Irina Bergová
JE ZNÁME, ŽE VÝSADOBNÝ MATERIÁL NA DLHO URČUJE KVALITU BUDÚCEJ ÚROVY. SKÚSENOSTI VŠAK UKÁŽU, ŽE AJ V STABILNÝCH ČASOCH NIE VŠETCI PESTOVATELIA ZEMIAKOV DOKÁŽU MINÚŤ NA NAJKVALITNEJŠIE SEMINÁ. A PO ROKU, AKO AKO MINULÝ, POČET FARMÁROV KÚPUJÚCICH ELITU ALEBO PRVÚ REPRODUKCIU DO ĎALŠEJ SEZÓNY LEN ZNIŽUJE.
NOVÉ PRÍLEŽITOSTI
V nadchádzajúcej sezóne nákup semenného materiálu, najmä vysokých reprodukcií, nebol zďaleka dostupný pre každého.
- Pre nedostatok finančných prostriedkov sa farme už niekoľko rokov nedarí nakúpiť potrebné objemy osivového materiálu, - zdôrazňuje šéf KFH Vladimír Šipiguzov (Permské územie). - Problémy s počasím v roku 2022, nízke výnosy a problémy s odbytom situáciu len zhoršili. Naozaj katastrofálny rok nám nedovolil naplno sa pripraviť na novú sezónu a nakúpiť všetko, čo by sme chceli mať.
Výrobcovia často prichádzajú na pomoc svojim kolegom, predávajú semená s veľkou zľavou, na splátky alebo s odloženou platbou.
- Naša farma produkuje nielen konzumné zemiaky, ale aj sadbové zemiaky na predaj., - hovorí šéf KFH Boris Panteleev (Leningradská oblasť). - Asi 400 ton semien na novú úrodu museli požičať svojim krajanom, ktorí nemohli hneď zaplatiť. Dohodli sme sa, že výplata príde na jeseň, no či stihnú vrátiť celú sumu načas, nie je známe..
Pokles dopytu po semennom materiáli potvrdili jeho výrobcovia a niektorí už na začiatku sezóny počítajú straty.
- Pracujeme vo viacerých smeroch, - hovorí šéf KFH "Egorsha" Egor Berezovský (región Tula), - vrátane predaja sadivového materiálu pre letných obyvateľov a predaja drobných obalových výrobkov. V tomto segmente zákazníkov došlo k výraznému poklesu dopytu. Jedným z dôvodov je, že v súkromnom sektore dostali v roku 2022 dobrú úrodu, zvyšok sa rozhodli zasadiť. Pokiaľ ide o veľké šarže semien, bol zaznamenaný stabilný dopyt zo strany spracovateľov. Tu si však treba uvedomiť, že ani na jeseň, ani na jar nemali ako producenti konzumných zemiakov ťažkosti s odbytom produktov. A áno, ceny boli oveľa vyššie.
Väčším hráčom na trhu sa podarilo udržať si svoje pozície vďaka dlhodobo vybudovaným obchodným väzbám a vysokej konkurencieschopnosti.
- Kvôli nízkym cenám stolových zemiakov čelili niektorí ruskí producenti nedostatku financií a nákup sadiva sa stal nemožným, - uzatvára vedúci obchodného oddelenia Doka-Gene Technologies LLC Edward Oreškin (Moskovský región). - Od zákazníkov vieme, že problémových osív je na trhu pomerne veľa, preto sme pocítili nápor objednávok v predpestovacom období. Kvalitný osivový materiál má samozrejme vyššie náklady, čo je spôsobené zvýšením skutočných nákladov na jeho pestovanie, skladovanie a prípravu. Väčšinou však na to boli pripravení farmári, ktorí sa zamerali na vysoké výsledky. Preto dopyt po elitných semenách zostal vysoký.
OD SUPERELITY PO…
Vydanie časopisu sa pripravovalo na vydanie uprostred jarnej sezóny. Pestovatelia zemiakov priamo z polí povedali, ktoré odrody plodín boli vybrané na pestovanie a ktoré reprodukcie semien uprednostňujú.
- Napriek všetkým ťažkostiam sme použili len vysoké reprodukcie, - poznámky Boris Pantelejev. - Napríklad, keď bola vysadená odroda Red Scarlett, vzali elitu a super elitu, Charoite - elitu, odrody Colomba, Primabelle, Bettina - prvú reprodukciu.»
- Najnižšie reprodukcie semien O výsadbe uvažujem v blízkej budúcnosti, - toto je elita a prvá reprodukcia, - ubezpečuje riaditeľka OPH "Dary Ordynská" sro Shakir Suleymanov (región Novosibirsk). - Spolupracujeme s obchodnými reťazcami, takže požiadavky na naše produkty sú pomerne vysoké. Nemá zmysel pestovať semená priemernej kvality, pretože v dôsledku toho získame rovnakú úrodu, možno aj s chorobami a prezentáciou, ktorá je ďaleko od ideálu. V novej sezóne sme zvolili superskoré a skoré odrody stolových zemiakov: Colomba, Gala, Rosara, Riviera, Arizona. A žetóny: BP 808, Lady Claire.
- Máme dve odrody - Red Scarlett a Gala, - vysvetľuje Vladimír Šipiguzov, - ale tentoraz sú semená väčšinou tretie reprodukcie. V roku 2022 sme za účelom uvedenia zemiakov rodu Rodrigue do produkcie zakúpili dobré, kvalitné semená druhej reprodukcie. Všetko naše úsilie však bolo márne, pretože pre veľké sucho sme sa úrody tejto odrody nedočkali.
CHYBY SÚ OPATRNÉ
V ťažkých časoch farmári čakajú na vládnu pomoc na zníženie prevádzkových nákladov. Na ich pomoc sa poskytujú podporné opatrenia v rámci implementácie podprogramu „Rozvoj selekcie a produkcie osív zemiakov v Ruskej federácii“ Federálneho vedecko-technického programu rozvoja poľnohospodárstva na roky 2017 – 2030 (FSTP).
Výbor pre agropriemyselný a rybársky komplex Leningradskej oblasti informoval, že región pracuje na komplexnom vedecko-technickom projekte „Vývoj nových perspektívnych domácich odrôd zemiakov a vývoj technológie biologickej ochrany zemiakov pred rizoktóniou s domácimi mikrobiálne prípravky“. AgroInter LLC v rámci svojej implementácie vyrába elitný zemiakový sadivový materiál nových domácich odrôd Charoit a Gusar. V roku 2021 sa objavilo dodatočné opatrenie štátnej podpory vo forme kompenzácie 70 % nákladov pre nákupcov domácky vyšľachtených semien zemiakov vyrobených v rámci FSTP.
Už v nasledujúcej sezóne bolo na tieto účely z regionálneho rozpočtu vyčlenených 840 tisíc rubľov pre roľnícku farmu Borisa Panteleeva.
- Na skoré zemiaky vyčleníme 10-12 hektárov, dodáva farmár a na jej výsadbu v roku 2022 zakúpili 30 ton semenného materiálu odrody Charoit. O rok neskôr tento pokus zopakovali s odrodou Gusar a kúpili 37 ton semien v nádeji na 70-percentnú úhradu nákladov. Samozrejme, takéto platby od štátu farmárom pomáhajú. Ak by však naše produkty dostali slušnú cenu, zaobišli by sme sa bez podpory.
V Moskovskom regióne sa na implementácii podprogramu FSTP podieľajú spoločnosti Ozyory JSC, FH SeDeK LLC, Doka-Gennye Tekhnologii LLC. Podľa Ministerstva pôdohospodárstva a potravinárstva kraja boli v roku 2022 vďaka úsiliu šľachtiteľov týchto spoločností zaregistrované 4 nové odrody zemiakov. V minulej sezóne spoločnosť Yemelyanov Enterprise as vrátila 70 % nákladov na nákup sadivového materiálu odrody Flamingo do regionálneho rozpočtu. Výška dotácie predstavovala takmer 749,5 tisíc rubľov.
Ukázalo sa však, že v mnohých ďalších regiónoch krajiny, kam sa redakcia časopisu so žiadosťou prihlásila, tento typ podpory nefunguje, údajne pre nedostatok ľudí ochotných ju prijímať.
- Často sa stáva, že bežíte niekoľko týždňov, trávite veľa času, zbierate veľa dokumentov a potom vám jednoducho nedajú peniaze, - konštatuje s ľútosťou Egor Berezovský. - Faktom je, že pri žiadosti o dotáciu je uvedená podmienka jej vyplatenia: „Ak sú k dispozícii rozpočtové prostriedky“. To znamená, že nemáte vopred nič garantované. Sám som sa s tým stretol, diskutoval som o tejto téme viac ako raz s nákupcami nášho osivového materiálu. Myslím si, že mnohí už štátnej podpore neveria, a preto sa o ňu neuchádzajú.
- Získať dotácie si vyžaduje veľa úsilia., - súhlasím Edward Oreškin. - Nie všetky subjekty Ruska majú transparentne sformulované podmienky ich poskytovania, existujú byrokratické bariéry. Štátna podpora v rámci FSTP je financovaná z rozpočtov krajov, no nie každý z nich má možnosť vyčleniť prostriedky týmto smerom. Naša spoločnosť, ktorá je členom Federálneho vedecko-technického programu pre rozvoj šľachtenia a semenárstva zemiakov na roky 2017-2030, sa snaží zákazníkom pomáhať znižovať ich finančnú záťaž. Väčšina z nich úspešne využíva možnosť dotácie, no jej mechanizmus treba ešte vylepšiť.
- Takáto podpora by mala byť dobrým stimulom pre domácich pestovateľov zemiakov., je presvedčený Shakir Suleymanov. - Okrem financovania nákupu semien s vysokou reprodukciou to bude prínosom pre celé odvetvie. A okrem toho prispeje k ďalšej implementácii politiky nahrádzania dovozu. Farmári ale čakajú na štátnu podporu, aby v reálnom živote vždy fungovali. život, nielen na papieri.
PRE DOMÁCICH
Opatrenie štátnej podpory, ktoré má podnietiť prudký nárast záujmu o domáce odrody, zatiaľ neviedlo k výrazným zmenám na trhu. Ale podiel vysadených zemiakov ruského výberu stále rastie.
- Každoročne znižujeme predaj osivového materiálu zahraničných odrôd, potvrdzuje trend Edward Oreškin. - Teraz je to len 35 % objemu predaja, na úrovni 10-12 tisíc ton za sezónu. Stratégiou našej spoločnosti je prechod na domáce odrody, odôvodnený dopytom zo strany farmárov. Výrobcovia stolových zemiakov neustále sledujú najnovšie šľachtiteľské úspechy, ktoré sa objavujú na trhu, a testujú ich vo svojich farmách. Už niekoľko rokov zaznamenávame zvýšený záujem o ruské odrody a dnes Prime, Flamingo a Carmen zaujímajú popredné miesta v našom produktovom rade z hľadiska predaja.
- Od roku 2018 pestujeme elitné semená stolovej odrody Varyag, - On rozpráva Egor Berezovský, - veľmi populárny medzi ruskými procesormi. Pre svoje jedinečné vlastnosti je okrem potravinárskych účelov vhodný na výrobu hranolčekov.
- Charoit a Gusar vysádzame už viac ako rok, hovorí Boris Pantelejev, - a na pozadí zahraničných odrôd sa ukazujú na dobrej strane. Ale úprimne poviem, že takýto výber je spôsobený práve možnosťou získať viac dotácií od štátu. S prihliadnutím na kompenzáciu časti nákladov na nákup semien a spotrebiteľské vlastnosti odrôd mi celkom vyhovujú.
- Luck sme pestovali dlho, ale len za pár rokov dopyt po ňom prudko klesol, pretože dužina hľúz varením stmavne, zdieľa skúsenosti Vladimír Šipiguzov. - Minulý rok som to musel opustiť, hoci odroda je úžasná, páčilo sa mi to, a to aj z hľadiska výnosu. Dopyt po domácich odrodách zo strany konečného spotrebiteľa by mal zostať vysoký, potom budú mnohé farmy ochotnejšie sadiť takéto zemiaky.
- Máme veľký záujem o ruské šľachtenie zemiakov, - pohľadávky Shakir Suleymanov, - Myslím si, že v budúcom roku budú minimálne 30-40% semenného materiálu domáce odrody. Hlavná vec je, že majú dobré recenzie od iných výrobcov a musia sa ukázať ako hodní v podmienkach sibírskeho podnebia. Nech ešte nie je žiadny výnos, ako zahraničné odrody, ale v budúcnosti si môžeme byť istí. Potreba oživiť ruskú produkciu semien je už dávno prekonaná, pestovatelia zemiakov sa musia zamerať na odrody vytvorené našimi šľachtiteľmi. Pre Rusko je dôležité mať vlastný kvalitný osivový materiál, aby sme mohli zberať úrodu bez ohľadu na politickú situáciu.
NA JESEŇ POČÍTAME
Odmietnutie pestovateľov zemiakov od nákupu sadivového materiálu s vysokou reprodukciou nebude mať najlepší vplyv na kvalitu budúcej plodiny. Poľnohospodári sa však najviac obávajú perspektívy zopakovania situácie z minulého roka.
- Od novej sezóny nemožno očakávať nič dobré, - navrhuje Egor Berezovský, - pretože na trhu je stále prebytok zemiakov.
Tí, ktorí ho nemohli predať, sa chystajú vyviezť do rokliny až 500, ba dokonca pod tisíc ton. Navyše do krajiny naďalej dovážajú produkty zo zahraničia, napríklad nedávno boli dodávky z Egypta. Rok 2023 bude plodný, bude opäť katastrofa. Stane sa z toho slabá úroda, situácia s cenami sa vyrovná, no ani tak sa nedočkáme vysokých ziskov v odvetví.
- Dva suché roky po sebe,- hovorí Vladimír Šipiguzov, - Pestovatelia permských zemiakov dostávali najmä hľuzy malé zlomky. Pri pestovaní piesočnatých hlinitých pozemkov nemôžeme pestovať slušnú úrodu v podmienkach nedostatku vlhkosti a vzdialenosť od vodných zdrojov neumožňuje organizovať zavlažovanie. Ukazuje sa, že by sme nezasadili žiadnu reprodukciu, dokonca ani elita, dokonca aj superelita, výsledok úplne závisí od počasia.
- Rastúce náklady na poľnohospodársku výrobu s klesajúcimi ziskami neumožňujú mnohým poľnohospodárom zavádzať nové odrody a každoročne aktualizovať sadivový materiál, - poznámky Edward Oreškin. - To vytvára odložený problém zníženia výnosu a kvality ich predajných zemiakov.
- Práca sa stáva čoraz ťažšou z dôvodu vysokých nákladov na výrobky a nestabilného dopytu, - uvažuje Boris Pantelejev. - Úrady neustále tlačia na farmárov a hovoria: „Poď, zasaď viac!“. Všetko však ukazuje, že krajina jednoducho nepotrebuje také množstvo zemiakov a nikto sa nezaoberá výpočtom skutočných potrieb obyvateľstva. Nepremyslená agrárna politika vedie k nadprodukcii a poklesu ziskovosti odvetvia. Koľko farmárov už v dôsledku toho skrachovalo a koľko ďalších skrachuje tento rok ...