Ceny zeleniny by do konca leta mali v Rusku výrazne klesnúť, povedal v stredu šéf rezortu pôdohospodárstva Alexander Tkačev na stretnutí s ruským prezidentom Vladimirom Putinom.
„Tento rok sa ceny (zeleniny – pozn. red.) stabilizovali až koncom júna a k 17. júlu 2017, keď sa na pultoch objavila prvá úroda z juhu krajiny, bolo zníženie ceny o 7 %. od augusta do septembra budú ceny zeleniny výrazne nižšie,“ povedal Tkačev.
Dodal, že "zvyčajne je máj vrcholným mesiacom pre prudký nárast cien: domácich produktov je nedostatok, objem dovážaných produktov dosahuje maximum a v júni cena tradične klesá."
„Aby sme minimalizovali sezónne prepady cien v nasledujúcich rokoch, je potrebné vybudovať viac skladov zeleniny, ktoré by nám umožnili spotrebovať domáce produkty pred vlastnou letnou úrodou,“ povedal minister.
Štátny program rozvoja poľnohospodárstva poskytuje štátnu podporu na výstavbu a modernizáciu skladovacích priestorov na zemiaky, zeleninu a ovocie. V minulom roku boli v Rusku vybudované a zmodernizované sklady s celkovou kapacitou 250 6,9 ton jednorazových skladov, k začiatku tohto roka je celková kapacita skladov zemiakov a zeleniny v Ruskej federácii cca XNUMX milióna ton. .
Do roku 2020 sa plánuje uvedenie zariadení do prevádzky pre ďalších 1,6 milióna ton zásobníkov, čím sa súčasná skladovacia kapacita zvýši o štvrtinu.
Zdroj: http://1prime.ru