Sergey Averin, agronóm spoločnosti Dmitrovsky Potato LLC
Naša farma - OOO "Dmitrovsky potato" - sa nachádza v okrese Nekrasovsky v regióne Jaroslavľ. Vedúcim podniku je Alexander Alekseevič Pilipchuk.
Farma sa špecializuje na produkciu sadbových zemiakov. Rozmnožovanie semien začína minihľuzami a končí elitnou generáciou. Spoločnosť spolupracuje s takými organizáciami ako LLC LVM RUS, HZPC Sadokas, Stet Rus LLC. Firma pracuje podľa holandskej technológie, farma je vybavená veľkým počtom traktorov John Deer, nechýba ani technika GRIMME: sadzače zemiakov, zemiakové kombajny (vrátane samohybného kombajnu Varitron 270). Podnik má kompletnú sadu moderných skladových zariadení: sú tu bunkre (na príjem zemiakov z poľa), transportné pásy.
Farma sa rozvíja, každým rokom zväčšuje objem pestovateľských plôch, zaoberá sa výstavbou nových skladov na skladovanie semenného materiálu.
V roku 2021 farma vyčlenila na zemiaky 271 hektárov, hrubá úroda bola cca 9214 ton, priemerná úroda bola 34 ton/ha.
Ale nemôžem len poznamenať: rok bol ťažký pre celý región Jaroslavľ, teplo bolo takmer celé vegetačné obdobie zemiakov. Nedostatok vlahy negatívne ovplyvnil rast a vývoj rastlín, negatívne ovplyvnil tuberózu. Ale boli tu aj plusy: v dôsledku vysokých teplôt a sucha sa znížilo percento infekcie rastlín, na poliach sa nevyskytla pleseň, alternaria, boli zaznamenané iba ojedinelé prejavy obyčajnej a striebristej chrastavitosti, ale ako sa hovorí, je to len "kozmetická vada".
Vo všeobecnosti môžeme povedať, že sezóna sa ukázala ako málo výnosná, ale kvalita zemiakov je na najvyššej úrovni.