Severné hlavné mesto spotrebuje ročne v priemere 253-tisíc ton zemiakov. Keďže samotný Petrohrad nemôže produkovať zemiaky, Odborné a analytické centrum pre agropodnikanie („AB-Centrum“) ho uvádza medzi prijímajúcimi regiónmi.
Ilustračné mjaud/shutterstock.com
V Severozápadnom federálnom okruhu napriek všeobecnému nedostatku miestne vypestovaných zemiakov existujú aj donorské regióny - Leningradský a Novgorodský región, kde celková produkcia prevyšuje spotrebu o 66,1 tisíc ton. Tento zväzok sa posiela najmä do Petrohradu. Dodávky zemiakov sa realizujú aj z regiónov Centrálneho okresu a zo zahraničia (Bielorusko, Egypt, Azerbajdžan, Izrael).
Priemerný ročný dopyt Moskvy po zemiakoch sa odhaduje na 595,5 tisíc ton. Hlavné mesto živí polovica krajiny. Ale väčšinou sem zemiaky pochádzajú z oblastí Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov, ako aj z regiónov Federálneho okruhu Volga. Zemiaky z dovozu sa dodávajú najmä mimo sezóny.
Oblasť Brjansk bola označená za najväčšiu donorskú oblasť. Kraj má schopnosť dodávať 643,2 tisíc ton zemiakov mimo svojich hraníc bez toho, aby bola dotknutá domáca spotreba. Na druhom mieste je región Tula. Región môže vyviezť bez toho, aby bol dotknutý sám sebe 381,8 tisíc ton „druhého chleba“ (čo výrazne prevyšuje ročnú potrebu Petrohradu).
Medzitým sa podľa najnovších údajov ministerstva pôdohospodárstva k 26. októbru vykopali zemiaky v poľnohospodárskych organizáciách a roľníckych (farmárskych) farmách z plochy 273,1 tisíc hektárov (alebo 90 % plochy výsadby). Vykopalo sa 6,4 milióna ton s výnosom 233 q/ha.
Zdroj: https://spbvedomosti.ru