Nemeckí farmári sa pre sucho, ktoré zasiahlo Európu, obávajú nedostatku surovín na výrobu hranolčekov. Extrémne horúčavy môžu spôsobiť pokles výnosov o 25 % v porovnaní s bežnou sezónou.
Len veľmi málo hľúz však dorastie do veľkosti potrebnej na výrobu hranolčekov, tvrdia pestovatelia v krajine. „Ak bude sucho pokračovať, úroda zemiakov sa v porovnaní s minulým rokom výrazne zníži nielen v Nemecku, ale aj v iných európskych krajinách.
V dôsledku toho sa zníži aj ponuka surovín na spracovanie,“ komentoval nemecký zväz pestovateľov ovocia a zeleniny a priemysel spracovania zemiakov BOGK.
FruitNews už skôr informovalo, že vlny horúčav v severnej a strednej Európe vystavujú miestnych farmárov riziku strát na úrode a bankrotu. .
Zdroj: https://fruitnews.ru