Vtipná figúrka zemiakov zdobila územie Vitebského zonálneho poľnohospodárskeho ústavu Národnej akadémie vied Bieloruska v poľnohospodárskom meste Tulovo. Pamätník bol postavený v blízkosti laboratória mikroklonálnej reprodukcie. Miestni obyvatelia nazývali veľký zemiak Antoshka. Je veľmi obľúbený u všetkých návštevníkov a hostí zonálneho ústavu. Pamätník púta pozornosť najmä detí a študentov - odfotia sa s ním a podajú si s ním ruky. Pri nohách Antoshky je vrece naplnené zemiakmi.
Kompozícia symbolizuje skutočný zemiak, jeho bohatú úrodu a tiež jeden z najdôležitejších smerov výskumnej činnosti ústavu v oblasti výroby semien zemiakov.