Rusko podľa materiálov Rosstat zvýšilo produkciu zemiakov v roku 2018 v porovnaní s predchádzajúcim rokom.
V roku 2018 sa vyprodukovalo 245 tisíc ton spracovaných a konzervovaných zemiakov, čo je o 34,3 % viac ako v predchádzajúcom roku. Produkcia zemiakov v decembri 2018 v porovnaní s novembrom klesla o 12 % a v porovnaní s decembrom predchádzajúceho roka tiež vzrástla o 44,3 %.
Výroba masla vlani klesla o 4,7 % na 258-tisíc ton. V poslednom mesiaci roka 2018 sa toto číslo v porovnaní s novembrom zvýšilo o 7,6 % a v porovnaní s decembrom predchádzajúceho roka kleslo o 13,3 %.
Koncom minulého roka sa vyrobilo o 9 % menej margarínu – 486 tisíc ton. V decembri sa toto číslo v porovnaní s novembrom 12,2 znížilo o 2018 % a v porovnaní s decembrom 13,2 o 2017 %.
V roku 2018 rast produkcie v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka vykázali: hovädzie mäso (plus 12,4 %), minerálne a pitné vody (plus 11,2 %), mäsové polotovary (plus 7,2 %), cukrovinky (plus 3,7 %), mlieko (okrem surového, plus 3,6 %), syry (plus 2,4 %) a pivo (plus 2,4 %). Zároveň došlo k poklesu výroby v kategóriách: mäsové konzervy (mínus 5,8 %), slnečnicový olej (mínus 2,8 %), obilniny (mínus 1,6 %), cestoviny a pekárenské výrobky (mínus 2,7 %, resp. 2,3 %). ).
Zdroj: https://1prime.ru