K dnešnému dňu farmári z Dagestanu zozbierali 6 tisíc ton zemiakov z plochy viac ako 133 tisíc hektárov. Zároveň medzi lídrov patria farmy v regiónoch Khasavyurt (viac ako 28 tisíc ton) a Derbent (17,8 tisíc ton).
Treba si uvedomiť, že za rovnaké obdobie minulého roka zozbierali poľnohospodárski výrobcovia republiky 123-tisíc ton zemiakov.
V podmienkach programu substitúcie dovozu v regióne sa každý rok snažia zvýšiť výmeru zemiakov a podľa toho aj hrubú úrodu. Ak sa teda vlani do republiky dostalo asi 396-tisíc ton zemiakov, tak tento rok sa plánuje zber cez 400-tisíc ton zemiakov. Zároveň je ročný dopyt Dagestanu po zemiakoch asi 300 XNUMX ton.
Ako sami farmári priznávajú, dagestanské zemiaky sú veľmi obľúbené nielen medzi miestnymi obyvateľmi, ale aj mimo republiky. Miestne produkty sa líšia svojimi chuťovými vlastnosťami, sú rýchlo uvarené a hlavne šetrné k životnému prostrediu.
Pripomeňme, že mimoriadna pozornosť sa venuje produkcii zemiakov v republike v rámci realizácie prioritného projektu rozvoja Efektívneho agrokomplexu.
Zdroj: http://mcxrd.ru