V posledných rokoch sa v hlavných oblastiach pestovania zemiakov rozšírila antraknóza (čierna škvrna, čierna bodka), ktorú spôsobuje huba Colletotrichum coccodes. Výrobcovia a výskumníci to dlho považovali za nezávažnú chorobu bez významnejšieho významu. Ale zvýšená škodlivosť, ktorá sa vyskytla na pozadí zvýšených požiadaviek na kvalitu hľúz v čerstvej forme aj v spracovateľskom priemysle, posunula antraknózu do kategórie ekonomicky významnej choroby, ktorá spôsobuje značné ekonomické straty. Podľa vedeckých publikácií (Kuznetsova M.A. et al., 2020) nebola v Rusku približne do polovice 1950. rokov 1980. storočia antraknóza na zemiakoch rozšírená. Potom došlo k postupnému nárastu ochorenia. V rokoch 1985 – 5 sa poškodenie rastlín zemiaka antraknózou pohybovalo od 25 do 1986 %, v rokoch 1987 – 10 od 35 do 1988 %, v horúcom a suchom lete 10 sa poškodenie vrcholkov pohybovalo od 70 do 1989 %, v roku 5 - od 40 do 1990 %, v rokoch 2000 – 3 – od 35 do 2001 %, v rokoch 2009 – 2 – od 55 do 2010 %, v horúcom a suchom lete 5 od 100 do 2011 %, v rokoch 2019 – 3 – od 65 do 12 %. Vedci sa zhodujú, že hlavnými dôvodmi zvýšenia škodlivosti antraknózy sú dovoz kontaminovaného semenného materiálu, šírenie semenami, poškodenie hľúz pri mechanizovanom pestovaní a zníženie odolnosti rastlín na pozadí nepriaznivých podmienok pestovania. Antraknóza môže priamo znížiť úrodu zemiakov o 30 – XNUMX %, zhoršiť kvalitu produktu v dôsledku vonkajších škvŕn na šupke, odfarbenia vnútorných pletív a viesť k zníženiu predajnosti plodiny počas skladovania.
Príznaky antraknózy. Huba Colletotrichum coccodes sa môže objaviť na zemiakových hľuzách, stolónoch, koreňoch, stonkách a listoch. Na nadzemných častiach rastlín sa prvé príznaky antraknózy prejavujú ako žltnutie a zasychanie listov. Stonky zároveň zostávajú zelené po dlhú dobu (foto 1). Antraknóza sa nedá zistiť iba zožltnutím listov. Sušenie zemiakových listov môže byť spôsobené nielen antraknózou, sklerotíniou, pektobaktériami, ale aj plesňou cerkospórou, plesňou alternaria a verticiliovým vädnutím. V dôsledku spoločného prejavu nových typov infekcií sa vo výrobe čoraz častejšie pozoruje atypické skoré vysychanie rastlín zemiakov.
V druhej polovici vegetačného obdobia choroba postihuje stonky. Najprv sa v oblasti, kde sú pripevnené sušené listy, objavia malé bronzové škvrny (foto 2). Potom sa postihnutá oblasť rozširuje (foto 3). Následne sa škvrny zväčšujú a objavuje sa na nich biely povlak mycélia. Kmeňové tkanivo pod mycéliom mení farbu z bronzovej na čiernu (foto 4,5). Biely plak na stonkách je tiež spôsobený rizoktóniou, sklerotíniou a sivou hnilobou.
Foto 2,3. Vývoj antraknózy na stonkách
Foto 4,5. Biely povlak mycélia antraknózy na stonkách
Antraknózne škvrny ovplyvňujú aj podzemnú zónu stoniek. Majú podobnú farbu ako prejav rizoktónie (foto 6). Avšak pri rizoktónii, na rozdiel od antraknózy, je hranica medzi postihnutým a zdravým tkanivom veľmi jasná.
Pri ďalšom vývoji antraknózy na podzemnej časti rastliny v mieste poškodenia stoniek, stolónov a koreňov povrch hnije, odlupuje sa a je ľahko oddelený (foto 7). Keď je vlhkosť vysoká, poškodenie získa svetlofialový odtieň.
Poškodené stonky sa ľahko vytiahnu zo zeme. V mieste infekcie stoniek sa tvorí veľa čiernych mikrosklerócií (foto 8). Odtiaľ pochádza anglický názov choroby – black dot (black dot). Ale to tiež nie je výlučný príznak, skleróciá sú tiež tvorené verticiliom a bielou hnilobou.
Príznaky antraknózy na hľuzách sa značne líšia. Spočiatku sú to sivé, neusporiadané škvrny na šupke. Počas skladovania sa objaví strieborný odtieň (foto 9). Na rozdiel od striebornej chrasty sú antraknózne škvrny menej ostro oddelené od zdravej šupky a na škvrnách sú viditeľné mikrosklerócie (foto 10). Na povrchu hľuzy sa objavuje typická čierna škvrna so striebristo hnedými škvrnami s nasýtením malých čiernych mikrosklerócií v celom chorom pletive. Silne postihnuté hľuzy sa zvrásňujú, šupka sa ľahko odtrháva od povrchu, kde sa tvoria aj drobné skleróciá. Povrch hľúz je nerovný a hrboľatý. Na reze postihnutých hľúz je možné vysledovať hnedo sfarbené tkanivo do hĺbky 0.5-0.8 cm, časom sa objavia tvrdé vtlačené škvrny. Počas dlhodobej inkubácie v skladovacích podmienkach sa príznaky choroby rozšíria po celej hľuze, objaví sa mokvajúce tkanivo, tvorba hlienu a úplná deštrukcia takýchto hľúz.
Foto 9. Symptómy a sklerócie antraknózy na hľuzách
So silným rozvojom antraknózy sa zaznamenávajú vtlačené škvrny, praskliny v šupke, tmavé poškodenie cievneho kruhu a dužiny hľúz, ktoré sa trochu líšia od iných chorôb hľúz (neskorá pleseň, fomóza, fuzárium, ditylenchóza), ale nie jedinečne. Vizuálne príznaky v tomto štádiu nestačia na identifikáciu patogénu (foto 11).
Zdroje infekcie a faktory rozvoja antraknózy. Infekciu zemiakov C. coccodes môže spôsobiť pôda, hľuza a inokulum prenášané vzduchom. Pôdne inokulum je spravidla škodlivejšie ako hľuzové inokulum. V pôde môže huba existovať buď ako skleróciá alebo ako konídie na nedetegovateľných úrovniach. Predtým sa verilo, že skleróciá prežívajú v pôde viac ako 4 roky, v súčasnosti sa tvrdí, že toto obdobie sa predĺžilo na 8-15 rokov. Pôvodca prezimuje vo forme sklerócií na povrchu postihnutých hľúz, na rastlinných zvyškoch a v pôde. Na jar sa na rastlinných úlomkoch, hľuzách tvoria spóry a šíria sa kvapkami vlhkosti v pôde a na rastline. Počas leta spóry klíčia v tekutej vlhkosti a sú schopné infikovať všetky časti rastliny. K reinfekcii rastlín dochádza počas sezóny mnohokrát, spóry sa šíria vetrom, hmyzom a kvapkami dažďa. C. coccodes často napáda stonky zemiakov a iné pletivá na začiatku vegetačného obdobia, ale príznaky chlorózy a nekrózy listov, ako aj príznaky patogénu vo forme sklerócií, sa často objavia až pomerne neskoro vo vegetačnom období.
Infikované semenné hľuzy sú zvyčajne počiatočným zdrojom infekcie pôdy a dôležitým zdrojom infekcie koreňov, stolonov a dcérskych hľúz. Akákoľvek časť povrchu hľúz môže byť infikovaná C. coccodes a to môže viesť k následnej infekcii stonky. Nie je možné zistiť všetky napadnutia v dávke, pretože huba môže zaberať malú časť povrchu alebo sa môže nachádzať vo vnútri hľuzy. Môžu byť infikované semená bez viditeľných znakov C. coccodes. Huba postupne kolonizuje pôdu zo semenného materiálu, pričom sa vzďaľuje od infikovanej hľuzy rýchlosťou 1 mm za deň. Infekcia materského semena má trvalý vplyv na infekciu potomstva a táto infekcia z materského semena začína čoskoro po vysadení. Semenné hľuzy s vonkajšou infekciou produkujú dcérske hľuzy s najvyššou frekvenciou a závažnosťou infekcie, ako aj infekciou stonky a počtom hľúz postihnutých na stolonovom konci. Podobné úrovne ochorenia sa vyvíjajú na hľuzách a stonkách rastlín pestovaných zo zdravých hľúz, ale v blízkosti semenných hľúz s vnútornou alebo vonkajšou infekciou. Mycélium antraknózy sa v pôde presúva z infikovaných semenných hľúz do dcérskych hľúz susedných rastlín. Neexistuje žiadna korelácia medzi infekciou na povrchu hľúz a vnútornou infekciou. Všetky hľuzy s vnútornými infekciami však mali aj vonkajšie infekcie. Cievna infekcia C. coccodes v semenných hľuzách je obzvlášť dôležitá, pretože je nepravdepodobné, že by vaskulárne infekcie boli kontrolované ošetrením infikovaných hľúz fungicídmi aplikovanými na povrch hľúz.
Čo spôsobuje škody - kontaminované osivo, kontaminovaná pôda, prenos vzduchom? To možno určiť niektorými znakmi lézie. Vzduchom prenášané lézie majú podobný vzhľad ako Alternaria, ale v lézii sa nevytvárajú sústredné prstence. V oblastiach náchylných na prachové búrky existuje týmto spôsobom vysoké riziko infekcie listov, pretože rany od piesku poskytujú vstupné body pre hubu. Vysoká frekvencia infekcie hľúz na stolonovom konci naznačuje, že primárna infekcia dcérskych hľúz nastala v dôsledku prieniku patogénu cez stolony, t.j. z materskej hľuzy. V jednej štúdii bolo pole vysadené zjavne čistými semenami v novej pôde, ale zistilo sa, že 15 až 88 % dcérskych hľúz bolo kontaminovaných.
Ak je hlavným zdrojom pôda, k rozvoju mikrosklerócií na hľuzách dochádza náhodne po celom povrchu hľúz. Symptómy čiernych škvŕn sa objavujú s vysokou frekvenciou v koreňovom tkanive (60 až 90 %) pri prvom hodnotení 5 týždňov po výsadbe, bez ohľadu na úroveň inokula (nízka alebo vysoká), ale na stonkách pod zemou je choroba v tomto čase viditeľná bezvýznamná alebo úplne chýba . Podobná štúdia zameraná na inokulum prenášané hľuzami zistila, že symptómy na koreňoch a stolónoch možno zistiť približne v čase vzchádzania semenáčikov, zatiaľ čo symptómy na stonkách sa objavili približne 7 až 10 týždňov po inokulácii. Štúdie uskutočnené v podmienkach komerčného pestovania v štáte Washington (USA) ukázali, že C. coccodes sa objavuje už 15 dní po vzídení na nadzemných stonkách a neskôr, 22 dní po vzídení, na podzemných stonkách; avšak väčšie množstvá infekcie boli vo všeobecnosti izolované z podzemných stoniek v nasledujúcich dátumoch odberu vzoriek.
V poľnej skúške v Škótsku bola kolonizácia koreňového tkaniva C. coccodes získaná z mikropropagovaných rastlín bez chorôb podobná ako v prípade koreňov získaných z vizuálne čistých aj poškodených semenných hľúz, keď sa hodnotila na začiatku vegetačného obdobia, ale bola výrazne nižšia neskôr. dátumy odberu vzoriek. V experimentoch v Idahu bola kolonizácia kmeňového tkaniva C. coccodes nad a pod zemou vyššia ako frekvencia kolonizácie stolonov a koreňov. Tento trend pokračoval bez ohľadu na to, či infekcia bola výsledkom kontaminácie pôdy, semenných hľúz alebo očkovania na listy. To je v kontraste s predchádzajúcimi štúdiami, ktoré preukázali, že symptómy ochorenia čiernych bodiek možno zistiť najskôr v koreňovom tkanive v porovnaní s inými hodnotenými rastlinnými tkanivami. Rôzne štúdie hodnotili rôzne faktory: závažnosť symptómov alebo kolonizáciu tkaniva hubou, čo je najpravdepodobnejšia príčina nezrovnalostí. Všeobecne sa uznáva, že infekcie C. coccodes zostávajú latentné dlhší čas v stonkách v porovnaní s koreňmi a stolónmi.
Štúdie, ktoré porovnávali účinky pôdy a semien, ukázali, že infekcia prenášaná pôdou spôsobuje viac čiernych škvŕn ako infekcia prenášaná semenami. V poľných podmienkach v Anglicku viedli rôzne úrovne inokula semenných hľúz k zvýšenej infekcii antraknózou na stonkách a koreňoch, ale nie úmerne k úrovni infekcie semenných hľúz, zatiaľ čo úroveň kontaminácie pôdy funkčne predpovedala úroveň infekcie antraknózou. Zvýšenie množstva pôdneho inokula zvyšuje závažnosť ochorenia, vrátane nekrózy listov a chlorózy, ako aj rozvoj sklerózy na koreňoch a stonkách.
Vedieť, ako sú polia kontaminované očkovacou látkou s čiernymi bodkami, pomáha pri rozhodovaní o výbere miesta, použití fungicídneho obrábania pôdy alebo o tom, akú odrodu pestovať na konkrétnom poli. Pre antraknózu bola vyvinutá presná testovacia metóda založená na PCR analýze DNA a bol stanovený vzťah medzi úrovňou inokula v pôde a rizikom ochorenia zemiakov. Postup odberu vzoriek pôdy pre test antraknózy je podobný testu s háďatkami. Cieľová antraknózová DNA je kvantifikovaná pomocou PCR a vyjadrená ako pg DNA/g pôdy (pg – pikogram alebo bilióntina gramu). Výsledky testu pôdy kategorizujú riziko ako nízke (0 – 100 pg DNA/g pôdy), stredné (101 – 1000 1000 pg DNA/g pôdy) a vysoké (> 13 XNUMX pg DNA/g pôdy) na základe testom stanovených účinkov pôdy kontaminácia zemiakov. Ak je prahová hodnota nízka, existuje malé riziko patogénnych hladín antraknózy, ktoré by ovplyvnili predajnosť. Ak je prahová hodnota vysoká, existuje vysoké riziko, že predajnosť významnej časti hľúz sa zníži, pokiaľ sa neprijmú opatrenia na zníženie rizika (obrázok XNUMX). Vzorce vývoja antraknózy v mnohých štúdiách sa však ukázali ako veľmi protichodné a infekcia pôdy alebo semenného materiálu nie vždy spôsobí zodpovedajúce zníženie výnosu a kvality hľúz. Faktom je, že následky antraknózovej infekcie v konečnom dôsledku vždy závisia od jedinečnej kombinácie vonkajších podmienok a agrotechnických vlastností vo výrobných podmienkach.
Optimálna teplota pre rast hýf C. coccodes je 24 оC. K tvorbe sklerócií a následnej infekcii rastlinného pletiva dochádza v širokom rozsahu teplôt. Príznaky neboli pozorované na hľuzách pri teplote 15 оC, ale pri tejto teplote sa našlo veľké množstvo infikovaných stoniek. Na klíčenie sklerócií vplýva aj prevzdušňovanie a svetlo. Konídie sa vo väčšom počte tvoria na nadzemných skleróciách.
Antraknóza sa najčastejšie spája s ľahkými piesčitými pôdami, vysokými teplotami a zlým odtokom vody. Rôznorodosť poškodení u stresovaných rastlín však sťažuje identifikáciu trendov vo vplyve abiotických a biotických faktorov na rozvoj chorôb. V USA viedli k šíreniu choroby nadmerné zrážky, zavlažovanie a nízke teploty na začiatku sezóny, po ktorých nasledovalo dlhotrvajúce sucho. V Anglicku zavlažovanie znížilo infekciu stoniek, koreňov a hľúz až 18 týždňov po výsadbe, ale zvýšilo ju v neskorších fázach. V Izraeli, kde sú všetky plodiny pravidelne zavlažované, bol výskyt chorôb a strata výnosov pozorovaná pri vysokých teplotách a relatívne suchej pôde.
Všetky odrody zemiakov sú náchylné na C. coccodes, ale v rôznej miere. Zahraničné štúdie ukázali, že odrody s tenkou šupkou sú náchylnejšie na antraknózu ako odrody s hrubšou šupkou. Medzi odrodami sú výrazné rozdiely vo frekvencii kolonizácie stonky a závažnosti poškodenia povrchu hľúz. Pri niektorých kultivaroch boli pozorované rozdiely medzi napadnutím stonky a hľúz, napríklad Desiree mala najnižšiu mieru napadnutia stonky, ale jednu z najvyšších mier napadnutia hľúz. Závažnosť infekcie je vyššia u skorých odrôd, pretože hľuzy sú v kontakte s pôdnym inokulom dlhší čas. Variácie sa vyskytujú v skorých aj neskorých odrodách, čo naznačuje genetický vplyv. V Ruskej federácii boli vykonané samostatné štúdie o odolnosti odrôd zemiakov voči antraknóze. Napríklad monitorovanie celoruského inštitútu ochrany rastlín materiálu hľúz elitných kategórií v regióne Severozápad ukázalo, že odrody najmenej postihnuté antraknózou boli Gala, Lomonosovsky, Eurasia, Labadiya a Sudarynya a najnáchylnejšie boli odrody Nevsky. , Červená Scarlett, Charodey a Alouette.
Výskyt antraknózy na hľuzách je vyšší pri jedno- až trojročnom striedaní plodín zemiakov. Výskyt antraknózy výrazne klesá so zvyšujúcim sa počtom rokov medzi plodinami zemiakov. C. coccodes sa vyskytuje na poliach bez zemiakov počas 10 a 15 rokov, ale miera infekcie sa zníži po 6 alebo viacerých rokoch bez pestovania zemiakov. Mnohé druhy kultúrnych a burinných rastlín sú postihnuté antraknózou, pôsobia ako hostiteľské rastliny a prispievajú k dlhodobému pretrvávaniu infekcie v pôde. Zahraničné štúdie ukázali, že má široké spektrum hostiteľov, ktoré zahŕňa najmenej 58 druhov a 17 čeľadí, predovšetkým zeleninu z čeľade nočných – paradajka, baklažán, červená paprika, tabak. Postihnutá je však aj mrkva, cibuľa, brokolica, šalát, stolová a cukrová repa, repka a žltá horčica. Pšenica, kukurica, sója, slnečnica, obilniny, fazuľa a hrach nie sú náchylné na túto chorobu. Produkty rozpadu, ktoré uvoľňujú niektoré druhy rastlín - krížové rastliny, ďatelina sladká, vlčí bôb, hybrid cirok-sudánsky - znižujú rast mnohých druhov patogénnych húb. Zelené hnojenie s biofumigantnými plodinami znižuje závažnosť antraknózy.
Mnohé buriny (lipnica čierna, sviňa poľná, prasiatka biela, kapsička pastierska, žihľava obyčajná, hríbik, heliotrop a pod.) môžu viesť k zvýšeniu množstva inokula alebo môžu slúžiť ako zdroj primárneho inokula pre zemiaky. Inokulum C. coccodes prežíva v pôde nielen na iných hostiteľských rastlinných druhoch, ale aj na hľuzách zemiakov, ktoré zostali na poli po zbere. Na ďalší rok vyklíčia a nahromadia sa v nich mnohé choroby. Zaburinené zemiakové hľuzy zostávajú životaschopné niekoľko rokov po počiatočnom zbere. Kontrola dobrovoľníka, t.j. dobrovoľný zemiak je rozhodujúci pre zníženie množstva primárneho inokula antraknózy v pôde.
Stres rastlín spôsobený nedostatkom živín alebo nerovnováhou môže tiež zvýšiť kolonizáciu koreňov zemiakov antraknózou. V kontrolovaných experimentoch bol dusík dodávaný v množstve 5, 40, 160 a 640 ppm na vyvolanie nedostatku dusíka a nadmerného dusíkového stresu v rastlinách. Zakorenené rastliny sa naočkovali suspenziou spór C. coccodes. Kolonizácia koreňových systémov bola najväčšia pri najnižšej hladine dusíka (5 ppm). Kolonizácia koreňov sa znížila, keď sa koncentrácia dusíka zvýšila na 160 ppm, čo bola optimálna hladina N, a potom sa zvýšila, keď sa dusík zvýšil na 640 ppm. Pri testovaní na draslík sa najväčšia kolonizácia koreňov vyskytla pri najnižšej hladine draslíka (0 mg K) a znížila sa, keď sa koncentrácia draslíka zvýšila na 80 mg K (optimálna hladina K), a potom sa mierne zvýšila, keď sa koncentrácia draslíka zvýšila na 160 mg K. vzor bol tiež pozorovaný pri testovaní fosforu. Najväčšia kolonizácia koreňov sa vyskytla pri najnižšej hladine P (0,032 ml) a potom sa znížila, keď sa koncentrácia P zvýšila na optimálnu hladinu P (1,00 ml). Korene zemiakov sú teda intenzívnejšie kolonizované hubou čiernych bodiek, keď sú rastliny stresované nedostatkom aj nadbytkom dusíka, draslíka a fosforu, než keď majú rastliny optimálne hladiny každej dostupnej živiny.
Zavlažovanie zemiakov po vysušení vrchov zvyšuje frekvenciu a závažnosť poškodenia hľúz antraknózou najmenej dvakrát. Závažnosť infekcie hľúz a počet hľúz postihnutých na konci stolon boli výrazne vyššie v hľuzách pestovaných z rastlín zavlažovaných zvrchu v porovnaní s hľuzami z rastlín so spodnou vodou. Voda pohybujúca sa cez pôdu hrá významnú úlohu pri presune inokula z infikovaného semena hľúz do dcérskych hľúz.
Výskum tiež ukázal, že výskyt a závažnosť antraknózy sa zvyšuje na neumytých hľuzách pri skladovaní pri 15 оC v porovnaní s 5 оC a že skorý zber a suché skladovanie hľúz môže zabrániť alebo znížiť výskyt choroby. Tvorba čiernych škvŕn na hľuzách je minimalizovaná, keď sa plodina okamžite ochladí v porovnaní s hľuzami uchovávanými pri teplote 12 °C počas 10 dní pred ochladením. Je však dôležité správne vysušiť plodinu, aby sa zabránilo rozvoju hniloby. Pri dlhodobom skladovaní nie je rozdiel medzi výskytom choroby na hľuzách uchovávaných pri teplote 2,5 °C alebo 3,5 °C.
Možnosti manažmentu antraknózy zemiakov spočívajú v používaní preventívnych techník a ochrany fungicídmi. Jednou z najdôležitejších zásad boja proti čiernej škvrnitosti je zníženie množstva inokula v pôde prostredníctvom striedania plodín, odstraňovania zvyškov plodín, zaburinených zemiakov a buriny. Ani najdlhšie striedanie plodín s nehostiteľskými plodinami (napríklad obilie, sója alebo kukurica) nezlepší pôdu úplne (keďže antraknózové mikrosklerócie pretrvávajú na poli až 8-15 rokov), ale znížia hladinu inokula. niekoľko krát.
Na prevenciu a zníženie výskytu tohto ochorenia je potrebné prijať nasledujúce opatrenia:
1. Výber odrôd s vysokou odolnosťou voči antraknóze, vyhýbanie sa pestovaniu náchylných odrôd na infikovaných poliach;
2. Používajte certifikované semená od renomovaných výrobcov a pred nákupom ich otestujte na poli alebo v sklade. Vyhnite sa kontaminovaným semenám náchylnejších odrôd. Predpisy o certifikácii sadiva zemiakov všetkých krajín v súčasnosti neustanovujú reguláciu antraknózy, pretože neexistuje priama súvislosť medzi poškodením materskej hľuzy a rozvojom infekcie na dcérskych hľuzách. Štúdie vzoriek s príznakmi antraknózy na listoch uskutočnené v Ruskej federácii metódou PCR ukázali, že z 96 vzoriek bolo iba 5 postihnutých antraknózou. Avšak v USA a Spojenom kráľovstve sa výskyt C. coccodes v certifikovaných semenných hľuzách pohybuje od 0 do 90 % a 0 až 75 %, v uvedenom poradí. Kontaminované dovezené semená sú hlavným kanálom na šírenie antraknózy do oblastí pestovania zemiakov v Ruskej federácii;
3. Test semenného materiálu na C. coccodes, aby sa určila potreba fungicídneho ošetrenia. Nesaďte infikované semená na čisté polia bez antraknózy;
4. Vyhnite sa výsadbe zemiakov v zle odvodnenej pôde;
5. Vykonaním základného formovacieho spracovania pôdy sa zabezpečí hlboké zapracovanie rastlinných zvyškov a ich rozklad;
6. Vyvážená a dostatočná aplikácia hnojív;
7. Vyhnite sa prelievaniu, najmä náchylných a neskoro dozrievajúcich odrôd. Zníženie množstva vody medzi vysušením a zberom
8. Zber hľúz čo najskôr po vysušení vrcholkov;
9. Rýchle ochladenie zemiakov v sklade. Presná kontrola teploty a vlhkosti počas skladovania. Vysoké teploty a kondenzácia na povrchu hľuzy prispievajú k ochoreniu;
10. Biofumigácia pôdy zeleným hnojením horčice bielej, reďkovky olejnej, ďateliny sladkej, hybridu ciroku a sudánu.
Ak sa na hľuzách a v pôde zistí antraknózová infekcia, mali by sa použiť špecializované fungicídy.
Chemická ochrana proti antraknóze. Fungicídy s azoxysrobínom boli po dlhú dobu jediným prostriedkom na kontrolu infekcie pôdy. V mnohých pokusoch azoxystrobín aplikovaný aplikáciou do brázdy pri výsadbe alebo zapracovaním do pôdy preukázal konzistentné zníženie antraknózy. Táto liečba odďaľuje vývoj ochorenia na niekoľko týždňov. Keďže azoxystrobin je strobirulín (FRAC trieda 11), schopný spôsobiť rezistenciu, t.j. rezistencie patogénov v ňom, túto tému aktívne diskutujú najmä konkurenční výrobcovia prípravkov na ochranu rastlín.
V súčasnosti sa výrazne rozšíril zoznam aktívnych molekúl používaných proti antraknóze, pretože sa ukázalo, že infekcia zemiakov sa vyskytuje počas vegetačného obdobia. Azoxystrobin zostáva meradlom účinnosti proti antraknóze, ale nemal by sa používať viac ako raz za sezónu. Najširší zoznam fungicídov proti antraknóze je registrovaný v USA (tabuľka 14). Niekoľko prípravkov sa odporúča aplikovať do brázdy počas výsadby, zvyšok - počas vegetácie zemiakov.
Tabuľka 14. Zoznam fungicídov na kontrolu antraknózy zemiakov, USA, 2021
Čierna bodka | azoxystrobín | Rám 6.0 – 15.5 fl oz, Equation, Quadris Flowable, Satori, Willowood Azoxy 2SC | 14 |
Neprekračujte jednu aplikáciu fungicídu skupiny 11 pred striedaním s fungicídom obsahujúcim odlišný spôsob účinku Quadris a Headline sú Fungicídy skupiny 11.
Quadris Opti je skupina 11 a fungicíd skupiny M. |
|
azoxystrobín + chlorotalonil | 1.6 pt Quadris Opti | 14 | |||
azoxystrobín + difenokonazol | 8.0 – 14.0 fl oz Quadris Top | 14 | |||
pyraclostrobín | 6.0 – 9.0 fl oz Headline SC, EC | 3 | |||
azoxystrobín + benzovindiflupyr | 0.34 – 0.5 oz Elatus/1,000 XNUMX ft rad | 14 | Aplikujte do brázdy pri výsadbe v úzkom páse na kus semena. Neprekračujte 9.5 oz/a ako pásová aplikácia. | ||
chlórtalonil | 1.0 – 1.5 pt Bravo Weather Stik Echo 720 1.5 – 2.25 pt Bravo Zn, Equus 500 Zn 0.875 – 1.25 lb Echo 90DF, Echo Zn 0.9 – 1.36 lb Bravo 82.5WDuG, EDF |
7 7 7 7
|
Na etikete si všimnite obmedzenia sezónneho používania. Súčasné označovanie pre ročné používanie produktov chlórtalonilu vo Wisconsine povoľuje 11.2 lb ai/a produkty Bravo (Ultrex, WeatherStik, Zn) (špeciálna registrácia W! vyprší 12. 31. 17, prebieha však obnovenie – skontrolujte zoznamy špeciálnych registrácií DATCP ) a 16.0 lb ai/a produkty Echo (Zn, 720, 90DF) (špeciálna registrácia WI vyprší 12. 31. 20). | ||
chlorotalonil + cymoxanil | 2.0 bodu Ariston | 14 | Aplikujte v 7- až 14-dňových intervaloch. Použite kratší interval, keď rastliny rýchlo rastú a podmienky choroby sú vážne. | ||
cymoxanil + famoxadon | 6.0 – 8.0 oz Tanos | 14 | Lieči niekoľko ďalších chorôb. Postupujte podľa pokynov na riadenie odporu. Na potlačenie. | ||
difenokonazol | 5.5 – 7.0 fl oz Top MP | 14 | Postupujte podľa pokynov na riadenie odporu. | ||
Čierna bodka (pokrač.) | fenamidón | 5.5 – 8.2 fl oz Dôvod | 14 | Lieči niekoľko ďalších chorôb. Postupujte podľa pokynov na riadenie odporu. Na potlačenie. | |
fluopyram + pyrimetanil | 11.2 fl oz Luna Tranquility (potlačenie) | 7 | S aplikáciou fungicídov začnite preventívne. Neaplikujte viac ako 43.6 fl oz/rok za sezónu. Nevykonávajte viac ako 2 po sebe idúce aplikácie akéhokoľvek fungicídu skupiny 7 alebo 9 pred rotáciou s fungicídom z inej skupiny. | ||
fluoxastrobin | 0.16 – 0.24 fl oz/1,000 480 stôp rad Aftershock, Evito 6.1 SC 9.2 – XNUMX oz/a Tepera | 7 | Postupujte podľa pokynov na riadenie odporu. | ||
flutolanil | 0.71 – 1.1 lb Moncut 70-DF | ošetrenie pri výsadbe | Pred pokrytím zeminou nastriekajte rovnomerne okolo semena alebo naň v páse 4 až 8 palcov. | ||
fluxapyroxad + pyraklostrobín | 4.0 – 8.0 fl oz Priaxor | 7 | Vykonajte maximálne 3 aplikácie/rok za sezónu. Aplikujte nie viac ako 24.0 fl oz/rok za sezónu. | ||
mancozeb | 0.4 – 1.6 qt Dithane F45 4F 0.5 – 2.0 lb Dithane M45, Penncozeb 80WP, Penncozeb 75DF 1.0 – 2.0 lb Dithane 75DF Rainshield NT, Koverall, Manzate 200 75 |
3
3
3 |
Neprekračujte celkové množstvo 11.2 lb ai/a EBDC za vegetačné obdobie. Materiály EBDC zahŕňajú maneb, mancozeb a metiram. | ||
mefentriflukonazol | 3.0 – 5.0 fl oz Provysol | 7 | Neaplikujte viac ako 5.0 fl oz (0.13 lb) / na aker na aplikáciu. Nenanášajte viac ako 5.0 fl oz alebo | ||
Čierna bodka (pokrač.) | 5 aplikácií pri 3.0 fl oz na aker za rok. | ||||
metakonazol | 2.5 – 4.0 oz Quash | 1 | Nerobte viac ako 4 aplikácie za sezónu. Nepoužívajte viac ako 2 po sebe idúce aplikácie. Neaplikujte viac ako 16.0 oz/a za sezónu. | ||
pentiopyrad | 10.0 – 24.0 fl oz Vertisan | 7 | Neprekračujte 72.0 fl oz/a za rok. Pred prechodom na fungicíd s iným mechanizmom účinku nevykonávajte viac ako 2 následné aplikácie Vertisanu. | ||
pydiflumetofén + fludioxonil | 9.2 – 11.4 fl oz Miravis Prime | 14 | Potlačenie iba čiernej bodky. Neaplikujte viac ako 2 aplikácie za rok letecky. Neaplikujte viac ako 34.2 fl oz na aker za rok. | ||
pyraklostrobín + metiram | 2.0 – 2.9 lb Cabrio Plus | 3 | Nevykonávajte samčie viac ako 2 po sebe idúce aplikácie pred striedaním s fungicídom zo skupiny 11 alebo M3. | ||
zoxamid + chlorotalonil | 32.0 – 34.0 fl oz Zing | 7 | Nevykonávajte viac ako 2 po sebe idúce aplikácie, kým neprejdete na iný spôsob pôsobenia. |
Od roku 2023 sú aktívne zložky pentachlornyltrobenzín, mandipropamid + difekonazol, azoxystrobín + mancozeb, mefentriflukonazol + pyraclostrobín schválené aj v Spojených štátoch. Väčšina uvedených liekov a kombinácií aktívnych molekúl sa môže v Ruskej federácii používať proti plesni a alternárii.
Radikálne zničenie antraknózy pomocou fungicídnej ochrany sa nedosiahne. Vysvetľuje sa to predĺženým vývojovým cyklom choroby a infekcie z rôznych zdrojov: prostredníctvom semien, pôdy a vzdušných kvapôčok. Zníženie úrovne rozvoja ochorenia je však významné – o polovicu (tabuľka 15). Úroda zemiakov na vysokom poľnohospodárskom pozadí v najlepších možnostiach ochrany (ošetrenie listov popri aplikácii do pôdy) sa zvyšuje o 11-14 t/ha.
Tabuľka 15. Vplyv pôdnej a listovej aplikácie fungicídov na rozvoj antraknózy, odroda Russet Burbank, 2012
liečba IF=infurrow F=list @20 cm | Produkt / ha | Vizuálna % čierna bodka- spodná 10cm stonka | C. coccodes ng DNA/g zemiakovej stonky | Úroda MT/ha |
Quadris IF | 639 ml | 48.2 ab | 1798.4 ab | 58.68 ab |
Quadris IF Mancozeb F | 639 ml 2.2 kg | 41.0 b | 900.7 XNUMX cd | 62.52 |
Quadris IF Priaxor F | 639 426 ml XNUMX XNUMX ml | 31.7 c | 622.1 d | 54.36 pred Kr |
Priaxor IF | 480 ml | 50.0 | 1542.6 ab | 54.72 pred Kr |
Priaxor IF Bravo ZN F | 480 1135 ml XNUMX XNUMX ml | 35.8 pred Kr | 892.6 XNUMX cd | 54.60 pred Kr |
Priaxor IF Quadris F | 480 639 ml XNUMX XNUMX ml | 25.6 XNUMX cd | 1332.0 ab | 60.00 ab |
Titulok Priaxor IF F | 480 426 ml XNUMX XNUMX ml | 28.3 XNUMX cd | 789.0 XNUMX cd | 65.76 |
Quadris IF Fontelis F | 639 ml 1.1 kg | 22.7 d | 595.1 d | 56.04 pred Kr |
Vertisan IF Quadris F | 1646 639 ml XNUMX | 35.5 | 2249 | 57.36 pred Kr |
neliečená | 51.5 | 2072.9 | 51.96 c |
Získané údaje (pozri tabuľku 15) jasne ukazujú, že pridanie strobirulínových fungicídov do pôdy pri výsadbe nestačí na kontrolu tejto choroby. V Kanade dokonca považujú túto možnosť za nevhodnú, fungicídy proti antraknóze na báze azoxystrobínu, difekonazolu, mefentruflukonazolu, benzovindiflupyru a fluopyramu + pyrimethanilu odporúčajú aplikovať len počas vegetačného obdobia. Účinnosť proti antraknóze sa musí brať do úvahy pri vytváraní systému ochrany zemiakov pred hlavnými chorobami (alternaria, pleseň) počas vegetačného obdobia. Tiež sa zistilo, že aplikácia azoxystrobínu na samom konci pestovania sezóna, týždeň po vysušení, poskytuje ďalší významný účinok zníženia poškodenia hľúz.
Ochrana sadivového materiálu pred antraknózou sa v súčasnosti považuje za neúčinnú, hoci mnohé účinné látky (difekonazol, pyraklostrobín, imidazol) takmer úplne zničia inokulum na povrchu hľúz (graf 16). Ide však o krátkodobý účinok, jeho následky sa vyrovnajú dostatočne rýchlo, do mesiaca, pretože infekcia sa nachádza aj vo vnútri hľúz.
Konečne. Škodlivosť antraknózy v poslednej dobe výrazne vzrástla, tento patogén sa stal ekonomicky významným problémom. Huba Colletotrichum coccodes, ktorá spôsobuje antraknózu na zemiakoch, je ťažko predvídateľný a nepolapiteľný patogén. Počiatočná infekcia je latentná. Infekcia koreňov, stolonov, podzemných a nadzemných stoniek začína pomerne skoro vo vegetačnom období, ale zjavné príznaky alebo príznaky patogénu (mikroskleróciá) sa na rastlinách môžu objaviť až v čase zberu. Hľuzy sa infikujú na poli, ale môžu vykazovať zjavné príznaky až v polovici obdobia skladovania. Ochorenie sa pri dlhodobom skladovaní nerozšíri z hľuzy na hľuzu, ale počas skladovania sa začnú objavovať skryté infekcie a narastá poškodenie hľúz. Príznaky antraknózy sú často nejasné, jednoznačné a zhodujú sa s vädnutím z Alternaria, verticilia, prirodzeným starnutím, nedostatkom dusíka atď. V dôsledku toho je identifikácia choroby a posúdenie jej následkov počas procesu rastu obtiažne. Vplyv choroby na úrodu zemiakov sa nedá predpovedať, keďže škodlivosť patogénu ovplyvňujú mnohé podmienky a faktory, biotické aj abiotické.
Antraknóza je ťažko kontrolovateľná. Inokulum prežíva v pôde mnoho rokov, šíri sa sadivovým materiálom a dažďom a infekcia pokračuje počas celého vegetačného obdobia. Najdlhšie striedanie plodín nečistí pôdu a striedanie zemiakov s plodinami ako mrkva, repa, cibuľa, žltá horčica a repka (na semená) vedie k hromadeniu infekcie. Minimalizácia škôd antraknózou je možná na základe plného využitia organizačných a technologických opatrení a kvalifikovaného, antirezistentného používania azoxystrobínu a množstva ďalších účinných látok fungicídov. Osobitná pozornosť sa musí venovať úrovni infekcie semenného materiálu a pôdy. Dôležité je plnohodnotne a vyvážene hnojiť a zalievať zemiaky, promptne zberať a správne skladovať produkty, účinne potláčať burinu vrátane burinových zemiakov a využívať fumigantný účinok zeleného hnojenia. Účinné fungicídy treba striedať a aplikovať pri výsadbe do pôdy, v prvej polovici vegetačného obdobia a pred zberom. Chemická metóda na kontrolu antraknózy by mala byť povinnou súčasťou moderného systému ochrany zemiakov.
Autor materiálu: Sergey Banadysev, doktor poľnohospodárskych vied. Veda, "Doka-Gene Technologies"