13. marca vedúci oddelenia zemiakových semien spoločnosti AgroAlliance NN Andrey Kiselev a riaditeľ rozvoja skupiny spoločností Agrotrade Viktor Kovalev navštívili farmy v obci Borgustanskaya (okres Predgornyj, územie Stavropol).
Obec Borgustanskaya je známa nielen tradíciami kozákov Terek, ale aj silnými farmami, ktoré každoročne pestujú zemiaky na ploche až 2000 XNUMX hektárov.
Na stretnutí s vedúcimi fariem Nikolajom Vladimirovičom Kravcunom, Alexejom Pavlovičom Polezhaiom, Anatolijom Georgievičom Chudentsovom a Sergejom Alekseevičom Džurijom sa diskutovalo o výsledkoch aktuálneho poľnohospodárskeho roka a jeho začiatku.
Poľnohospodárski výrobcovia hovorili o kľúčových problémoch priemyslu v regióne. Jedným z hlavných sú abnormálne vysoké teploty v lete, ktoré nútia pestovateľov zemiakov využívať na pestovanie plodín plochy nachádzajúce sa na kopcoch. Polia sa nachádzajú v priemere v nadmorskej výške 950 – 1000 30 metrov nad morom av predchádzajúcich rokoch toto riešenie umožňovalo dosahovať stabilné výnosy (priemerný výnos: 33 – 800 t/ha) bez použitia závlah. Teraz je ťažšie dosiahnuť výsledky. Za týchto podmienok tiež nie je vždy možné zaviesť zavlažovanie, pretože podzemná voda sa vyskytuje v hĺbke XNUMX metrov a má nízky prietok.
Vzhľadom na suché letné a jesenné obdobie je používanie techniky pri zbere minimalizované, pretože zemiaky sú poranené. Namiesto kombajnov sa používa ručná práca, čo zvyšuje náklady na zemiaky o 2.5-3 rubľov / kg.
Naliehavá je otázka podpory malých a stredných roľníckych fariem: financovanie a poskytovanie pôžičiek takýmto farmám je náročná úloha. Poľnohospodár si nemôže kúpiť moderné vybavenie na úver alebo lízing, pretože nemá čo poskytnúť ako záruku.
Diskutovali o pozitívnej, aj keď jednorazovej skúsenosti zo vzájomného pôsobenia medzi farmami a Agroindustriálnym parkom „Stavropol“ v roku 2013, kedy došlo k dohode o pestovaní zemiakov na objednávku (dodávka produktu za pevnú cenu) s platbou vopred 10,- % zákazníkom. Farmy dostali peniaze začiatkom marca, čo umožnilo nákup hnojív, palív a mazív atď.
Teraz takéto projekty neexistujú, takže všetky otázky súvisiace s rozvojom priemyslu (výstavba skladovacích zariadení, zavádzanie moderných baliacich komplexov) sa odkladajú na neurčito.
V súčasnej situácii považujú pestovatelia zemiakov za svoju hlavnú úlohu rýchly predaj produktov z „poľa“, čo negatívne ovplyvňuje cenovú hladinu v regióne.
Situáciu by mohol zmeniť príchod veľkého operátora do regiónu schopného prevziať funkcie skladovania a predaja hotových výrobkov a ideálne organizovať produkciu zemiakov na konkrétnu zákazku, teda vytvoriť výkonnú výrobu a predaj. družstvo, ktoré by poskytlo aglomerácii Kavminvodskaya kvalitný produkt. ...
Na záver sa strany dohodli na pravidelných stretnutiach a informačnej podpore roľníckych fariem v pohostinnej kozáckej dedine Borgustanskaja.