Podľa údajov denného monitoringu cien projektu EastFruit došlo tento týždeň na ruskom trhu k výraznému poklesu cien mrkvy v dôsledku zvýšenia ponuky skorých a stredných odrôd z miestnych fariem.
Takže len za posledný týždeň klesla cena mrkvy na ruských farmách v priemere o 11% a dnes sa v hlavných výrobných regiónoch tieto produkty ponúkajú za cenu 8-15 rubľov / kg (0,12-0,23 $ / kg).
Odborníci v tomto odvetví spájajú zníženie nákladov na mrkvu s rýchlym rastom ponuky týchto produktov na trhu - čoraz viac výrobcov tento týždeň oznámilo začiatok zberu. Ďalším faktorom, ktorý vytvára tlak na ceny, je pomerne obmedzený dopyt po mrkve.
Všimnite si, že v súčasnosti je mrkva v Ruskej federácii už v priemere o 13% lacnejšia ako na začiatku jesene 2018. Poľnohospodári zároveň zatiaľ neočakávajú zlepšenie situácie, keďže ponuka tejto okopaniny je v súčasnosti nadmerná a pre nízke predajné pomery sa zatiaľ nepodarilo uvoľniť trh.
Zdroj: https://east-fruit.com/