Deň zeleninového poľa sa konal v okrese Shushensky na území Krasnojarsk tlačová služba Ministerstva poľnohospodárstva Ruska.
Vedúci a agronómovia poľnohospodárskych organizácií, predstavitelia vlády, vedy, odborných inštitúcií a podnikateľskej sféry diskutovali o otázkach zvyšovania efektívnosti pestovania zemiakov a zeleniny v regióne, opatreniach na podporu týchto odvetví a kvality osív.
Námestník ministra poľnohospodárstva a obchodu regiónu Iľja Vasiliev uviedol, že výroba "borščového setu" je aktuálnou témou nielen pre región, ale pre celú krajinu. „Od minulého roka je veľká pozornosť venovaná štátnej pomoci pri pestovaní zemiakov a zeleniny. Zvyšujú sa najmä miery podpory na hektár. Peniaze sú vyčlenené z federálneho a regionálneho rozpočtu. Ďalšie oblasti štátnej pomoci pestovateľom zeleniny a zemiakov sú upravené v regionálnom zákone o podpore agropriemyselného komplexu, ktorý bol prijatý 7. júla 2022. Týkajú sa realizácie investičných projektov, obstarania strojov a zariadení, realizácie agrotechnologických prác,“ zdôraznil Iľja Vasiliev.
Od roku 2020 sa počet poľnohospodárskych organizácií pestujúcich zemiaky a zeleninu v kraji zvýšil na 146 – o 4,3 %. Podľa normy spotreby potravín človek ročne potrebuje 90 kg zemiakov a 140 kg zeleniny. Na území Krasnojarska je dostupnosť zemiakov niekoľkonásobne vyššia ako odporúčaná požiadavka.
Oksana Weber, vedúca odboru rozvoja rastlinnej výroby Ministerstva pôdohospodárstva územia, poznamenala, že na získanie stabilnej úrody a kvalitných produktov je potrebné dodržiavať výrobné technológie, najmä používať osivový materiál. ktorý spĺňa požiadavky GOST. „V tomto smere majú naši poľnohospodári veľkú rezervu,“ upozornila Oksana Veber. - Selekciu a produkciu osiva zemiakov v regióne vykonáva poľnohospodársky podnik "Dary Malinovki", ako aj vedci z Krasnojarskej agrárnej univerzity. Vďaka spoločnej práci sa formuje systém výroby originálneho osiva prispôsobený potrebám východnej Sibíri.“
Účastníkom Zeleninárskeho poľného dňa sa priblížili aj vysokoúrodné odrody a hybridy zeleninových plodín a zemiakov a technológie ich pestovania. Okrem toho sa konala ochutnávka zeleniny a zemiakov dopestovaných na poliach pozemku štátnej odrody zeleniny Shushensky, ukážka plodín a produktov.
Dodajme, že túto sezónu pridelili farmy kraja na zemiaky viac ako 6,1 tisíc hektárov - o 8 % viac ako vlani, na zeleninu - 1,1 tisíc hektárov. S upratovaním sa začalo v šiestich okresoch kraja. Vykopalo sa 2,9 tisíc ton s výnosom 197,6 centov na hektár. Poľnohospodári plánujú zber zeleniny začiatkom septembra.