Podiel komerčnej produkcie sa zvýši na 26 %. Podľa prognózy ministerstva pôdohospodárstva bude v roku 2018 úroda zemiakov na všetkých ruských farmách 26,6 milióna ton, čo je o 10 % menej ako predbežný výsledok z roku 2017 a 14 % pod úrovňou roku 2016.
Ako vyplýva z materiálov rezortu pôdohospodárstva, k zníženiu dôjde na úkor domácností, ktorých úroda by v tomto roku mohla dosiahnuť 19,7 milióna ton oproti 22,8 milióna ton v roku 2017.
V poľnohospodárskych organizáciách a roľníckych (farmárskych) farmách rezort pôdohospodárstva predpokladá zvýšenie produkcie zemiakov o 2,8 % na 6,9 mil. ton, vrátane poľnohospodárskych organizácií predpokladá nárast na 4,3 mil. - až 4,2 milióna ton z 2017 milióna ton Podiel komerčných zemiakov na celkovej produkcii tak dosiahne 2,6 % oproti 2,5 % v roku 26.
Ako vysvetľuje výkonný riaditeľ Zemiakarského zväzu Alexey Krasilnikov, vo svojej prognóze sa snažil zohľadniť predbežné výsledky poľnohospodárskeho sčítania z roku 2016, ktoré zaznamenali výrazný pokles osevných plôch zemiakov na súkromných farmách. Ako ukázalo sčítanie ľudu, v roku 2016 sa na pozemkoch súkromných domácností pestovalo o 36 % menej zemiakov, ako odhadol Rosstat. „Ministerstvo pôdohospodárstva sa preto pri predpovedi poklesu na 26,6 milióna ton na rok 2018 spolieha na výsledky sčítania, aj keď tento objem by sa mal znížiť na 22 miliónov ton.
Ale Rosstat v priebehu nasledujúcich dvoch rokov spätne zosúladí všetky plochy, a teda aj hrubú úrodu,“ povedal Krasilnikov pre Agroinvestor. Na základe výsledkov sčítania by sa mala osiata plocha na súkromných farmách znížiť o 624-tisíc hektárov, priznal na Celoruskej agronomickej konferencii vedúci odboru rastlinnej výroby ministerstva pôdohospodárstva Pjotr Chekmarev.
Namiesto 1,9 milióna hektárov pod zemiakmi v roku 2018 tak budú predstavovať menej ako 1,3 milióna hektárov, vrátane 970-tisíc hektárov na farmách domácností. Zároveň v poľnohospodárskych organizáciách v roku 2018 ministerstvo pôdohospodárstva predpovedá zvýšenie výsadby o 4 tisíc hektárov na 174 tisíc hektárov, v poľnohospodárskych podnikoch - o 5 tisíc hektárov na 131 tisíc hektárov. "V krajine je dosť zemiakov, ale napriek tomu by som bol rád, keby poľnohospodári za žiadnych okolností nezmenšovali plochu," dal pokyny Chekmarev.
Odvetvový zväz tiež očakáva zvýšenie komerčnej produkcie zemiakov. „Za posledné dva roky sme zaznamenali mierny pokles plochy v sektore komodít, aj keď to bolo kompenzované vyššími výnosmi v roku 2017. Po rozhovore s účastníkmi trhu však očakávame, že tento rok dôjde k miernemu nárastu,“ povedal Krasilnikov. Okrem toho môže dynamika cien urýchliť rast výmery. „Koncom februára sa začne tradičný tok dovozov, najmä z Egypta, čo zvyčajne vedie k vyšším cenám až do konca júna. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že vlastné zásoby zemiakov v krajine rýchlo klesajú, je ťažké predpovedať, aký bude tento rast.
Ak je teda na trhu vysoká cena, osiata plocha môže prekročiť prognózy,“ odhaduje odborník. Účtovná komora už skôr upozorňovala na možný pokles produkcie zemiakov v krajine. Začiatkom januára oznámila, že sebestačnosť Ruska v oblasti zemiakov v roku 2017 klesla o 7 percentuálnych bodov na 90,7 %, pričom prahová hodnota stanovená doktrínou potravinovej bezpečnosti je 95 % (v roku 2016 to bolo 97,7 %, v roku 2015 - 105,1 %).
„Vzhľadom na predbežné výsledky Celoruského poľnohospodárskeho cenzu 2016, ktoré za posledných 10 rokov zaznamenali zníženie plochy pestovania zemiakov v domácnostiach a počtu domácností, môže dôjsť k zníženiu objemu produkcie zemiakov, čo môže negatívne ovplyvniť úroveň sebestačnosti Ruskej federácie,“ dospeli k záveru audítorov. Podľa Rosstatu sa v roku 2017 v Rusku zozbieralo 29,6 milióna ton zemiakov, čo je o 4,9 % menej ako v roku 2016. Štatistický úrad odhaduje osevnú plochu vlani na 1,9 milióna hektárov, v roku 2016 na 2,05 milióna hektárov, v roku 2015 na 2,1 milióna hektárov.
Zdroj: http://www.agroinvestor.ru