V sezóne 2020/21 môže Rusko výrazne zvýšiť objem dovozu zemiakov z Egypta, predpovedajú analytici EastFruit... Na pozadí pokračujúceho rastu domácich cien a zhoršujúcich sa problémov s kvalitou ruských hľúz v skladoch zemiakov sa tento týždeň začali správy o príchode prvých hromadných zásielok zemiakov z Egypta do prístavov v južných oblastiach Ruska. Aktívny dovoz egyptských zemiakov do Ruska sa tak tento rok začal asi o dva týždne skôr ako v minulej sezóne.
Cena zemiakov
V súčasnosti sa zemiaky z Egypta ponúkajú v južných prístavoch krajiny za 40 – 44 rubľov / kg (0,54 – 0,60 USD / kg), zatiaľ čo o rok skôr ceny za prvé zásielky tohto produktu nepresiahli 32 rubľov / kg (0,40, 2020 USD / kg). Miestne zemiaky sú v Rusku už druhý týždeň po sebe drahšie. Okrem toho v priebehu roka zemiaky v Rusku zdraželi dva a pol krát a teraz ruskí pestovatelia zemiakov predávajú zemiaky z úrody v roku 20 zo skladu za 30 - 0,27 rubľov / kg (0,41 - XNUMX USD / kg).
„Aktuálna zemiaková sezóna vrátila vývoj situácie na ruskom trhu typický priebeh po pomerne nečakanej premene Ruskej federácie na čistého exportéra zemiakov v sezóne 2019/20,“ komentuje Evgeny Kuzin, vedúci oddelenia International Projekty na Fruit-Inform.com. „V minulej sezóne (jún 2019 – máj 2020) dokázala Ruská federácia výrazne zvýšiť svoj vývoz zemiakov, pričom sa spoliehala na prudký dopyt tak z tradičných trhov Kaukazu a Strednej Ázie, ako aj z nových smerov, akými sú Moldavsko a Ukrajina. Teraz sa situácia dosť výrazne zmenila: veľkoobchodní odberatelia často hlásia nedostatok vysoko kvalitných výrobkov a ceny ruských zemiakov výrazne vzrástli a naďalej rastú, čo sa dovozcovia snažia využiť.
Dovoz zemiakov
Podľa EastFruit v sezóne 2019/20 (jún – máj) objem dovozu zemiakov do Ruska predstavoval len 310-tisíc ton, pričom ruskí pestovatelia zemiakov boli schopní dodať do zahraničia 411-tisíc ton svojich produktov. Zároveň asi 100-110 tisíc ton oficiálneho „exportu“ tvorili dodávky na nekontrolované územia Ukrajiny. Rusko teda po odpočítaní týchto dodávok vyviezlo približne rovnaký objem zemiakov, ako doviezlo v predchádzajúcej sezóne – asi 300 – 310 tisíc ton. Všimnite si, že skôr vývoz zemiakov z Ruskej federácie nikdy neprekročil 100-110 tisíc ton.
Rusko vyváža obyčajné konzumné zemiaky, pričom dovoz je založený na produktoch ponúkaných na ruskom trhu ako „skoré“ alebo „mladé“, dodávané do krajiny najmä od februára do júna. Aj keď v skutočnosti má tento zemiak hrubú šupku a prakticky sa nelíši od bežnej obchodnej, a jeho hlavnou výhodou sú jeho vysoké kvalitatívne parametre vďaka dodávkam ihneď po zbere v Egypte, Pakistane a Iráne. Hlavným dodávateľom zemiakov do Ruskej federácie je Egypt, ktorý v sezóne 2019/20 zabezpečil asi dve tretiny z celkového objemu ruského dovozu. Zvyšok objemu ruského dovozu predstavovali výrobky z Iránu, Pakistanu a Číny. Dodávky z Číny boli relevantné najmä pre ázijské regióny Ruskej federácie.
„Začiatkom aktuálnej sezóny sa ukázalo, že prelom v exporte ruských zemiakov bol skôr výnimkou z pravidla a ďalší vývoj situácie takéto prognózy len potvrdil,“ dodáva Evgeny Kuzin. „Pokiaľ ide o export, ruskí dodávatelia stratili na jeseň 2020 trhy Ukrajiny a Moldavska a zostali len tradičné smery dodávok do Strednej Ázie, kde navyše prudko vzrástli ceny. Problémy s kvalitou výrobkov v krajine vytvorili dobré vyhliadky na skorý začiatok dovozných dodávok zemiakov do Ruska, “dodáva expert.
Teraz, podľa údajov z monitorovania cien EastFruit, sú ruské zemiaky naďalej prítomné v krajinách Strednej Ázie, pretože ceny tam v poslednom čase skutočne výrazne vzrástli. V Tadžikistane teda minulý týždeň veľkoobchodné ceny zemiakov dosiahli 0,37 USD / kg av Uzbekistane mohli dokonca dosiahnuť 0,46 USD / kg. Zároveň sú cenové hladiny na moldavskom a ukrajinskom trhu ešte nižšie ako v Ruskej federácii: v priemere 0,23 USD/kg a 0,25 USD/kg.
„Hlavným príjemcom súčasného rastu cien ruských zemiakov bude samozrejme Egypt, ktorý bol v posledných sezónach popredným exportérom týchto produktov na ruský trh. Iní dodávatelia však môžu mať určité vyhliadky. Pre Uzbekistan a ďalších dodávateľov zo stredoázijských krajín, ktorí v poslednom čase rozvíjajú smer dodávok skorých zemiakov do Ruska, sa však tento rok môžu domáce ceny ukázať ako príliš vysoké na zabezpečenie exportu. Okrem toho môžu ruskí producenti skorých zemiakov túto jar zarobiť dobré peniaze, ak zväčšia plochu zemiakov práve teraz, vzhľadom na dobré vyhliadky na rast cien pre nich do mája až júna,“ zhŕňa Evgeny Kuzin.