Časopis Potato System denne uverejňuje správu o situácii na trhu so stolovými zemiakmi. Informácie o cenách a postupe zberu dostávame od poľnohospodárskych výrobcov z rôznych oblastí Ruska.
Nízke ceny konzumných zemiakov sa stali dôvodom vážnych obáv poľnohospodárov v celej krajine. Keďže v tejto sezóne nedosiahli očakávaný zisk, mnohí z nich hľadia do budúcnosti s obavami.
Dnes sú pestovatelia zemiakov, ktorí nemajú možnosť skladovať zozbieranú úrodu, nútení ju predávať za mimoriadne nevýhodné ceny. Ale po novoročných sviatkoch náklady na zeleninu tradične stúpajú.
Poľnohospodárski výrobcovia označujú výstavbu moderných high-tech skladovacích zariadení za najlepšie východisko zo situácie. Budovanie skladovacích kapacít je nákladné, no bez nich je produkcia zemiakov čoraz menej zisková.
Od 7. novembra 2022 sa v Rusku predávali stolové zemiaky v dávkach 20 ton alebo viac za ceny v rozmedzí od 9 do 35 rubľov za kilogram.
Minimálne náklady na hľuzy boli opäť v regióne Nižný Novgorod (9,00 rubľov/kg) a Tatarstane (10,00 rubľov/kg). O niečo viac sa ponúkalo za zemiaky v Sverdlovskej oblasti (12,00 rubľov/kg), v Lipetskej a Brjanskej oblasti (13,00 rubľov/kg), v Udmurskej republike (13,25 rubľov/kg), v Rostovskej oblasti (14,00 rubľov). /kg) a Chuvashia (14,75 rubľov/kg).
O niečo drahšie stolové zemiaky sa predávali v Leningradskej oblasti (15,00 rubľov/kg), v Krasnojarskom kraji (15,50 rubľov/kg), v Tambovskej oblasti a Permskej oblasti (16,00 rubľov/kg), v Uljanovsku (16,40 rubľov/kg). kg) a regióny Samara (16,50 rubľov/kg).
Ceny boli vyššie v regiónoch Riazan a Jaroslavľ (17,00 rubľov/kg), v regióne Tula (17,50 rubľov/kg), v regiónoch Astrachaň, Volgograd, Moskva, Orenburg, Saratov a Tver, ako aj v Karélii (18,00 rubľov). /kg).
Stolové zemiaky boli ešte drahšie na Kryme, v regióne Kaluga a Vologda (20 rubľov/kg), v regióne Smolensk (23 rubľov/kg) a v regióne Stavropol (26 rubľov/kg). Cena hľúz v regióne Kursk sa priblížila k maximálnej cene (30 rubľov/kg) a v republike Komi dosiahla najvyššiu úroveň cena zemiakov (35 rubľov/kg).
1. - 8. novembra 2022 cena zemiakov
dátum | Uveďte región, v ktorom sa nachádza vaša farma | Cena za kg zemiakov v rubľoch | Predávate tento týždeň zemiaky? | Aké kvalitné zemiaky ponúkate na predaj? |
07.11.2022 16: 20: 58 | Astrachán región | 16,00 р | Predávame všetkými uvedenými spôsobmi: online, sprostredkovateľom, nezávisle | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
04.11.2022 15: 00: 36 | Bryansk región | 12,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
01.11.2022 11: 43: 06 | Bryansk región | 14,00 р | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 14: 37: 48 | Volgograd región | 18,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
02.11.2022 17: 17: 13 | Kaluga región | 20,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 17: 40: 16 | Karélie | 18,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | 35,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
07.11.2022 16: 05: 09 | Kostroma región | 20,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 8: 05: 25 | Kostroma región | 16,00 р | Žiaden dopyt po zemiakoch, zber kapusty | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
02.11.2022 7: 43: 13 | Kostroma región | 16,00 р | Oberáme kapustu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
03.11.2022 15: 42: 53 | Krasnodar región | 16,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
07.11.2022 16: 33: 02 | Krasnodar región | 18,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
07.11.2022 17: 00: 08 | Krasnodar región | 17,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 01: 00 | Krasnodar región | 20,00 р | ||
02.11.2022 7: 37: 53 | Krasnojarsk región | 11,00 р | Uvedený na predaj, ale tento týždeň žiadni kupci. | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
02.11.2022 17: 04: 22 | Krasnojarsk región | 20,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
02.11.2022 17: 29: 59 | Krym | 20,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
03.11.2022 7: 36: 46 | Kursk región | 30,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
03.11.2022 7: 39: 04 | Kursk región | 30,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
03.11.2022 20: 37: 03 | Kursk región | 30,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
05.11.2022 17: 15: 46 | Kursk región | 30,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
07.11.2022 9: 42: 48 | Kursk región | 30,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | Kaliber od 50 mm do 80 mm, čistý, nevyžaduje umývanie a vykopaný do 18. septembra pred dažďami |
01.11.2022 9: 15: 16 | Regiónu Leningrad | 15,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 16: 16: 09 | Regiónu Leningrad | 15,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
07.11.2022 13: 22: 31 | Regiónu Leningrad | 15,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
03.11.2022 8: 34: 41 | Lipetsk región | 13,00 р | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
02.11.2022 16: 55: 46 | Moskva región | 17,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
05.11.2022 19: 30: 53 | Moskva región | 20,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 14: 34: 35 | Moskva región | 17,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber pod 40 mm a/alebo s problémami s kvalitou |
01.11.2022 10: 34: 13 | Nižnij Novgorod región | 9,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 10: 17: 13 | Regióne Novgorod | 16,00 р | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
01.11.2022 9: 17: 41 | Regióne Novgorod | 16,00 р | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
02.11.2022 16: 52: 24 | Regióne Novgorod | 22,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
07.11.2022 15: 48: 56 | Regióne Novgorod | 16,50 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
02.11.2022 21: 53: 26 | Penza región | 18,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
07.11.2022 10: 55: 45 | Penza región | 17,00 р | - áno, predávam sám (cez svoje obchody, na trhu atď.) | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
02.11.2022 16: 54: 05 | Penza región | 16,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, vyprané |
07.11.2022 6: 54: 27 | Trvalá | 16,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
05.11.2022 17: 41: 17 | Rostovská oblasť | 12,50 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 28: 16 | Ryazan región | 18,00 р | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu | |
01.11.2022 11: 26: 46 | Ryazan región | 16,00 р | Nezbiera sa 180 ha | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 03: 43 | Samara región | 15,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
03.11.2022 5: 48: 09 | Sverdlovsk región | 10,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
01.11.2022 14: 39: 15 | Sverdlovsk región | 14,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 01: 57 | Stavropol región | 26,00 р | ||
03.11.2022 15: 34: 01 | Tambov región | 16,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 16: 08 | Tver región | 18,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 9: 45: 32 | Tula región | 18,00 р | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
06.11.2022 9: 41: 00 | Tula región | 17,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 7: 44: 21 | Udmurtia | 15,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 11: 20 | Udmurtia | 15,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmurtia | 10,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
02.11.2022 13: 47: 54 | Udmurtia | 13,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber pod 40 mm a/alebo s problémami s kvalitou |
01.11.2022 11: 41: 01 | Ulyanovsk región | 16,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
02.11.2022 7: 54: 19 | Ulyanovsk región | 16,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
03.11.2022 20: 00: 25 | Ulyanovsk región | 16,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
08.11.2022 7: 08: 43 | Ulyanovsk región | 16,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 15: 14: 49 | Chuvashia | 14,00 р | Nepredávam, nakoľko zemiaky musia po mrazoch odpočívať | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
02.11.2022 9: 43: 55 | Chuvashia | 17,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
06.11.2022 10: 12: 51 | Chuvashia | 15,00 р | - Nie, čakám na lepšiu cenu | - kaliber 45+, bez poznámok k vzhľadu |
01.11.2022 16: 53: 42 | Chuvashia | 13,00 р | - Áno, spolupracujem so sprostredkovateľmi | - kaliber 50+, bez poškodenia a známok choroby, špinavé |
01.11.2022 11: 24: 00 | Jaroslavľ región | 17,00 р | - áno, zasielam do obchodných reťazcov | - kaliber 45+, s menšími poznámkami k vzhľadu |
Ďakujeme všetkým, ktorí sa zapojili do ankety časopisu.