Ruskí producenti nedokázali v roku 2018 nahradiť dovážané mlieko, zemiaky a soľ, uvádza Interfax s odvolaním sa na údaje ministerstva poľnohospodárstva.
V súlade s doktrínou potravinovej bezpečnosti by mal podiel domáceho obilia na celkovom podiele spotreby dosiahnuť 85 %, cukor a rastlinný olej – 80 %, mäso a mäsové výrobky, ako aj soľ – 85 %, mlieko a mliečne výrobky - 90%, rybie výrobky - 80%, zemiaky - 95%.
Podľa ministerstva pôdohospodárstva boli v roku 2018 prekonané hraničné hodnoty doktríny pre obilie, rastlinný olej, repný cukor, mäso a rybie výrobky.
Ministerstvo uviedlo, že v roku 2018 sa dovoz prvýkrát po piatich rokoch zvýšil. Vo všeobecnosti sa ukazovateľ do roku 2,3 zvýšil o 2017 %, dovoz hovädzieho dobytka - o 1,8-krát, zeleniny - o 24 %, cukroviniek - o 15,8 %, paradajok - o 11,5 %.
Rusko začalo dovážať menej bravčového mäsa (2,4-krát), sušeného mlieka (1,5-krát), masla (o 10,7 %), kukurice (o 16,1 %)
Zdroj: https://polit.ru