Dnes sa v Čeľabinskej oblasti začína výstava Uralského federálneho okruhu, kde si farmári budú vymieňať skúsenosti, súťažiť a pozerať sa do budúcnosti agropriemyselného komplexu. Čím sa môže náš región v tomto odvetví pochváliť? Ako sa dnes žije v Rusku nielen poľnohospodárskym podnikom, ale aj farmárom? Gubernia to zistila v predvečer Dňa poľa Ural.
S akým úspechom k sviatku pristupuje oblasť Čeľabinsk? V čom sme prví a aké naše produkty obľubujú cudzinci? A akú úlohu v tom všetkom zohrávajú farmári? „Gubernia“ venovala Dňu Uralského poľa celé číslo novín. Tento článok obsahuje len niekoľko faktov.
Od roku 2012 región Čeľabinsk vykazuje stabilný rast poľnohospodárskej výroby. V roku 2017 sa v porovnaní s rokom 2016 objem výroby agropriemyselného komplexu (AIC) zvýšil o 1,6 percenta a dosiahol 126,1 miliardy rubľov. Podľa guvernéra Borisa Dubrovského je región Čeľabinsk dnes na rovnakej úrovni ako ostatné poľnohospodárske regióny krajiny a zásobuje obyvateľov južného Uralu rôznymi vysokokvalitnými výrobkami:
„V kraji sa každoročne realizujú nové investičné projekty v sektore pôdohospodárstva, vznikajú nové, na vedecky náročné high-tech odvetvia, tak v poľnohospodárstve, ako aj v potravinárstve,“ zdôrazňuje šéf kraja.
Južný Ural zásobuje Rusko a vyváža cestoviny, mäso a sladkosti
Rok 2017 bol v Čeľabinskej oblasti najplodnejším rokom za posledných 25 rokov. Vyzbieralo sa 2 milióny 307 tisíc ton obilia. Tieto úspechy sú podľa ministra poľnohospodárstva regiónu Alexeja Kobylina spojené tak s priaznivými poveternostnými podmienkami, ako aj s technickým opätovným vybavením poľnohospodárskej výroby. Vyplatených 200 miliónov rubľov dotácií umožnilo nákup vybavenia v hodnote takmer dvoch miliárd rubľov. Aj tento rok zostala zachovaná výška podpory v tejto oblasti. Vo všeobecnosti je štátna podpora pre agropriemyselný komplex v roku 2018 3,8 miliardy rubľov, z čoho dve miliardy sú z regionálneho rozpočtu.
Dobrý výkon v roku 2017 bol v chove zvierat. Ku koncu roka sa vyrobilo 542 30 ton mäsa, čo je o 5 544 ton viac, ako sa plánovalo. Prvýkrát v histórii kraja bola dojivosť kráv 8 9 kg. Úlohou regiónu je do budúcna dostať tieto ukazovatele na XNUMX-XNUMX tisíc kilogramov, ako sa to dnes deje na najlepších farmách regiónu.
Plán na rok 2018
Mäso - 510,5 tisíc ton
Mlieko - 427,4 tisíc ton
Obilie - 1 milión 744 tisíc ton
Zároveň sa pri niektorých hlavných položkách predpokladá, že ukazovatele budú vyššie, ako sa plánovalo: produkcia mäsa všetkých druhov - 543 tisíc ton, mlieka - 455 tisíc ton v dôsledku zvýšenia objemu výroby na farmách.
Aké sú prvé?
Región Čeľabinsk je na prvom mieste v Uralskom federálnom okruhu vo výrobe hydinového mäsa, bravčového mäsa, vajec a skleníkovej zeleniny. Vysoké pozície v regionálnom agropriemyselnom komplexe a na federálnej úrovni: prvé miesto vo výrobe cestovín (V regióne sa vyrába viac ako štvrtina celkovej ruskej produkcie cestovín – 29 percent), druhé miesto vo výrobe hydinového mäsa, tretie miesto vo výrobe mäsa všetkých druhov a slepačích vajec .
Čo vyvážame?
Južný Ural vyváža poľnohospodárske produkty nielen do iných regiónov krajiny, ale aj do zahraničia, najmä do Číny. Južná Kórea, Irán, Kirgizsko a Uzbekistan sú tiež považované za perspektívne oblasti pre rozvoj exportu a importu produktov a poľnohospodárskych technológií. Vývozný tovar agropriemyselného komplexu: hydinové mäso, bravčové mäso, spracovanie mäsa, múka a cestoviny, nápoje a cukrovinky, slnečnicový olej.
Investičné projekty: od šľachtiteľského laboratória po závod na výrobu nápojov z rastlinných surovín Od roku 2012 do roku 2017 sa v Čeľabinskej oblasti zrealizovalo 27 veľkých investičných projektov v celkovej hodnote 39 miliárd rubľov a ďalších 19 investičných projektov je v realizácii. Koncom roka 2017 bol v SURSAU spustený projekt v rámci grantu Ministerstva školstva Ruskej federácie na vytvorenie komplexu šľachtiteľských laboratórií s podporou priemyselného partnera. V tomto roku otvorili v Čeľabinsku závod na výrobu nápojov z rastlinných surovín a na jeseň sa očakáva spustenie nového skleníkového komplexu v ťažobnej zóne. Na výstavbu skleníkového komplexu Usť-Katavsky sa prilákali prostriedky od investorov, štátne dotácie a prostriedky z federálneho fondu rozvoja jednoodvetvových miest. Spustenie novej skleníkovej produkcie v Usť-Katave úplne pokryje potrebu obyvateľov regiónu po skleníkovej zelenine. Skleníkový komplex "Gorny" v mestskej časti Usť-Katav - to je 720 nových pracovných miest, 25 tisíc ton zeleniny ročne.
Za päť rokov farmári strojnásobili svoju celkovú produkciu
V poslednej dobe sa v spoločnosti čoraz častejšie hovorí o tom, že budúcnosť patrí veľkým poľnohospodárskym podnikom. Napriek tomu sa poľnohospodárstvo na južnom Urale nevzdáva svojich pozícií. Malé farmy, vrátane rodinných fariem, sa aktívne zapájajú do štátnych podporných programov a dostávajú rozvojové granty.
Ako povedal pre Guberniu prvý námestník ministra poľnohospodárstva Čeľabinskej oblasti Alexander Zavalishchin, štátna federálna a regionálna podpora, zameraná v posledných rokoch na rozvoj všetkých foriem vlastníctva bez výnimky, pomáha posilňovať ekonomickú základňu malých foriem hospodárenia. V dôsledku toho sa zvyšuje produkcia poľnohospodárskych produktov vyrobených v tomto sektore agropriemyselného komplexu. Podľa štatistík sa tak podiel produkcie fariem a individuálnych podnikateľov v roku 2017 v porovnaní s rokom 2012 zvýšil trojnásobne – z 3,2 percenta na 10,1 percenta v roku 2017, pričom celkový objem produkcie za toto isté obdobie sa zdvojnásobil (zo 69 na 126 miliárd rubľov).
Najvýraznejší pokrok sa dosiahol v produkcii obilnín. Ak teda v roku 2012 farmári zožali 170-tisíc ton obilia, čo predstavovalo 24 percent z celkovej úrody, tak v roku 2017 farmy zožali takmer polovicu regionálneho objemu – 1 milión 83-tisíc ton obilia. Hrubá úroda obilia a zemiakov u farmárov v roku 2017 v porovnaní s rokom 2016 vzrástla o 33 percent, olejnín - o 45 percent viac, zeleniny - o 32 percent. Podiel fariem a individuálnych podnikateľov na rastlinnej výrobe ako celku, ak sa počíta od roku 2010, vzrástol v roku 5 z 24 na 2017 percent.
Roľnícke (farmárske) domácnosti v roku 2017 priniesli stavy hovädzieho dobytka na 32 tisíc kusov, z toho je 14,1 tisíc kráv. To prispieva k rastu produkcie mlieka a mäsa. Od roku 2012 do roku 2017 sa produkcia mlieka na farmách zvýšila takmer o 40 percent – až na 21,7 tisíc ton. 2 190 - toľko fariem a individuálnych podnikateľov (1 676, resp. 514) podnikajúcich v poľnohospodárstve je v Čeľabinskej oblasti podľa Rosstatu k 1. januáru 2018.
Farmári, ktorí sú príjemcami grantu, vytvorili za šesť rokov 400 nových pracovných miest
Farmy sú dnes najaktívnejšími účastníkmi programu a dostávajú dotácie takmer vo všetkých oblastiach rozvoja poľnohospodárskej výroby. Podľa prvého námestníka ministra poľnohospodárstva Čeľabinskej oblasti Alexandra Zavalishchina, ak v roku 2011 dotácie pre farmy predstavovali 95 miliónov rubľov, podporu dostalo 179 farmárov, tak v roku 2017 je to už viac ako 440 miliónov rubľov a okruh príjemcov tzv. dotácie vzrástli na 586 malých fariem .
Zameranie na chov hovädzieho dobytka a mlieka Granty pre začínajúcich farmárov. Veľký vplyv na rozvoj farmárskeho hnutia má účelová podpora vo forme grantov, ktoré sa prideľujú na základe súťaže. Od roku 2012 (do roku 2018) dostalo 216 začínajúcich farmárov granty v celkovej výške 301,6 milióna rubľov. Tieto farmy vytvorili 397 nových pracovných miest a ďalších 93 vytvoria tohtoroční príjemcovia grantu. V tomto roku sa objem grantového financovania takmer zdvojnásobil: zo 43,8 na 90 miliónov rubľov a počet príjemcov grantu sa zvýšil zo 17 na 31 domácností. Na rozdiel od predchádzajúcich období boli v podstate všetky granty prijaté v smere rozvoja mäsového a mliečneho chovu. Granty pre rodinné farmy na chov dobytka. Od roku 2013 kraj realizuje aj program grantovej podpory rodinných chovov hospodárskych zvierat. Za šesť rokov dostalo 19 rodinných fariem podporu vo výške 130 miliónov rubľov, deväť mäsových a mliečnych fariem a jedna konská farma.
Zdroj: https://gubernia74.ru
- Vytváranie rodinných fariem je už procesom vytvárania malých poľnohospodárskych podnikov s vyššou technológiou výroby s využitím moderných princípov poľnohospodárstva. Spravidla ide o farmy tvoriace sídla, v ktorých sa organizujú ďalšie pracovné miesta a ktoré majú veľký význam pre rozvoj vidieckych oblastí, - hovorí Alexander Zavalishchin.