Návratnosť investícií do poľnohospodárskeho podnikania, jedného z najviac nepredvídateľných, závisí od mnohých faktorov. Niektoré riziká sú však zvládnuteľné, napríklad každý farmár môže chrániť plodiny pred burinou.
Profesionálne vypracovaná stratégia boja proti burine zaručuje pestovateľovi slušnú úrodu a chráni ho pred ďalšími stratami. Hlavná vec je konať rýchlo a kompetentne.
Pomenujte ich – légia
Zemiaky sa pestujú širokoriadkovým spôsobom, preto majú od vzídenia až po uzavretie riadkov nízku konkurencieschopnosť voči burinám. Bez prijatia serióznych opatrení na kontrolu buriny je v našej dobe takmer nemožné získať úrodu hľúz, ktoré sa dajú kúpiť.
Podľa vedúceho oddelenia ochrany rastlín pobočky federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie "Rosselkhoztsentr" v regióne Astracháň Ľudmila Kostyagina, je druhové zloženie burín na výsadbách zemiakov pestré a zastúpené viacerými skupinami. Medzi mladé buriny patria napríklad skoré jarné: burina slnečnica, sviňa biela. Medzi neskorými jarnými rastlinami rozoznávame modrú štetinku a trávu obyčajnú. Trvácne buriny sú zastúpené koreňovými výhonkami - lipka poľná, šalát tartársky, bodliak poľný, ako aj podzemok - trstina obyčajná.
Kandidát poľnohospodárskych vied, zástupca vedúceho pobočky federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie „Rosselkhoztsentr“ v Brjanskej oblasti Nikolaj Rožnov uvádza, že takmer všetky buriny typické pre stredné Rusko sa nachádzajú v regióne. Najbežnejšie druhy sú tu: bodliak, čakan, kysavka obyčajná a kuracie proso. Zloženie burín na poliach je relatívne stále, menšie zmeny zabezpečujú predchádzajúce plodiny v osevnom postupe.
Ruskí pestovatelia zemiakov už dlho vyvinuli technológie na ničenie buriny, ktorých účinnosť dosahuje 98-100%. V poslednej dobe však majú farmári vážne ťažkosti pri zbavovaní sa čiernej nočnej. Táto rastlina, podobne ako zemiaky, patrí do čeľade nočných. Keďže sú blízkymi príbuznými, majú rovnakú odolnosť voči väčšine herbicídov. Z tohto dôvodu je mimoriadne ťažké účinne ovplyvniť burinu bez toho, aby došlo k poškodeniu samotnej plodiny.
Okrem toho sa semenáčiky nočného kvetu objavujú oveľa neskôr ako ostatné buriny, keď sú už použité všetky agrotechnické a chemické metódy. Má vyvinutý koreňový systém, je schopný dosiahnuť 1-1,5 metra na výšku a so zemiakmi konkuruje o živiny a slnečné svetlo.
Nepriateľský «susedia"
Podľa zástupcu vedúceho pobočky federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie "Rosselkhoztsentr" na území Krasnojarska Elena Vasilyeva, vplyv burín na plodiny je nebezpečné podceňovať. Nežiaduca vegetácia odoberá z pôdy vlhkosť a živiny, čo spôsobuje, že zemiaky nedostávajú dostatok živín pre optimálny rast a vývoj. Pri vysokom zaburinení môže dôjsť k uduseniu kultúrnych rastlín v štádiu semenáčika, čo negatívne ovplyvňuje fotosyntézu a tvorbu ich zelenej hmoty. To všetko následne vedie k veľkým stratám na úrode.
Ľudmila Kostyagina zdôrazňuje, že burina v zemiakoch znižuje jej úrodu, straty môžu dosiahnuť 20 – 25 %. Negatívny vplyv má aj veľkosť hľúz. V dôsledku toho klesá úroveň predajnosti, proces mechanizovaného zberu sa skomplikuje a finančné straty poľnohospodárov sa zvyšujú.
Boj proti burine má veľký význam aj preto, že medzi nimi sú hostitelia patogénov množstva chorôb. Kandidát biologických vied, vedúci oddelenia chorôb zemiakov a zeleniny Všeruského výskumného ústavu fytopatológie Mária Kuznecovová uvádza, že buriny sú rezervoármi chorôb hubovej, oomycétovej, bakteriálnej a vírusovej etiológie. Prevaha vegetácie na poliach, postihnutých rovnakými patogénmi ako zemiaky, prispieva k postupnému hromadeniu infekcie v pôde.
Napríklad hluchavku čiernu ovplyvňujú patogény antraknóza, alternaria, pleseň a čierna noha zemiaková. Kapsička pastierska a fialka poľná slúžia ako rezervy pre vírus štrkáča tabaku, ktorý spôsobuje hrdzavenie hľúz. A svlažca poľná je fytoplazma, ktorá sa prejavuje vo forme plodiny s červeným vrcholom.
Mária Kuznecovová upozorňuje na skutočnosť, že burina môže zmeniť mikroklímu vo výsadbách plodín, ktoré sú v dôsledku zahusťovania menej vetrané. V dôsledku toho sa vytvárajú priaznivé podmienky pre rozvoj neskorej plesne.
Nebezpeční „susedia“ pestovaných rastlín tiež pôsobia ako rezervoáre škodcov, ktorí prenášajú choroby a vírusy. V prvom rade - vošky, listonohy. K aktívnemu rozvoju háďatka stonkového, ktorý zhoršuje kvalitu hľúz, prispieva šírenie nočnej lipnice čiernej, rumančeka bez zápachu, žaluďa obráteného, púpavy a quinoy.
Chyby v ochrane
Jednou z najúčinnejších metód boja proti burine je používanie chemických pesticídov. Elena Vasilyeva poznamenáva, že kompetentný výber aktívnej zložky lieku spolu s dodržiavaním podmienok a noriem používania môže znížiť počet a negatívny vplyv burín na zemiaky.
Tvrdí to manažér projektu rozvoja trhu CIS Bayer Crop Science Konstantin Onatsky, hlavné herbicídy, ktoré sú dnes prezentované na ruskom trhu, sú dobre známe už viac ako 30-40 rokov. Tieto lieky sú stále účinné, ak sa používajú správne.
Bohužiaľ, nie každý je schopný pracovať správne: nie každá ruská farma má vysokokvalifikovaného agronóma a nie všetci farmári majú vhodné vzdelanie.
Podľa pozorovaní vedúceho oddelenia ochrany rastlín pobočky Federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie "Rosselkhoztsentr" na území Krasnojarsk Maria Grishaeva, používanie herbicídov bez zohľadnenia druhovej skladby burín a premyslené striedanie účinných látok so sebou nesie „prázdne“ ekonomické náklady, a to veľmi značné.
Aké ďalšie chyby robia farmári, keď sa snažia burinu kontrolovať svojpomocne? Špecialisti z federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie "Rosselkhoztsentr" identifikujú niekoľko najčastejších chýb. Poľnohospodárski výrobcovia často nedodržiavajú načasovanie používania herbicídov a porušujú odporúčané miery spotreby prípravkov a pracovných kvapalín. Nájdu sa aj takí, ktorí užívajú nepovolené drogy a nekompatibilné tankové zmesi. Mnoho ľudí neberie do úvahy aktuálny stav rastlín a vykonáva ošetrenie oslabených rastlín, napríklad poškodených mrazom.
Konštantín Onatskij označuje najčastejšie opomenutia ako nízku mieru spotreby pracovnej tekutiny počas ošetrení. Pri použití akéhokoľvek pôdneho herbicídu na preemergentné ošetrenie je podľa odborníka potrebné použiť minimálne 300 litrov vody pracovného roztoku na hektár. Je to potrebné, aby sa droga čo najviac naviazala na pôdu, burina rýchlejšie vyklíčila a hneď odumrela. V horúcich oblastiach, kde je možné sucho, je po aplikácii herbicídu potrebná zálievka, aby sa zlepšil jeho účinok.
Zástupcovia federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie "Rosselkhoztsentr" poznamenávajú, že dnes je vo všetkých regiónoch Ruska rozšírená prax vykonávania monitorovania, počítania počtu a určovania druhového zloženia burín. Poľnohospodári sa môžu oboznámiť so správami o kontrole plodín, ktoré obsahujú zoznam najbežnejších burín. Pri prekročení prahu škodlivého zamorenia dávajú odborníci poľnohospodárskym výrobcom odporúčania, ako ošetrovať územie herbicídmi. Dôležité je najmä to, aby poľnohospodári dostávali informácie o pesticídoch a agrochemikáliách schválených na používanie v Rusku. A to nám umožňuje vyhnúť sa nenapraviteľným následkom pre samotného výrobcu aj pre spotrebiteľov jeho produktov.
"Zlatý štandard"
K hlavným trendom v zbavovaní sa buriny Konštantín Onatskij sa týka použitia originálnych pôdnych herbicídov na báze metribuzínu alebo aklonifénu. Výber závisí od toho, či sú odrody zemiakov odolné voči metribuzínu/prometrínu.
Odborník poznamenáva, že existuje aj kombinovaný, čiže dvojitý aplikačný režim, kedy sa časť liečiva na báze metribuzínu podáva pred klíčením v dávke 0,6 až 0,9 litra. Následné ošetrenie prebieha na sadeniciach zemiakov vysokých 5-10 centimetrov v dávke 0,3-0,5 l/ha. To umožňuje ničiť jednoročné dvojklíčnolistové a obilné buriny, s výnimkou húževnatej lipnice a hlucháne čiernej.
Na odrodách, ktoré nie sú rezistentné voči metribuzínu/prometrínu, umožňujú originálne prípravky na báze aklonifénu odstrániť väčšinu spektra dvojklíčnolistových burín s výnimkou lipnice čiernej. Špecialista navrhuje riešiť problém s nočnou hubou pomocou mikroenkapsulovaného klomazónu, ktorý možno pridať k aclonifénu a metribuzínu ako partnerský liek. Mikrozapuzdrený klomazón pomáha kontrolovať čiernu hluchavku aj svízel. Látka poskytuje dlhodobú ochranu pred napadnutím trávou, pričom sú inhibované aj trváce buriny, ako je pŕhľava a svlažca. Dôležité upozornenie: Zmesi v nádrži by sa mali používať len pred vzídením zemiakov.
V situáciách, keď sa na zemiakoch neuskutočnilo preemergentné ošetrenie, je možné použiť aklonifén v množstve 1 až 1,5 litra v čistej forme na ničenie dvojklíčnolistových burín, ako je praslička obyčajná, žaluď obrátená, lipkavec a svízel. V tomto prípade by výška sadeníc plodiny nemala byť väčšia ako 5-10 centimetrov. Konštantín Onatskij zdôrazňuje, že aklonifén by sa nemal miešať s graminicídmi a adjuvans.
V prípade silného napadnutia trvácimi burinami, ako je bodliak, bodliak ruža a svlažca, odborník radí použiť prípravky na báze MCPA (10 g/l v dávkovaní 15-500 l/ha) na 0,6-0,8 cm sadenice zemiakov. Netreba zabúdať, že takéto ošetrenie je pre úrodu vážnym stresom a jeho následky je potrebné zmierniť antistresovými prípravkami na báze aminokyselín.
Ak sa zemiaky vysádzajú na silne zaburinenom poli pomocou zložitých strojov, ktoré okamžite vytvoria hrabanku, pri preemergentnom ošetrení je potrebné k herbicídom na báze klomazónu, metribuzínu alebo aklonifénu pridať prípravky na báze glyfosátu alebo MCPA. Keď sa hrebeň po určitom čase vytvorí, nedochádza k mechanickému odstraňovaniu klíčkov buriny. V dôsledku toho sa burina objavuje oveľa skôr.
Konštantín Onatskij pripomína aj prax užívania liekov na báze prosulfocarbu popri metribuzíne alebo akloniféne. Prosulfocarb vám umožňuje ničiť najmä lipnicu a lipnicu, ako aj niektoré trávové buriny.
Nikolaj Rožnov nazýva používanie liekov na báze metribuzínu pri kontrole buriny „zlatým štandardom“. Upozorňuje však na významnú nevýhodu tejto účinnej látky – pomalý rozklad v pôde, ktorý je spojený s inhibíciou množstva plodín siatych v budúcnosti. Tomu sa dá predísť len zavedením obmedzení striedania plodín s platnosťou až 24 mesiacov. Podľa odborníka v Brjanskej oblasti problém riešia pomocou najnovších liekov na báze prosulfokarbu, ktorý takéto vlastnosti nemá.
K agrotechnickým opatreniam
Odborníci sú jednotní v názore, že ničenie buriny nemožno obmedziť len na chemické metódy.
Veľký význam majú dobre tvarované hrebene. Nikolaj Rožnov zdôrazňuje, že intenzívnym pohybom pôdy počas tohto procesu, opakovaným kopcovaním rastlín a kultiváciou s bránami na piesočnatých a hlinitopiesočnatých pôdach možno dosiahnuť vynikajúce výsledky. Na ťažších pôdach je účinnosť mechanickej kontroly zvyčajne nedostatočná.
Podľa Ľudmila Kostyagina, Zníženie buriny na poliach uľahčuje dodržiavanie striedania plodín, ako aj včasné vegetatívne pestovanie v kombinácii s chemickým ošetrením. Zahŕňa tiež výsadbu zeleného hnoja ako účinný spôsob kontroly buriny.
Irina Bergová