Približne 27 % poľnohospodárskych výrobcov je pripravených prejsť na ekologické poľnohospodárstvo s garantovaným odbytom, vyplýva zo štúdie potenciálneho rastu ruského trhu Zväzu ekologického poľnohospodárstva.
Najvýznamnejším stimulom pre prechod je možnosť predávať produkty s 30 % prirážkou. Ďalšie najvýznamnejšie stimuly - zdravie obyvateľstva označilo 24% a príspevok k zlepšeniu ekologickej situácie - 22%. Vlastné zdravie je argumentom len pre 15 % poľnohospodárskych výrobcov a humánne zaobchádzanie so zvieratami pre 7 %.
„Na uspokojenie dopytu po bioproduktoch je potrebné každoročne presunúť do ekologického poľnohospodárstva minimálne 200 – 300 poľnohospodárskych výrobcov. Nevyhnutné podmienky - poľnohospodárske technológie, školenia, certifikácia, predaj ", - hovorí správa.
Upresňuje sa, že potenciál rastu trhu bude pozostávať z počtu poľnohospodárskych výrobcov, ktorí prešli na ekologické poľnohospodárstvo. Teraz 59% výrobcov vyjadrilo svoju pripravenosť pracovať na domácom trhu podľa biologizovaných princípov.
Ako sa uvádza v tlačovej službe, väčšina moderných poľnohospodárskych výrobcov hovorí o silnom vplyve klimatických faktorov na efektívnosť fariem (26%). Druhým najdôležitejším problémom je marketing (13 %), za ním nasledujú choroby a škodcovia (13 %). Je dokázané, že agrobiotechnológia zvyšuje efektivitu poľnohospodárskej výroby o 10-40%, zvyšuje úrodnosť pôdy, znižuje klimatické stresy o 10-30% a zlepšuje kvalitatívne vlastnosti produktov.
Najväčší počet technológií a poľnohospodárskych postupov je spojený s používaním biologických produktov (21 %), organických hnojív (18 %), zeleného hnojenia (12,5 %), mikrobiologických hnojív (11 %). 66 % výrobcov je pripravených testovať biologické produkty a biohnojivá na svojich farmách. Poľnohospodárski výrobcovia prejavujú najväčší záujem o poznatky o biologickej ochrane rastlín (23 %), o systéme biologického hnojenia (20 %). Marketing a distribúcia produktov priťahuje 17 % a 15 % má záujem o ekologickú certifikáciu.
Zdroj: https://fruitnews.ru