Miliardár Bill Gates hovoril o hlavných inováciách určených na záchranu planéty. A to nie sú obnoviteľné zdroje energie. Ak nezmenia spôsob, akým pristupujú k poľnohospodárstvu, planétu nezachránia. Chov dobytka a poľnohospodárskych plodín spôsobuje obrovské škody na životnom prostredí.
"Jedovatá" pôda
Za hlavné zdroje znečistenia ovzdušia sa považujú elektrárne a ťažký priemysel. Avšak ďalšie tri sektory rovnako poškodzujú životné prostredie, a to využívanie pôdy, poľnohospodárstvo a lesníctvo.
Produkujú 24 % celkových skleníkových plynov – len o 1 % menej ako celý priemysel výroby energie z uhlia a plynu.
Bill Gates zdôrazňuje, že poľnohospodárske zdroje znečistenia si zaslúžia rovnakú pozornosť ako uhľovodíky. "Ohromujúci fakt: pôda obsahuje viac uhlíka ako celá atmosféra a rastliny dohromady“ – píše miliardár na svojom blogu Gates Notes. Pri obrábaní pôdy sa látka uvoľňuje vo forme CO2. Oxid uhličitý vzniká aj vtedy, keď mikróby v pôde prídu do kontaktu s určitými druhmi hnojív.
Spoluzakladateľ Microsoftu priznáva, že pôdu nemožno opustiť, pretože bez nej nie je možné pestovať plodiny a chovať dobytok. "Ľudia stále potrebujú niečo jesť“, – hovorí filantrop.
Povzbudzuje ľudí vo vyspelých krajinách, aby jedli menej mäsa, aby kompenzovali zvýšenú spotrebu mäsových výrobkov v rozvojových regiónoch.
„Nemôžete znížiť objem výroby, ale musíte znížiť množstvo vyprodukovaných emisií.“ – uzatvára Gates. Uvádza päť technológií, do ktorých investuje prostredníctvom fondu Breakthrough Energy Ventures (BEV).
Agroinovácia proti CO2
Napríklad startup Pivot Bio pestuje GMO baktérie, ktorými nahrádza hnojivá. V roku 2019 spoločnosť plánuje začať predávať tekuté „bakteriálne hnojivo“ pre bežné kukuričné polia v USA, ako aj vyvinúť symbionty pre iné druhy rastlín. BEV investovala do projektu 70 miliónov dolárov.
Kernza našla spôsob, ako znížiť obsah CO2 v pôde predĺžením koreňov rastlín. Upravený koreňový systém pšenice absorbuje viac oxidu uhličitého, no zároveň zvyšuje úrodu.
Ďalšou metódou riešenia znečistenia je obmedzenie výrubu stromov. Startup C16 Biosciences vyvinul technológiu na výrobu palmového oleja v laboratóriu pomocou modifikovaných baktérií.
Technológie, ktoré predlžujú trvanlivosť zeleniny a ovocia, pomôžu znížiť produkciu a spotrebu. Apeel a Cambridge Crops vyvíjajú neviditeľné ochranné povlaky, ktoré neovplyvnia chuť jedla, no udržia ho čerstvé.
Gates zdôrazňuje, že technológia nie je vždy potrebná na vyriešenie problému. Niekedy stačí optimalizovať procesy. Projekt Babban Gona pomáha nigérijským farmárom spoločne získať silá a dlhšie skladovať obilie.
"Neexistuje žiadny všeliek na zmenu klímy, ale dúfam, že tieto technológie znížia emisie a pomôžu vyhnúť sa najhoršiemu," - uzatvára miliardár.
Gates už skôr poznamenal, že samotná obnoviteľná energia nepomôže v boji proti globálnemu otepľovaniu. Navrhuje nielen stavať solárne a veterné elektrárne, ale aj masívne zavádzať elektromobily, prejsť na rastlinné mäso a využívať nové princípy výroby ocele a hnojív.
Napriek všetkým opatreniam sa Gates už teraz pripravuje na globálnu klimatickú katastrofu, ktorú považuje za nevyhnutnú. Na jeseň predsedal Globálnej komisii pre prispôsobenie sa zmene klímy, ktorá sľubuje pomoc najzraniteľnejším regiónom prispôsobiť sa globálnemu otepľovaniu.
Zdroj: https://agronews.com/ru/ru/news/technologies-science/2019-03-30/35697