Časopis Potato System denne uverejňuje správu o situácii na trhu so stolovými zemiakmi. Informácie o cenách a postupe zberu dostávame od poľnohospodárskych výrobcov z rôznych oblastí Ruska.
Dva týždne pred koncom roka už značnú časť novej úrody zemiakov nakúpili veľkoobchodníci. Podobná situácia sa vyvinula aj v predchádzajúcich sezónach, pretože z mnohých dôvodov je pre výrobcov jednoduchšie predávať hľuzy sprostredkovateľom.
Veľkoobchody však tentoraz plnia predajne zeleniny poľnohospodárskymi produktmi nakupovanými za minimálne ceny. Tým, že si zemiaky ponechajú až do jari, budú môcť svoj tovar predávať oveľa drahšie. Leví podiel na zisku skončí vo vreckách sprostredkovateľov, no agrárnici po výsledkoch ťažkej sezóny len ťažko pokryjú svoje výdavky.
Od 16. decembra 2022 sa v Rusku predávali stolové zemiaky v dávkach 20 ton a viac za ceny od 8 do 30 rubľov za kilogram.
Najnižšie náklady na hľuzy boli zaznamenané v regióne Kemerovo (8,00 rubľov / kg). O niečo vyššia bola cena v republikách Komi, Burjatsko a Kabardino-Balkarsko, v Leningradskej, Rjazaňskej a Jaroslavľskej oblasti (12,00 rubľov/kg).
Náklady na tieto produkty sa minimálne líšili v Čuvašsku, Tveri (13,00 rubľov/kg), Irkutsku, Sverdlovsku a v Tatarstane (14,00 rubľov/kg). Mierny rozdiel v cene bol zaznamenaný v regiónoch Kirov, Ulyanovsk, Čeľabinsk a na území Altaj (15,00 rubľov / kg).
Ešte drahšie sa zemiaky predávali v regiónoch Astrachaň, Volgograd, Moskva, na území Krasnodar (16,00 rubľov/kg), ako aj v republike Mari El a regióne Kaluga (17,00 rubľov/kg).
Ceny boli o niečo vyššie v regiónoch Kostroma a Penza (18,00 rubľov/kg), na území Krasnojarsk (18,33 rubľov/kg), v regiónoch Kursk, Novgorod, Smolensk (18,50 rubľov/kg) a Stavropol (18,67 rubľov/kg) .
Hľuzy stoja o niekoľko rubľov viac v regiónoch Ivanovo a Rostov (20,00 rubľov / kg) a v Moskve (22,50 rubľov / kg). A pri maximálnej cene za stolové zemiaky bola v Kaliningradskej oblasti (30,00 rubľov/kg).
Ponuku zemiakov od čitateľov nášho časopisu si môžete prečítať na kanáli Telegram - prejdite na ☘️ VEĽKOOBCHOD Zelenina-ovocie ☘️
Zemiak. Výsledky denného prieskumu od 9. decembra do 16. decembra 2022
1. Uveďte región, v ktorom sa nachádza vaša farma | Cena za kg zemiakov v rubľoch | Priemerná úroda ton na hektár zemiakov | Predávate tento týždeň zemiaky? | Aké kvalitné zemiaky ponúkate na predaj? |
Altay región | 15,00 р | 30 | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Astrachán región | 16,00 р | 40 | Nezávisle a cez sprostredkovateľov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Buryatia | 12,00 р | 24 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Volgograd región | 16,00 р | 40 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Ivanovo kraj | 20,00 р | 16 | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Región Irkutsk | 14,00 р | 14 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Kabardino-Balkaria | 12,00 р | 23 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Regióne Kaliningrad | 30,00 р | 26-35 | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
Kaluga región | 17,00 р | 23 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Regióne Kemerovo | 8,00 р | 30 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
Kirov región | 15,00 р | 20 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Komi | 12,00 р | 20 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Kostroma región | 18,00 р | 32 | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Krasnodar región | 15,00 р | 50 | - Nie, už je predaný | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Krasnodar región | 17,00 р | 45 | - Nie, už je predaný | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Krasnojarsk región | 20,00 р | 20 | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Krasnojarsk región | 20,00 р | 12 | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Krasnojarsk región | 15,00 р | 15 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Kursk región | 18,50 р | 45 | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Regiónu Leningrad | 12,00 р | 20 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Mari El | 17,00 р | 33 | - Nie, už je predaný | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Moskva | 20,00 р | 40 | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Moskva | 25,00 р | 50 | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
Moskva región | 16,00 р | 43 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Moskva región | 16,00 р | 42 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Regióne Novgorod | 15,00 р | 42 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Regióne Novgorod | 22,00 р | 35 | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Penza región | 18,00 р | 36 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
Rostovská oblasť | 20,00 р | 35 | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Ryazan región | 12,00 р | 30 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Sverdlovsk región | 15,00 р | 22 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Sverdlovsk región | 10,00 р | 24 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Sverdlovsk región | 17,00 р | 22 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Smolensk región | 12,00 р | 25 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Smolensk región | 25,00 р | 21 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
Stavropol región | 16,00 р | 35 | - Nie, už je predaný | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Stavropol región | 22,00 р | 35 | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Stavropol región | 18,00 р | 35 | - Nie, už je predaný | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Tatarstan | 14,00 р | 32 | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Tver región | 12,00 р | 25 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Tver región | 14,00 р | 27 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Ulyanovsk región | 15,00 р | 20 | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Ulyanovsk región | 15,00 р | 20 | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Čeľabinsk región | 15,00 р | 16 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Čeľabinsk región | 15,00 р | 15 | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
Chuvashia | 13,00 р | 16 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Jaroslavľ región | 12,00 р | 30 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
Mari El | 16 | 45 | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |