronavírus by však mohol byť východiskovým bodom pre zmenu týchto trendov a umožní spoločnostiam predávajúcim baliace linky, zariadenia a zásoby zvýšiť svoje tržby.