Ako zvýšiť klíčivosť semien, ktoré „zaspali“ v zime pri skladovaní v chlade a ako sú v pozastavenej animácii? Vedci z Čeľabinska našli cestu von: ukázalo sa, že ozonizácia semenného materiálu ho privádza späť k životu, dodáva rastovú energiu.
Toto však nie je jediné plus. Ako sa ukázalo, ozón, ktorý má omnoho väčšiu oxidačnú silu ako jeho kyslíkový náprotivok, tiež „lieči“ choroby rastlín. A žiadna chémia, iba kvôli bezpečným procesom šetrným k prírode!
O know-how, ktoré sa nedávno predstavilo na Ural Field Day v okrese Chebarkul, vzbudil veľký záujem. Čo to môže dať nášmu poľnohospodárskemu odvetviu, aké príležitosti to otvára na zvýšenie úrody? A ako to ovplyvní kvalitu výrobkov, zdravie ľudí? O tomto - náš rozhovor s jedným z tvorcov ozónovej technológie, doktorom technických vied Andreim Bogdanovom, vedúcim oddelenia SUSU „Spracovanie poľnohospodárskych výrobkov a bezpečnosť života“.
Rastová energia - Ako sa líši vaša metóda od tradičnej technológie ošetrenia osiva?
- Choroby rastlín, ako sú fúzy, hrdza, hniloba zemiakov, často spôsobujú vážne poškodenie plodiny. Závažné choroby a škodcovia môžu spôsobiť veľké straty. Na ošetrenie semien sa zvyčajne používajú pesticídy, aby sa dezinfikovali baktériami, škodlivým hmyzom. To však môže poškodiť pôdu, samotné plodiny, v ktorých sa tieto látky nebezpečné pre zdravie, aj keď v malom množstve, zachovávajú.
Okrem chemickej metódy ošetrovania osiva používa poľnohospodársky priemysel aj biologické: škodcov ničí entomofágny hmyz. Musia sa však kúpiť v zahraničí a je to veľmi drahé. Naša ozónová technológia je pomerne cenovo dostupná, bezpečná a šetrná k životnému prostrediu. Ozón nepoškodzuje prírodu, rýchlo sa rozkladá na molekuly kyslíka. Okrem toho sa tento proces uskutočňuje v uzavretej komore s malou koncentráciou ozónu - až do 10 mg na meter kubický.
- Je pravda, že ozón tiež stimuluje klíčenie plodín?
- Dôkazom toho sú výsledky našich testov. Klíčivosť stúpa na 35%! Faktom je, že semená sa niekedy skladujú po dlhú dobu v obchode s obilím a, ako to bolo, „hibernácie“. Ako ich povzbudiť, prebudiť vitalitu? Preto sa ukázalo, že ozón je veľmi vhodný.
Je lepší ako akákoľvek chémia, stimulátory umelého rastu, spúšťa mechanizmus prebudenia! Študovali sme rôzne metódy ošetrenia osiva - ošetrenie ultrafialovým žiarením, laserom, elektromagnetickým žiarením - a usadili sa na ozóne.
Tieto štúdiá vykonáva docentka našej katedry Svetlana Popova a postgraduálna študentka Victoria Evchenko pripravila Ph.D.
Už sme podali žiadosť o patent a plánujeme replikovať túto technológiu na regionálnej a národnej úrovni.
Ozón „zo železa“
"Ale to si vyžaduje prototyp ozónu ..."
"Už pracuje." Podľa našich kresieb Vadim Kolyagin pripravil laboratórne zariadenie, na ktorom vykonávame experimenty, ozonizujúce semená v Petriho miskách.
Vyvinuli sme matematický model pomocou programov Excel, MathCad a Compass, vykonali sme počítačové simulácie a odvodili sme vzorec pre „prebudenie života“ rastlín.
Ukázalo sa, že klíčenie semien závisí od koncentrácie ozónu a času ich spracovania.
Ak obsah ozónu prekročí optimálnu „dávku“, hrozí nebezpečenstvo „spálenia“ semien a ich nenapraviteľného poškodenia. Po testovaní rôznych režimov ozonácie sme odvodili „extrémne body“, pri ktorých je klíčenie semien najvyššie. Navyše si pre každú kultúru musíte zvoliť svoj vlastný režim.
- Vyskytli sa vaše problémy počas zavádzania technológie?
- V našej inštalácii sa ozón vyrába z atmosféry pomocou elektrického výboja (jeho chemické získanie je príliš drahé). Počas skúšok sme urobili vlastné opravy jeho návrhu. Napríklad, spočiatku nebolo dosť trakcie s ventilátormi a ja som musel dať ďalší, silnejší. Tiež zariadenie na meranie koncentrácie ozónu, ktoré ukázalo iba maximálne MPC, bolo nahradené analyzátorom plynu Signal-4, ktorý monitoruje celú situáciu s plynom.
- A kedy dosiahnete výrobnú škálu?
- Zatiaľ sme urobili laboratórnu vzorku, ale na to, aby sme mohli uviesť ozónovú technológiu do prevádzky, musíme vybudovať priemyselnú inštaláciu. A na jej rozvoj je potrebné nájsť obrovské finančné prostriedky a skutočne dúfame, že dostaneme federálny grant. V súčasnosti sa však štátne dotácie na výskum zvyčajne prideľujú v rámci spolufinancovania z verejného a súkromného sektora a hľadáme priemyselného partnera. Dúfame, že prevezme niektoré náklady a potom ich kompenzuje zavedením rozvoja v priemyselnom meradle.
Cuketa pep
- V akých plodinách ste už zažili „ozónový kúpeľ“?
- Zatiaľ bol testovaný iba v cukine. Ozonizáciu semien však možno použiť na repu, mrkvu a inú zeleninu. Podľa našich predpovedí bude ozón spôsobovať veľké zvýšenie výnosu, zvýšenie klíčivosti a obilnín. Existuje nápad vyskúšať to v skleníkových kvetinách. Pomocou tejto inovatívnej technológie pripravujeme články pre vedecké časopisy zahrnuté do medzinárodnej databázy Scopus.
- Bude však ozonizovaná tekvica škodlivá pre zdravie?
"Vôbec nie!" Odlišujú sa od bežných - žiadna nebezpečná chémia, žiadne genetické inžinierstvo.
- Dnes je problém s osivom jedným z najbolestivejších v poľnohospodárskom sektore ...
- Počas post-sovietskych rokov nedostatočného financovania vedy sa naše šľachtenie takmer zaplavilo a zabudlo sa až teraz. A napriek tomu sme sa dôkladne zahákli na semennej ihle Západu: zemiaky a zelenina, najmä skleníkové paradajky a uhorky - to je všetko výrobok „zakordonny“! Okrem toho sa hybridy predávajú za veľa peňazí, ktoré vyčerpajú svoje genetické zdroje v 2 až 3 sezónach, a opäť musíme materiál kúpiť v zahraničí. A ak mu uložia sankcie? Podľa môjho názoru riešenie spočíva vo vývoji domáceho výberu. Je možné, že ozonizácia semien pomôže urýchliť tvorbu nových odrôd, zatiaľ čo klíčenie, rastová energia sa zvýši, a preto sa čas zrenia poľnohospodárskych plodín skracuje.
Zdroj: https://www.nsss-russia.ru/