Podnik na hlboké spracovanie zemiakov LLC "Kasimovskiy potato" sa nachádza v obci Torbaevo, okres Kasimovskiy.
Závod je zameraný na výrobu hotových produktov pre segment b2b, disponuje moderným zariadením na výrobu zemiakových vločiek, rýchlomrazených hranolčekov, predsmažených na oleji, zemiakov na vidiecky štýl so šupkou.
Suroviny na spracovanie - čerstvé zemiaky - nakupuje podnik od pestovateľov zemiakov v Rjazane. Závod má vlastný moderný sklad zemiakov s kapacitou 6000 ton.
O spoločnosti LLC "Kasimovskiy potato"
V rokoch 2018-2019 bola realizovaná modernizácia technologických liniek závodu na spracovanie zemiakov s kompletným novým európskym zariadením, ktoré spĺňa moderné požiadavky priemyselného spracovania zemiakov.
V apríli 2019 bola vykonaná skúšobná prevádzka zariadenia a boli prijaté prvé produkty.
Spracovňa zemiakov je v plnej prevádzke od septembra 2019. Potravinárske kapacity sú zamerané na hĺbkové spracovanie zemiakov:
- zemiakové vločky, kapacita linky 200 kg / h;
- Hranolky, kapacita linky 1500 kg / h.
Pri výrobe hranolčekov technológia využíva prírodný slnečnicový olej, ktorý umožňuje dosiahnuť vynikajúcu chuť.
Zdroj: http://mcx.ru/