V regióne Vitebsk v Bielorusku sa na základe Vitebského zónového poľnohospodárskeho inštitútu Národnej akadémie vied Bieloruska uskutočnil seminár o najvýznamnejších odrodách zemiakov.
Počas seminára bola zorganizovaná ochutnávka: účastníci mali možnosť vyskúšať varené zemiaky deviatich moderných bieloruských odrôd. Pripravili ho pracovníci ústavu za absolútne identických podmienok, bez korenín a soli.
Ktoré bieloruskí odborníci na zemiaky považovali za najlepšie? Na degustácii si väčšina vybrala Palats (31 %), druhé a tretie miesto obsadili Breeze (21 %) a Uladar (19 %).
Podľa riaditeľa spol Andrej BalyshPodujatia tohto druhu sa už stali tradičnými, pretože pomáhajú určovať preferencie kupujúcich a skúmať dopyt spotrebiteľov. Každá odroda sa líši nielen výnosom, odolnosťou voči chorobám, ale aj chuťou: to, čo je vhodné na zemiakovú kašu, nie je vhodné na výrobu ruského šalátu, hranolčekov a hranolčekov.
V tomto roku plánuje zonálny ústav zvýšiť plochu vyčlenenú na pestovanie zemiakov o 20 hektárov. Teraz sa tu bude táto kultúra pestovať na 80 hektároch.