55 percent semien zemiakov sa podľa ruského ministerstva poľnohospodárstva do krajiny dováža zo zahraničia. Toto číslo bolo oznámené minulý deň počas parlamentných vypočutí v Rade federácie.
V domácom poľnohospodárstve je navyše podľa odborníkov akútny nedostatok chovateľov. V regióne Amur je jedinou farmou, ktorá v súčasnosti produkuje certifikované elitné sadivo zemiakov, KFH „S. E.V.” v oblasti Blagoveščensk. Jevgenij Sokolovskij, vedúci farmy, hovoril o tom, čo bráni rozvoju zemiakového biznisu v regióne, ako dobré semená pomáhajú zvyšovať úrodu a znižovať náklady a prečo na pultoch supermarketov nie je takmer žiadny lokálny produkt.
Dotácie pre pestovateľov zemiakov neexistujú
— Už 15 rokov ponúkame amurským farmárom a majiteľom domov certifikované osivá. Už v roku 1993 začali s rozmnožovaním a distribúciou ružovej odrody Borodyansky po celom regióne. Doteraz vyrábame semená tradičných a veľmi odolných odrôd: ruská „lina“, holandská „sante“, máme aj chuťový štandard – nemeckú „adretta“. A viac ako tucet odrôd, vrátane nových, medzi ktorými sú prímorské „vychutnanie“ a „kráľovná Anna“, ktorá má fantastický výnos, - hovorí Evgeny Vladislavovich.
Pred piatimi rokmi krajina spustila program substitúcie dovozu, ktorý zasiahol aj domáci agrokomplex. Ruský rozpočet začal prideľovať vážne finančné prostriedky pre domácich pestovateľov zemiakov vo forme dotácií. Amurskí farmári sa však štátnej podpory nedočkali.
100 tisíc ton - toto množstvo znížilo produkciu zemiakov v regióne Amur na 4 roky
- Zemiaky pre oblasť Amur sú „prvým chlebom“, potravinovou bezpečnosťou nášho regiónu. Ako člen Rady Asociácie roľníckych (farmárskych) fariem a poľnohospodárskych družstiev Ruska (AKKOR) pravidelne predkladám všetkým orgánom otázku potreby podpory pestovania zeleniny a zemiakov Amur. Takúto podporu svojim farmárom poskytujú orgány mnohých ruských regiónov. V našom regióne však takéto dotácie neexistujú, keďže existuje stereotyp, že na amurskom trhu je nadprodukcia zemiakov. Ale stačí sa pozrieť na čísla, aby sme zistili, že tento úsudok je nesprávny. V roku 2018 sa v Amurskej oblasti vypestovalo asi 200-tisíc ton zemiakov a tri roky predtým ich kraj vyprodukoval o polovicu menej. Na znižovaní úrody a kvality hľúz sa podieľa aj agrotechnika a chýbajúca odrodová obmena či obnova odrody v mnohých farmách. Žiaľ, pestovanie zemiakov dnes vyzerá ako neatraktívny a nerentabilný biznis, – Jevgenij Vladislavovič vyvodzuje sklamanie.
Začiatkom roku 2000 mohli farmy Amur pracovať jeden rok so stratou, aby v ďalšom dosiahli dobrý zisk. Keď sa situácia na trhu zhoršila, mnohí pestovatelia zemiakov boli nútení reorganizovať sa alebo odísť pracovať do iných oblastí.
90 percent nákladov na semená kompenzuje štát
„Pred niekoľkými rokmi sa vzdelávacia farma DalGAU, Všeruský výskumný ústav sójových bôbov, niekoľko roľníckych fariem a dokonca aj jednotliví podnikatelia zaoberali výrobou semien zemiakov v regióne Amur,“ vymenúva Evgeny Sokolovsky. - A dnes iba naša farma pestuje elitný semenný materiál. Zostali sme jediní pestovatelia semien a doslova prežívame na okraji! Náklady na dodávku semien z centrálnych oblastí krajiny zároveň prevyšujú ich cenu a dovoz sadbových zemiakov komplikujú sankcie. Pri nákupe semien na farme „S. E.V.” štát kompenzuje kupujúcemu až 90 percent ich nákladov. Vzhľadom na predpokladaný XNUMX- až XNUMX-násobný nárast úrody, zlepšenie kvality hľúz a možnosť vyhnúť sa nenávratným nákladom a nákladom na dopravu je to najlepšia ponuka.
Nedostatok dotácií pre pestovateľov zemiakov je podľa agrárnika hlavným dôvodom, prečo dnes amurské zemiaky v obchodoch a potravinových oddeleniach rozpočtových inštitúcií prakticky nie sú. Napriek tomu, že moderné technológie umožňujú skladovať úrodu zozbieranú na jeseň 12 mesiacov – od zberu po zber, poľnohospodári nechcú držať svoje poľnohospodárske produkty v skladoch zeleniny. Aj keď mnohé majú úložný priestor. Podnikatelia sa obávajú, že ich zemiaky, repa, mrkva nebudú na jar žiadané. Podnikatelia zaoberajúci sa agropodnikaním sa preto snažia svoje poľnohospodárske produkty predať čo najskôr, a to aj napriek ich minimálnym nákladom počas zberovej sezóny.
- Aby sa vytvoril ziskový predaj zemiakov Amur, je potrebné v prvom rade uzavrieť aspoň rozpočtové inštitúcie na dovoz. Samozrejme, v rámci platnej legislatívy, – navrhuje prednosta KFH „S. E.V. — Každý vie, že miestne poľnohospodárske produkty sú nielen bezpečnejšie, ale aj lacnejšie. Od polovice mája sa však amurské zemiaky na pultoch supermarketov nenachádzajú. Predáva sa hlavne dovážaný z iných regiónov, ako aj dovoz - z Číny, Izraela, Pakistanu, Egypta. Pre miestneho farmára je mimoriadne ťažké dostať sa so svojimi výrobkami na pult obchodu. Napriek tomu existuje východisko aj pre malé farmy, ktoré sa dokážu spojiť a spoločne riešiť spoločné problémy. Potom v našich predajniach nebude jedna alebo dve odrody zemiakov pestované na pôde Amur, ale mnohonásobne viac. Poľnohospodári môžu získať pomoc tým, že sa stanú členmi agropriemyselného klastra. S podporou Centra pre rozvoj klastrov regiónu Amur vznikajú družstvá, ktorých účelom je nielen výroba, ale aj predaj výrobkov, a to aj mimo regiónu a na export.
KFH pripravený pomôcť obetiam povodní
V roku 2013 KFH „S. E.V.” sa zaoberala skladovaním a dodávaním humanitárnych produktov do amurských dedín postihnutých povodňou. Viac ako 1000 ton na farme bolo potom bezplatne uskladnených a prevezených do vzdelávacích inštitúcií v Blagoveščensku a Blagoveščenskej oblasti. Dnes je podnik pripravený poskytovať aj humanitárnu pomoc a dodávať svoje poľnohospodárske produkty na územia postihnuté katastrofou.
„Obetiam povodní sme už ponúkli poskytnutie humanitárnej pomoci so zeleninou. Na našu iniciatívu však zatiaľ nikto nereagoval,“ poznamenáva Evgeny Sokolovsky. - Je možné, že pri likvidácii havarijných stavov nie je zabezpečený prísun osiva. Napriek tomu sme pripravení dodať Amurčanom, ktorých parcely toto leto utrpeli, zemiaky zónovaných odrôd, ktoré možno v budúcom roku využiť okrem iného aj ako osivový materiál.
Evgeny Sokolovsky, vedúci KFH „S. E.V.”
- Historicky náš kraj pestoval zemiaky nielen pre vlastnú potrebu. Nakŕmili sme to Jakutsko, Chabarovsk, Prímorské územia. A dnes sa k nám zemiaky vozia nielen zo susednej Číny, ale aj zo Sibíri. V regiónoch, kde fungujú podporné programy pre pestovateľov zemiakov, môžu dotácie znížiť náklady na výrobu asi o tretinu a urobiť ju rentabilnou aj pre dodávky do susedných území. Je škoda, že aj klíma na pestovanie zemiakov je v našej krajine vhodnejšia ako v tom istom Primorye, ktorý každoročne trpí monzúnmi. Pestovaním sóje náš región zašiel ďaleko dopredu v otázkach výberu. Región má vlastný Výskumný ústav sóje, sú tu rôzne laboratóriá, veľké podniky majú dokonca svoje vedecké divízie pracujúce s touto plodinou. Čo sa týka zeleniny a zemiakov, v regióne Amur neexistuje primeraná vedecká základňa a odborníci s potrebnými znalosťami v oblasti pestovania zeleniny a zemiakov. A túto medzeru je potrebné vyplniť.
Deň zemiakového poľa v Kanikurgane
27. augusta v KFH „S. E.V.” V obci Kanikurgan sa uskutoční prvý Deň zemiakového a zeleninového poľa v Amurskej oblasti, kde si každý bude môcť vyskúšať a vidieť nové odrody, zoznámiť sa s modernými technológiami pestovania zemiakov.
Fóra sa zúčastnia zástupcovia domácich a zahraničných semenárskych spoločností, ako aj organizácií, ktoré vyrábajú prípravky na ochranu rastlín, zaoberajú sa vývojom a implementáciou moderných a inovatívnych technológií v produkcii zeleninových plodín na Sibíri a na Ďalekom východe. V pláne je priateľský obed, ale aj ochutnávka čaju a zemiakov.
Zdroj: https://ampravda.ru/