Z časopisu: č.1 2014
Fania Zamalieva, Tatyana Zaitseva, Lyudmila Ryzhikh, Zifa Salikhova, Tatarský výskumný ústav poľnohospodárstva Ruskej poľnohospodárskej akadémie
Fusáriové vädnutie pravidelne postihuje zemiaky v Tatarstane, ale epifytotické rozšírenie choroby v roku 2011 a jej vývoj v nasledujúcich rokoch 2012-2013 umožnili v jej priebehu objaviť nové znaky, ktorých poznatky možno využiť na zníženie strát na úrode. Diagnóza bola vykonaná na základe súboru vizuálnych symptómov na rastlinách zemiakov, hľúz, ako aj na základe výsledkov analýzy latentnej infekcie tkanív z cievneho systému stoniek a hľúz podľa metódy (Popkova K.V., Shmyglya V.A., 1980). Huba, ktorú sme izolovali zo stoniek a hľúz zemiaka, patrí podľa typu spór do rodu Fusarium, identifikácia druhu bude vykonaná v blízkej budúcnosti. Môžeme len poznamenať, že pri zistení latentnej infekcie sme najčastejšie pozorovali tvorbu bieleho mycélia, charakteristické pre Fusarium solana.
Aby sme oddelili suchú hnilobu, ktorá vzniká v dôsledku vädnutia Fusarium, od bežnej suchej hniloby, ku ktorej dochádza pri infekcii Fusarium cez povrch rany, uvádza tento článok objasňujúci názov pre hnilobu hľúz spôsobenú vädnutím Fusarium - cievne fuzárium hľúz.
Fusarium vädnutie zemiakov je nebezpečná choroba, ktorá je škodlivá nielen pre úrodu bežného roka, ale aj pre následné rozmnožovanie. V dôsledku prenosu infekcie semennými hľuzami postihnutými cievnymi fuzáriami v latentnej forme môže spôsobiť preriedenie semenáčikov a inhibíciu rastu rastlín v ďalšej generácii. Vývoj vädnutia Fusarium, ak patogén už prenikol do rastliny, do značnej miery závisí od podmienok prostredia. Zdroje fuzárií sú v pôde vždy prítomné a je potrebné len určité oslabenie rastlín a priaznivé podmienky pre rozvoj huby (striedanie vlhkých a suchých období pri vysokých teplotách), aby huba mohla preniknúť do rastliny. Práve tieto podmienky v posledných rokoch čoraz častejšie vidíme aj v našej republike.
Začiatok epifytoty fusáriového vädnutia na zemiakoch súvisel s podmienkami roku 2011: po júnových silných dažďoch, v dôsledku ktorých pôda úplne stratila svoju štruktúru, a potom, po dlhom období sucha, na pozadí došlo k vysokým teplotám, veľmi silnému zhutneniu pôdy a zmršteniu s tvorbou trhlín . Huba začala prenikať do koreňového systému oslabených rastlín, k čomu prispeli aj praskliny a poškodenie koreňov. Vývoj huby v cievnom systéme podzemných a následne nadzemných častí rastlín viedol v júli až auguste k úplnému upchatiu vodivého systému a veľmi skorému vädnutiu rastlín so zvýšenou tvorbou hľúz so stolonovou hnilobou (obr. 1, odroda Nevsky). Výdatné zrážky v júni a následné sucho a vysoké teploty pokryli väčšinu územia republiky, takže fusáriové vädnutie v roku 2011 zasiahlo aj všetky výsadby zemiakov - v malovýrobe aj vo veľkovýrobe. Dažde, ktoré spadli v septembri, zmäkčili pôdu, ale v tom čase už boli rastliny úplne postihnuté chorobou a vyschli.
ryža 1. Hľuza odrody Nevsky so stolonovou hnilobou v roku 2011
Semený materiál použitý na výsadbu v roku 2011, získané lokálne o rok skôr, nebola infikovaná cievnymi fuzáriami, keďže v anomálnom roku 2010 tuberizácia prebiehala v mesiacoch september-október pri nízkych teplotách a vo vlhkých podmienkach.
V roku 2011 sa vysychanie pôdy v druhej alebo tretej júlovej dekáde zhodovalo s obdobím tuberizácie stredne skorej odrody Nevsky, a preto táto odroda vykazovala vážne príznaky rozvoja stolonovej hniloby na hľuzách.
V podmienkach roku 2012 sme zaznamenali dve obdobia sucha, ktoré boli sprevádzané vysychaním pôdy a boli nebezpečné pre poškodenie fusáriovým vädnutím - od tretej desiatky júnových do prvých desiatich dní júla (20 dní), resp. od prvého do druhého desať augusta (20 dní).
Semenný materiál použitý na výsadbu v roku 2012 bol latentne ovplyvnený cievnymi fuzáriami. Na niektorých farmách už počas obdobia skladovania semená ranej odrody zemiakov Vitessa, ktorá pochádza z južných oblastí Ruskej federácie, úplne zhnili. Koncom mája - začiatkom júna, po opakovaných generálnych opravách, semená stredne skorej odrody zemiakov Nevsky, pestovanej na farme Tukaevského okresu Tatarskej republiky, úplne zhnili. Niektoré odrody zemiakov nevykazovali pri triedení zjavné poškodenie cievnymi fuzáriami, ale po výsadbe vykazovali silné preriedenie a oslabený rast (stredosezónna odroda Zekura na farme v oblasti Elabuga).
V roku 2012 boli úrovne infekcie vädnutím Fusarium v pôde obzvlášť vysoké na farmách, ktoré opätovne pestovali zemiaky v rovnakých zavlažovaných oblastiach, kde sa pestovali zemiaky v roku 2011. Práve na týchto poliach bol pozorovaný najdepresívnejší obraz - klíčenie nebolo vyššie ako 50% a vzchádzajúce rastliny boli zakrpatené v raste. Nebola prakticky žiadna úroda alebo bola infikovaná okrem iného stolonovou hnilobou a pri skladovaní bola silne zhnitá.
K najhorším výsledkom teda viedla kombinácia kontaminácie pôdy v dôsledku nedostatočného striedania plodín a skrytej kontaminácie semenného materiálu.
a) b)
Obr.2. Príznaky vädnutia fuzárií vo vodivom systéme (a), v cievnom systéme hľuzy (b)
Stav zemiakov bol výrazne lepší v poľnohospodárskych podnikoch, ktoré pestovali zemiaky pod závlahou a v striedaní plodín.Napríklad odroda Arosa poskytovala úrodu 30-35 t/ha na farmách v okresoch Arsky a Tukaevsky, okrem toho sa tieto zemiaky skladovali no, napriek tomu na poli v septembri došlo k masívnej prevalencii symptómov vädnutia Fusarium na vrcholových listoch rastlín a hnednutiu koreňov (obr. 3).
Treba poznamenať, že semená zemiakov odrôd Arosa, Felox, Zekura, dovezené priamo z Nemecka, nezasiahnuté cievnymi fuzáriami, pri pestovaní v zavlažovaných podmienkach, v súlade so striedaním plodín, napriek tomu odhalili významnú prevalenciu príznakov vädnutia fuzárií vrátane koreňov To znamená, že priaznivé podmienky - vysoká teplota, vlhkosť a vysychanie pôdy - mali rozhodujúci význam, choroba sa začala rozvíjať aj bez silnej infekcie semenného materiálu a pôdy.
V roku 2012 sa obdobie vysychania pôdy v tretej desiatke júnových a prvých 2 júlových dňoch zhodovalo s obdobím tuberizácie skorých odrôd, preto poľnohospodárske farmy zaznamenali pri zbere zvýšenú infekciu hľúz cievnymi fuzáriami. z týchto odrôd, najmä odroda Udacha (obr. XNUMX b).
Prevalencia cievnych fuzárií v latentnej forme bola tiež najvyššia u skorých odrôd Žukovskij ranniy a Rozara, nižšia u stredne skorých odrôd Nevsky a Radonezhsky a ešte nižšia v stredosezónnej odrode Ladozhsky.
V maloprodukcii v roku 2012 semená nízkej reprodukcie, latentne ovplyvnené Fusarium, a kontaminovaná pôda viedli k nízkym úrodám aj na relatívne bohatších organických pôdach. Zdá sa, že v supresívnej pôde bolo zotavenie z infekcie nahromadenej v roku 2011 pomalšie, ako bolo potrebné, kvôli nedostatku času na neutralizáciu aktivity húb.
Obr.3. Hromadné vädnutie fuzárií v zemiakovom poli (epifytoty)
V podmienkach roku 2013 boli zrážky ešte nerovnomernejšie ako v roku 2012. Vzchádzanie sadeníc a ďalší rast zemiakov v dôsledku vysokých teplôt a sucha v máji až júni nastal s oneskorením asi dvoch týždňov, počas vegetácie boli rastliny oslabené nedostatkom vlahy v pôde a vysokými dennými teplotami. Od druhej desiatky júlových do prvých desiatich októbrových dní sa po sebe opakovalo päť období s dvoma desiatimi dňami – jedno s výdatnými zrážkami a druhé bez zrážok. Prvé tri obdobia prebiehali pri vysokých denných teplotách a prispeli k aktívnemu šíreniu fusárií. Nasledujúce dve obdobia silných zrážok a nižších teplôt spôsobili, že fuzáriová cievna hniloba hľúz sa pred začiatkom zberu premenila na vlhkú hnilobu v pôde.
Sadbový materiál zemiaka bol v roku 2013 latentne ovplyvnený cievnymi fuzáriami, avšak v rôznej miere, v závislosti od odrody a podmienok jeho pestovania na farme v predchádzajúcom roku.
Na jar 2013 sme na sadivovom materiáli hľúz zemiakov objavili ďalší znak vývoja latentných cievnych fuzárií. Vo výrobných podmienkach ten istý materiál vyklíčil na jar pri rôznych teplotách a dosiahli sa rôzne výsledky. Zemiaky, ktoré klíčili pri teplote 15°C, poskytovali úrodu 20-25 t/ha a hľuzy, ktoré klíčili pri vysokých denných teplotách 25-30°C, pred výsadbou zhnili. Toto pozorovanie umožnilo vysvetliť prípad z roku 2006: potom sme časť sadbových zemiakov poslali do Astrachanu na letnú výsadbu, ale materiál sa v priebehu niekoľkých dní stal úplne nepoužiteľným. Zemiaky z rovnakej šarže na poliach našej republiky zároveň poskytovali dobrú úrodu.
Zrejme pri vysokých teplotách, ktoré v posledných rokoch pozorujeme v republike pri jarnom klíčení, vytvárame v hľuzách rovnako priaznivé podmienky pre rozvoj cievnych fuzárií ako v Astrachane pri letnej výsadbe.
Vysoké teploty (nad 20-25 C) počas jarného klíčenia teda stimulujú rozvoj huby v hľuzách latentne postihnutých cievnymi fuzáriami.
V podmienkach pravidelne opakovaného vysychania pôdy v roku 2013 boli všetky odrody zemiakov v tej či onej miere na poli napadnuté fusáriovým vädnutím a hľuzy cievnymi fuzáriami (obr. 4).
V dôsledku zvýšenej vlhkosti vzduchu a nízkych teplôt pri zbere boli zemiaky vstupujúce do skladu zle vysušené, preto už na jeseň bolo v skladoch pozorované zvýšené hnitie hľúz, ktorého príčinou bolo cievne fuzárium, ktoré postihlo hľuzy na poli. Prevalencia cievnych fuzárií v latentnej forme na sadbových zemiakoch niektorých odrôd pestovaných lokálne bola vo februári 2014 v priemere 15 – 20 %.
a) b)
Ryža. 4 Príznaky vädnutia fuzárií na rastlinách zemiakov v roku 2013:
a) antokyanové sfarbenie a skladanie vrcholových listov do lodičky,
b) suchá hniloba (hniloba) podzemnej časti stonky.
Zhrnutie
Po epifytotickej infekcii zemiakov fusariózou v roku 2011 šírenie choroby v republike s väčšími či menšími úspechmi pokračuje už tretí rok. Treba mať na pamäti, že v tomto prípade pokračujú dva viacsmerné procesy súčasne. Prvým je zotavenie pôdy a zemiakov z chorôb. Druhým procesom je nová infekcia spôsobená každoročne sa opakujúcimi podmienkami priaznivými pre rozvoj huby.
Podľa našich pozorovaní po 100 % infekcii fuzáriovým vädnutím zemiakov v roku 2011 dochádza k postupnej obnove pôdneho a semenného materiálu z cievnych fuzárií.
Ako ukázali skúsenosti z roku 2012, najväčším nebezpečenstvom je pôda, na ktorej prebiehal rast a odumieranie rastlín napadnutých fusáriom. Preto sa zemiaky musia pestovať v striedaní plodín. V supresívnej pôde sú zdroje vädnutia Fusarium potlačené, ale po závažných epifytotách, ako napríklad v roku 2011, aktivita pôdnej mikroflóry nemusí postačovať na potlačenie Fusarium v nasledujúcom roku, sú potrebné ďalšie opatrenia.
Huby rodu Fusarium sú fakultatívne parazity alebo saprofyty. Aktívne rozkladajú mŕtve rastlinné zvyšky, ktoré padajú do pôdy, a tým plnia užitočnú funkciu. Ale keď nastanú stresové podmienky, môžu byť ovplyvnené oslabené (položijúce) rastliny.
Na osobných pozemkoch môže jesenná aplikácia organických hnojív prispieť k zintenzívneniu saprofytickej aktivity huby pri rozklade organických zvyškov a jarná aplikácia, najmä na suchej jari, môže naopak prispieť k vysychaniu pôdy. a zvýšenú parazitickú aktivitu huby.
Dobré a pravidelné zavlažovanie môže viesť k zdravšej pôde a úrode. Nepravidelné zalievanie, ktoré spôsobuje vysychanie pôdy po silnom zavlažovaní, môže zvýšiť chorobu Fusarium wilt. Pri vysokej pôdnej vlhkosti sa Fusarium dobre vyvíja a pri následnom vysychaní napáda oslabené rastliny, pretože väčšina antagonistov húb zrejme zahynie v suchu.
Semenný materiál latentne ovplyvnený cievnymi fuzáriami môže produkovať neovplyvnenú úrodu, to znamená, že prenos fuzárií na potomstvo nie je stopercentný a závisí od prevládajúcich vonkajších podmienok. Poskytovanie rastlín na poli hnojivami a vlhkosťou im umožňuje odolávať chorobám.
Kvalita semenného materiálu je veľmi dôležitá: vysoká reprodukcia, bez vírusových chorôb, aktívne rastie a je odolnejšia voči poškodeniu vädnutím Fusarium.
Pri skladovaní hľúz je potrebné kontrolovať vývoj fuzárií. Príliš vysoké teploty pri klíčení hľúz na jar môžu viesť k zvýšenému rozvoju huby, čo môže viesť k úplnému hnitiu zemiakov.
Je možné predpovedať vývoj cievneho fuzária v závislosti od odrody zemiakov - ak obdobie jeho tuberózy nastane v podmienkach vysokej teploty a vysychania vlhkej pôdy, potom bude skrytá infekcia cievnymi fuzáriami rozšírenejšia.
Pri skladovaní hľúz so skrytým poškodením cievnymi fuzáriami sú dôležité najmä počiatočné štádiá - sušenie, doba vytvrdzovania, chladenie. Povrchovú vlhkosť na hľuzách je potrebné čo najrýchlejšie vysušiť, pretože s jej pomocou sa infekcia množí a potom sa objavia vrecká mokrej hniloby. Ak sa hľuzy dostanú na sklad mokré (ako v roku 2013), je potrebné ich nepretržite sušiť, kým sa vlhkosť úplne neodstráni z povrchu hľúz.
Na radikálnu zmenu situácie s hnilobou koreňov a boj proti poškodeniu vädnutím Fusarium pri vysychaní pôdy je potrebné zvýšiť úrodnosť pôdy, zaviesť zelené hnojenie do osevných postupov a vytvoriť mulčovaciu vrstvu, ktorá zníži zmeny vlhkosti v pôde.
Semená pestované v južných oblastiach môžu mať vyššiu latentnú infekciu cievnymi fuzáriami v dôsledku vysokých teplôt, ktoré sú týmto zónam vlastné.
Predpoveď na rok 2014
V 2014 roku Výsadbový materiál zemiakov bude menej ovplyvnený cievnymi fuzáriami v dôsledku vizuálneho prejavu choroby a vyradenia postihnutých hľúz už na jeseň počas zberu. Ďalší vývoj choroby na rastlinách na poli bude závisieť od podmienok klíčenia a poveternostných podmienok počas vegetačného obdobia. Aby rastliny odolávali chorobám, je potrebné im vytvoriť optimálne podmienky.
Ďalšie odporúčania na ochranu zemiakov pred vädnutím Fusarium:
- na výsadbu používajte vysoké reprodukcie (super elita, elita, prvá reprodukcia), ktoré majú vysokú rastovú energiu a sú schopné odolávať chorobám;
– pestovať odrody s rôznymi obdobiami dozrievania, aby sa znížilo riziko, že obdobie tuberózy sa zhoduje s okamihmi priaznivými pre rozvoj vädnutia Fusarium;
– hľuzy by mali byť po vytriedení naklíčené pri teplote nie vyššej ako 8 – 15 °C, aby sa zabránilo tvorbe dlhých klíčkov;
– neprehlbovať – maximálna hĺbka výsadby by nemala presiahnuť priemer hľúz – 5-6 cm;
– dodržujte teplotný režim pri výsadbe – optimálna teplota pôdy v hĺbke výsadby je 8° C (druhých desať májových dní). Pri vlhkej pôde a náhlom oteplení vzduchu na 25-30°C odporúčame výsadbu odložiť o jeden až dva dni, aby sa aktivita huby sústredila na saprotrofnú aktivitu na spracovanie organických zvyškov v pôde;
– pestovať zemiaky vo veľkochovoch v 4-5 poľných striedaniach plodín a na osobných pozemkoch – so striedaním plodín a aplikáciou organických hnojív;
– sledovať stav vrchnej vrstvy pôdy – pôda by mala byť kyprá v hĺbke 20 cm;
– vykonať predpestovanie hľúz (zvyšuje klíčivosť a urýchľuje rast rastlín, preto chráni pred chorobami):
- mikrobiologické prípravky – „Fitosporin MF“, „Flavobacterin“ + „Agrofil“, „Extrasol“;
- biologicky aktívne lieky - „Zirkón“, „Siliplant“, „Epin-Extra“, „Melafen“, „Albit“, humáty atď .;
– aplikovať základné hnojivá vo vypočítaných množstvách pre plánovanú úrodu v závislosti od možnosti závlahy, pôdnej dostupnosti a spôsobu aplikácie;
– počas obdobia pučania a tuberózy v produkčných podmienkach vykonávať dvojité listové kŕmenie prípravkom „Aquarin“ (preukázali vysokú účinnosť, a čo je obzvlášť dôležité, keď nastali stresujúce podmienky sucha, účinok bol pozorovaný v priebehu niekoľkých hodín, takže „Aquarin“ možno nazvať „sanitkou“); v podmienkach normálnej vlhkosti a zavlažovania je účinnosť všetkých ostatných biologicky aktívnych liekov vysoká;
– nedovoľte, aby pôda pri zavlažovaní zemiakov vyschla;
– pokosiť vrcholy 7-10 dní pred zberom, aby sa šupky hľúz zazátkovali;
– venovať osobitnú pozornosť sušeniu hľúz pri ich skladovaní v rokoch s vlhkými podmienkami;
– zabráňte poteniu a podmáčaniu hľúz počas skladovania.