Zaujímavé materiály o situácii s poskytovaním osív zemiakov a zeleniny na Urale zverejňuje portál FederalPress. Spojme sa s nimi, aby sme veci vyriešili.
„Dnes prevládajú importované odrody, pretože ruský výber sa práve začína zrýchľovať. V najbližších troch-štyroch rokoch budeme silne závislí od dovozu, pretože my sami sme v superelite. Ide o primárny osivový materiál, ktorý je potrebné dva-tri roky intenzívne množiť, aby sa mohol ponúknuť veľkochovom,“ vysvetľuje majiteľ firmy Zemiaky, podpredseda Zväzu zeleninárov Igor Kartuzov.
Vedci sa domnievajú, že na rozvoj domáceho výberu je potrebná väčšia podpora štátu. Najmä, hoci špecializovaným výskumným ústavom bolo umožnené prijímať dotácie a dotácie pre farmárov na federálnej úrovni, v regióne Sverdlovsk takéto rozhodnutie ešte nepadlo.
„Zahraničné spoločnosti vstupujú do Ruska, získavajú pôdu a budujú semenárske závody, pričom investujú do vysokokvalitnej prípravy osiva. A ústavy pracujú na starom zariadení, ktoré má od 30 do 50 rokov. Objemy výroby a kvalita preto nezodpovedajú potrebám,“ hovorí Andrey Bezgodov, vedúci výskumník Uralského výskumného ústavu poľnohospodárstva, kandidát poľnohospodárskych vied.
Ústavy potrebujú nielen nové vybavenie, ale aj nový personál, zdôrazňuje Igor Kartuzov. Celý výber uralského zemiaka je podľa neho založený na hlavnej výskumníčke Vedeckého výskumného ústavu poľnohospodárstva Elene Shaninovej a na okopaniny neexistujú vôbec žiadni špecialisti. Podnikateľ verí, že vedcov je možné prilákať napríklad pomocou dostupného bývania.
„U nás sa pestujú najmä zahraničné odrody, ale robíme si vlastný výber. Každý rok je jedna alebo dve naše odrody zaradené do registra a povolené na použitie v regiónoch, ktoré deklarujeme. V roku 2020 sme vydali dve odrody - Terra a Alaska, v roku 2021 - Legenda, v roku 2022 - Argo, - povedala Elena Shanina, hlavná výskumníčka Uralského federálneho agrárneho výskumného centra, korešpondentovi FederalPress.
S predajom elitných semien podľa nej nie sú žiadne problémy: chovatelia každoročne predajú od 60 do 80 ton pôvodného materiálu.
Hlavným problémom však môže byť globálne otepľovanie, ktoré nielenže urobí starý vývoj zbytočným, ale tiež úplne zmení tvár poľnohospodárstva v regióne Sverdlovsk. Ako predpovedá Kartuzov, ak budú suchá trvať ďalší rok, pestovatelia zemiakov budú uvažovať o presťahovaní sa na Sibír.
„Semená sa začínajú hromadiť únavou z tepla a sucha, čo ovplyvňuje úrodu. Nemá imunitu, začínajú ho trápiť boľačky, ktoré ho v živote nepostihli. Toto vidíme všade. Ak to neprestane, bude potrebné v plodinách niečo zmeniť – zhruba povedané prejsť na produkciu hrozna alebo skorých zemiakov,“ uzavrel konateľ.