O tom, ako minimalizovať straty malých podnikov v podmienkach karantény, sa diskutovalo na regionálnom stretnutí, ktorému predsedal Veniamin Kondratyev.
Samoizolačný režim sa zhodoval so začiatkom skorej zeleninovej sezóny. V tomto ohľade dopyt po farmárskych produktoch prudko klesol.
– Malé farmy dnes produkujú takmer 330 ton zeleniny denne a objemy budú rásť. Hlavný distribučný kanál – veľtrhy a trhy – je teraz uzavretý. Ak to epidemiologická situácia dovolí, otvoríme ich budúci týždeň. Dovtedy však nemôžeme dovoliť, aby jedlo jednoducho zmizlo a vyhodilo sa. Je potrebné pomôcť farmárom s predajom, stanovil si úlohu Veniamin Kondratiev.
Viceguvernér Andrei Korobka vysvetlil, že teraz ministerstvo pôdohospodárstva, odbor spotrebiteľských záležitostí a samosprávy spoločne koordinujú opatrenia na pomoc farmárom s predajom produktov.
– Pre veľkých výrobcov zostanú zachované predajné kanály, ktoré mali, nemôžu existovať žiadne prekážky tranzitu. Výrobky malých podnikov sa posielajú do obchodov malých obchodných reťazcov v regiónoch. Miestni obyvatelia tak majú istotu, že budú mať k dispozícii čerstvú zeleninu,“ povedal viceguvernér.
Zástupca vedúceho regiónu Vasily Shvets poznamenal, že s cieľom zabrániť nedostatku tovaru začalo množstvo obchodných reťazcov rýchlo uzatvárať zjednodušené zmluvy na dodávky produktov s malými výrobcami a farmami.
„Situáciu sledujeme a pracujeme na tom, aby sme v každom obchode predstavili regály s miestnou zeleninou,“ poznamenal viceguvernér.
Sortiment federálnych obchodných reťazcov je podľa neho neustále presýtený výrobkami Kuban. Najpočetnejšie zastúpené je ovocie a zelenina – 65 %, chlieb a pekárenské výrobky – 83 %, mliečne výrobky – 50 %, konzervy – 50 %, voda a nealkoholické nápoje – 50 %. Podiel lokálnych produktov v lokálnych lokálnych predajniach je ešte vyšší a pri niektorých položkách dosahuje 100 %.
Okrem toho sa vytvára interakcia medzi farmármi a nereťazcovým maloobchodom. V mnohých okresoch regiónu - v Belorechensky, Bryukhovetsky, Starominsky, Uspensky, Kalininsky, Leningradsky a Shcherbinovsky - začali farmári predávať svoj vlastný tovar v miestnych obchodoch a dodávať výrobky do svojich domovov.