V januári 2022 vyviezol Uzbekistan rekordné objemy bielej kapusty, Pekingu, karfiolu a brokolice, hovoria analytici EastFruit. V porovnaní s rovnakým mesiacom minulého roka vzrástol objem vývozu bielej kapusty 2-krát, karfiolu a brokolice - takmer 3-krát a čínskej kapusty - takmer 16-krát.
Rok 2021 bol úspešným rokom pre uzbeckých výrobcov bielej kapusty a odborníci z EastFruit ho označili medzi Top 10 hlavných ovocných a zeleninových podujatí minulého roka. Dôvodom bol vysoký dopyt po týchto produktoch na zahraničných trhoch počas celého roka 2021. Nedostatok týchto produktov pretrváva dodnes.
V prvom mesiaci roku 2022 zostala situácia na zahraničných trhoch pre uzbeckých výrobcov a vývozcov kapusty veľmi priaznivá.
Podľa Colného výboru Uzbekistanu v januári 2022 krajina vyviezla 10,8 tisíc ton bielej kapusty, čo je 2-krát viac ako v rovnakom období v roku 2021.
Ale objemy vývozu iných druhov kapusty v januári 2022 sú ešte pôsobivejšie:
- vývoz karfiolu a brokolice vo fyzickom vyjadrení predstavoval 3,7 tisíc ton, čo je 2,9-krát viac ako v januári 2021. Pre porovnanie, za 12 mesiacov roku 2021 predstavoval celkový objem exportu karfiolu a brokolice 13,1 tisíc ton;
- Vývoz pekinskej kapusty vo fyzickom vyjadrení dosiahol 1,04 tisíc ton, čo je 15,7-krát viac ako v januári 2021. Pre porovnanie, za 12 mesiacov roku 2021 bol celkový objem exportu čínskej kapusty takmer rovnaký - 1,1 tisíc ton.
Pokiaľ ide o geografiu vývozu, 97 – 98 % celkového vývozu každého druhu kapusty (biela, pekingská, karfiol a brokolica) pripadá na celkový podiel troch dovážajúcich krajín: Ruska, Kazachstanu a Kirgizska.