Napriek tomu, že v niektorých oblastiach daždivé počasie zničilo značné plochy zemiakov, nedostatok tejto plodiny sa v republike nepredpokladá. Niekomu naopak zrážky hrali do karát. Produktivita prevyšuje očakávané prognózy. Zemiaky bez vírusov fungujú obzvlášť dobre na poliach. Ako to dnes chodí s dedinčanmi a koľko stojí kilogram jedného z najobľúbenejších produktov na trhoch?
Neprišiel čas vykopať zemiaky, ale je potrebné skontrolovať stav hľúz. Toto je experimentálna časť poľa. Na jar Mukhamatgarey Batyrov zasadil meristematické zemiaky na ploche pol hektára. Semenný materiál, vyčistený od vírusov a chorôb, bol pestovaný v laboratórnych podmienkach.
Mukhamatgarey Batyrov, vedúci roľníckej farmy „Unysh“: „Čím je človek zdravší, tým je väčší, silnejší, výkonnejší. Také sú zemiaky. Má väčšiu výťažnosť, dlhšiu trvanlivosť a lepšiu chuť. No, pre telo je pravdepodobne zdravšie, ak budete jesť čisté a zdravé zemiaky".
Zo semien veľkosti veľkého hrachu vyrástli dobré komerčné zemiaky. Je pravda, že ho neplánujú predať. Zostanú na rozmnožovanie, keďže farma je zemiaková. Táto plodina pokrýva 30 hektárov pôdy. Výskumný ústav poľnohospodárstva Bashkortostan sa tiež zaoberá získavaním semien bez vírusov v laboratórnych podmienkach. Ide predsa o veľmi naliehavý problém a republika potrebuje kvalitný sadivový materiál.
Ildar Mardanshin, vedúci laboratória výberu zemiakov a výroby semien: „Približný objem vysokokvalitného sadivového materiálu na elitnej úrovni je pre republiku asi 2,5-3 tisíc ton. Teraz je, žiaľ, možné priniesť okolo stovky. To znamená, že v súčasnosti pokrývame nie viac ako 5-10% potreby".
Napriek nedostatku kvalitného sadivového materiálu bude s komerčnými zemiakmi všetko v poriadku. Úroda sľubuje, že tento rok bude dobrá, hovoria vo výskumnom ústave. Celkovo zaberajú plodiny v republike plochu asi 100 tisíc hektárov a len dvetisíc z nich sú pozemky poľnohospodárskych podnikov. Zvyšok sa pestuje v súkromných farmách. Fayaz Atnagulov mal tento rok šťastie. Na 25 akroch očakáva obyvateľ okresu Karmaskalinsky dobrú úrodu zemiakov. So svojimi výrobkami už vstúpil na jeden z trhov Ufa.
Fayaz Atnagulov, obyvateľ okresu Karmaskalinsky: “Pochádzam z Karmaskalinsky okresu, dediny Savaleevo. Pravdepodobne som priniesol asi tristo kilogramov zemiakov. Šesť vriec. Realizácia je, povedzme, dobrá".
Jeden z desiatich. Výsledok prekonal očakávania. Z jedného vysadeného dostal Fayaz Atnagulov 10 vedier zemiakov. Tajomstvo takéhoto úspechu je opäť v šľachtiteľskej práci a neustálej obnove semenného materiálu.
Na trhoch Ufa sa už objavili zemiaky z úrody 2017. Ceny za jeden kilogram hľúz sa pohybujú od 20 do 50 rubľov. Je to trochu drahé, ale obyvatelia mesta by sa nemali obávať. Čoskoro začnú jesenné jarmoky. Tam si môžete vyrobiť zásoby na zimu za prijateľnú cenu.
Zdroj: http://tv-rb.ru