Po dlhom období stagnácie sa dopyt po zemiakoch v Rusku mierne zvýšil, čo dalo farmárom možnosť mierne zvýšiť predajné ceny.
Táto skutočnosť sa však týka iba vysoko kvalitných produktov. Výsledkom je, že k dnešnému dňu sa ruským farmám darí dodávať tieto produkty v priemere o 16 % drahšie ako na konci minulého pracovného týždňa, uvádzajú analytici projektu EastFruit.
Ako dokazujú údaje denného monitorovania projektu, na konci minulého týždňa sa ceny zemiakov v hlavných regiónoch výroby Ruskej federácie začali na úrovni 6 rubľov / kg (0,10 USD / kg). Dnes takmer žiadny z hlavných výrobcov nie je pripravený uzavrieť obchody pod 8 rubľov / kg (0,13 USD / kg) a maximálne ceny dosahujú 14 rubľov / kg (0,22 USD / kg). Sú pripravení odoslať menej kvalitné produkty za ceny od 7 RUB / kg (0,11 USD / kg).
Čítajte aj: Zemiaky sú všade drahšie a mrkva len v Moldavsku - prehľad trhu za 51. týždeň 2019.
Výrobcovia vysvetľujú rast cien v tomto segmente niekoľkými dôvodmi naraz. V prvom rade je rastúci cenový trend spojený s výrazným znížením ponuky nekvalitných produktov, keďže dodávky z nevybavených skladov klesli na minimum. Zároveň sa neustále zvyšuje dopyt po zemiakoch. Tiež stojí za zmienku, že niektoré veľké farmy stále brzdia predaj vysokokvalitných zemiakov v nádeji na ďalšie zvyšovanie cien.
Zároveň je potrebné poznamenať, že napriek pozitívnej dynamike cien v segmente zemiakov sú v súčasnosti tieto produkty v Ruskej federácii v priemere o 14% lacnejšie ako na konci decembra 2018.
Zdroj:https://east-fruit.com/