Podľa analytikov projektu EastFruit tento týždeň v Rusku po prvý raz od začiatku jari zaznamenali rast cien zemiakov. Podľa subjektov na trhu sú tieto trendy spôsobené ďalším znížením ponuky vysoko kvalitných výrobkov. Väčšina farmárov navyše dokonca hlási koniec marketingovej sezóny.
Od minulého týždňa teda vzrástli v Rusku zemiaky v priemere o 12%. Dnes ruskí poľnohospodári vyjadrujú cenu týchto výrobkov v rozmedzí 9 - 16 rubľov / kg (0,14 - 0,25 USD / kg). Hlavným dôvodom zvýšenia záujmu o verejné obstarávanie bolo podľa odborníkov všeobecné zníženie ponuky zemiakov v miestnych farmách. Zároveň zaznamenali hlavné zníženie dodávok výrobcovia, ktorí nedisponujú skladovacími zariadeniami, a posledná preprava zemiakov sa uskutočnila skoro na jar.
Okrem toho ceny podporujú aj obmedzená ponuka vysokokvalitných výrobkov. Tento týždeň sa od veľkoobchodných spoločností dostáva čoraz viac správ o nedostatku dodávok vysokokvalitných zemiakov na farmách. Poľnohospodári zase vysvetľujú súčasnú situáciu s nepriaznivými poveternostnými podmienkami počas obdobia zberu: dlhé dažde negatívne ovplyvnili nielen predajnosť zemiakov, ale aj jeho udržiavaciu kvalitu.
Je potrebné dodať, že v súčasnosti je cena zemiakov v Rusku v priemere už o tretinu nižšia ako v prvej polovici apríla 2018. Pripomeňme, že o rok skôr ruskí poľnohospodári prepravili vysoko kvalitné zemiaky od 16 do 22 rubľov / kg, v závislosti od oblasti prepravy, odrody a kvality.
Zdroj: https://east-fruit.com/article/v-rossii-s-nachala-vesny-vpervye-vyrosli-tseny-na-kartofel