Koncom decembra usporiadal časopis „Potato System“ webinár zameraný na moderné nádejné odrody zemiakov. Webinára sa zúčastnili zástupcovia známych šľachtiteľských a semenárskych spoločností pôsobiacich na ruskom trhu. Každá spoločnosť povedala publiku o výhodách a vlastnostiach týchto dvoch odrôd v ich rade.
Túto užitočnú informáciu pre našich čitateľov sme sa rozhodli uchovať zverejnením na webe ako sériu článkov.
Druhý materiál v tomto cykle je venovaný stredne skorým odrodám. GALA и BALTIK ROUZ Výber NORIKA. Rečník: Vladimir Chernetsov, poľnohospodársky manažér spoločnosti NORIKA-SLAVIA LLC.
***
Spoločnosť pre šľachtenie osív NORIKA (Nemecko) je na profesionálnom trhu známa od roku 1990. Za posledné obdobie vytvorili chovatelia spoločnosti desiatky vysoko produktívnych odrôd s vyvinutými adaptívnymi vlastnosťami, odolnosťou voči vírusovým chorobám a iným chorobám zemiakov; vyznačuje sa stabilitou kvality, vynikajúcou kvalitou uchovania a vynikajúcou chuťou.
Výhradným zástupcom spoločnosti NORIKA na území Ruskej federácie je NORIKA-SLAVIA LLC. Spoločnosť sa zaoberá dodávkou elitného semenného materiálu z Nemecka a tiež vyvíja smer množenia osiva v Rusku, pričom úplne lokalizuje celý výrobný proces v našej krajine.
V Štátnom registri šľachtiteľských úspechov Ruska je v súčasnosti zaradených 35 odrôd výberu NORIKA. Medzi nimi GALA, BALTIK ROUZ, VEGA, WENDY, Fidelia, Inari, MERLOT, Safia, Estrella a ďalšie.. Zastavme sa podrobnejšie pri prvých dvoch.
GALA
Stredne skorá odroda na stolové použitie. Vysoko výnosný počet hľúz na krík: 20 až 40 ks.
Je veľmi populárny v Rusku, v Nemecku je to štandard v chuti a udržiavaní kvality.
Hľuzy sú okrúhle oválne, žltá šupka, žltá dužina.
Hľuzy s veľmi malými očami, odolné voči mechanickému poškodeniu. Odroda je vhodná na pranie, balenie, čistenie, výrobu polotovarov (skúsenosti sú s výrobou zemiakových vločiek a škrobu). Dužina hľúz nestmavne, keď je surová alebo uvarená.
Vlastnosti agrotehnika
Odroda je vysoko rezistentná na väčšinu vírusových a plesňových chorôb, mali by ste však venovať pozornosť priemernej odolnosti proti neskorej plesni v horných častiach (napriek tomu je odolnosť voči neskorej plesni v hľuzách vysoká).
Odroda veľmi dobre reaguje na zálievku, neznáša sucho.
Je tiež dôležité vziať do úvahy, že zemiaky tejto odrody potrebujú viac priestoru na formovanie plodín: odporúčaná hustota výsadby certifikovaných semien (produkcia obchodovateľných zemiakov): 40-42 tisíc rastlín / ha.
Dusík je pre odrodu GALA veľmi dôležitý: v priemere 200 kg pre ae, berúc do úvahy vlastnosti pôdy. Na ľahké pôdy sa musí dusík pridávať frakčne: počas výsadby a počas vegetácie (keď rastliny dosahujú výšku 10 - 15 cm).
Vo fáze pučania a kvitnutia je potrebné vykonať dusíkové kŕmenie na list, aby sa zabránilo fyziologickému starnutiu vrcholov a predĺžila sa činnosť listového aparátu. Vrchný obväz počas vegetačného obdobia je možné vykonávať spolu s fungicídnymi úpravami v množstve 5 - 10 kg dusíka podľa ae.
Líši sa s nízkou citlivosťou na metribuzín a môže sa použiť na sadenice.
Po vysušení odroda rýchlo vytvorí pevnú šupku. Skladuje sa dobre (bez straty turgoru) až do jari.
BALTIK ROUZ
V Rusku je v roku 2019 zahrnutý do štátneho registra.
Stredne skorá odroda na stolové použitie. Vysoký výnos, počet hľúz na krík: 12-15 kusov. Obchodovateľnosť hľúz je vysoká.
Má atraktívny vzhľad: farba šupky je jasne červená, tvar hľúz je vyrovnaný, oči sú malé. Pre svoje kvalitatívne vlastnosti dostali ľudia meno „červená GALA“.
Má vynikajúcu chuť. Odporúča sa na pranie a balenie.
Vlastnosti agrotehnika
Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti vírusu Y, vírusu listových listov.
Plasty na poveternostné podmienky, povolené pestovanie v dažďovom poľnohospodárstve. Na dosiahnutie dobrej úrody predajných zemiakov sa odporúča hustota výsadby: 45 - 47 tisíc rastlín / ha.
Hnojivá: ak sa pestujú na komerčné účely, odporúčaná dávka dusíka je 140 kg na dennú dávku. Je lepšie zaviesť v dvoch krokoch: 2/3 normy pri výsadbe a 1/3 - kým rastlina nedosiahne výšku 15 cm. Neodporúča sa nadmerné kŕmenie dusíkom, aby sa nepredlžilo vegetačné obdobie.
Pri polievaní je potrebné kontrolovať jeho rovnomernosť.
Je stredne citlivý na metribuzín, môže sa použiť pred klíčením, po vstupe - iba v dávke najviac 0,3 l / ha.
Rast výnosu je rovnomerný. Zber by sa mal naplánovať najskôr tri týždne po odstránení šnúry.
Vysušenie sa tiež lepšie robí frakčne: po prvom ošetrení urobte druhé po 5-7 dňoch a sledujte sekundárny rast vrcholov.
Vhodný na dlhodobé skladovanie.